1樓：噯是中午娛
紅薯，有效預防腸癌。
紅薯，又稱 "甘明敬薯"、"番薯"，每500克紅薯可產生2 660千焦耳的熱能。在過去經濟不發達、糧食匱乏的年代，紅薯也是日常生活中的主食，許多地區甚至用紅薯和玉公尺代替麵粉和大公尺。
紅薯含有豐富的賴氨酸，而大公尺和麵粉則缺乏賴氨酸，賴氨酸可以阻止癌細胞吸收營養，從而防止其繁殖。
從中醫的角度說，紅薯具有清腸胃、排毒的功效。從現代營養學的角度看，紅薯含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸蠕動，防止便秘，還可以減少糞便在腸道內的停留時間，減少致癌物與腸道粘膜的接觸，有利於腸道毒素的排出，減少致癌物的生成。
1982年，州漏美國的生物學家發現紅薯含有一種叫 "脫氫表雄酮 "的活性物質，與哺乳動物的腎上腺分泌的激素相似。當注射到有癌細胞的小鼠體內時，它可以預防小鼠的結腸癌和乳腺癌，並延長其生命。
日本國家癌症預防研究所分析了40多種蔬菜的抗癌成分，並進行了實驗性抑癌試驗。在有明顯抑制腫瘤作用的蔬菜中，生紅薯和熟紅薯分別是 "冠軍和亞軍"。研究還發現，濃縮了四倍的紅薯汁對癌細胞增殖的抑制作用比普通紅薯汁多五分之一。
還從紅薯澱粉的殘渣中提取了抑制癌細胞增殖的物質，這種物質也存在於日常食冊槐爛用的紅薯中。
紅薯的吃法多種多樣，非常甜美可口，但它含有一種叫做 "氣化 "的酶。因此，過量攝入紅薯後，會出現燒心、泛酸、腹脹、排氣不暢等現象，每週吃3~4次即可，每次吃1個。
接下來，推薦幾個紅薯**癌症患者的食療方。
養生三寶粥。
原料：紅薯。紅薯150克，燕麥、小公尺、大公尺各20克。
烹調方法：燕麥、大公尺、小公尺淘洗乾淨；紅薯清洗乾淨，切成均勻的塊。將所有材料放入鍋中，用小火慢燉至熟。
療效：補氣，健脾胃，補腎精，延年益壽。
紅薯綠豆湯。
材料：紅薯1個，綠豆50克。紅薯1個，綠豆50克，糖適量。
烹調方法：紅豆、綠豆洗淨；紅薯洗淨，去皮切丁；將綠豆放入電壓力鍋中，倒入適量的水，蓋上鍋蓋，開始煮。綠豆煮熟後，加入紅薯丁，一起煮至熟透。加入少許白糖。
療效：健脾養胃，生津抗腫瘤。
2樓：小教艾
會的；紅薯中有營養物質含量高，局李尤其是膳食纖維的含量高，膳食纖維能夠加快腸蠕動，有助於消化道，可以預防便桐肢遲秘，痔瘡，結腸癌，直腸癌的作用。飢和。
3樓：酷少香
可拍備螞以預防結腸癌，因為紅薯裡面含有粗纖維滾瞎，含澱粉比較多，具有一定的寬腸，通便作用，能夠防止便秘，能襲埋夠促進腸道的蠕動。
4樓：立茹若
經常吃紅薯可以預防結腸癌，因為紅薯中含有大量的膳食纖維，還含有很多的判擾澱粉，塵衝坦具有派桐一定的肉腸通便效果，可以促進腸道蠕動防止便秘。
5樓：今天退休了嗎
當然可以。紅薯裡面有澱粉，有膳食纖維，可以提高免疫力，可以促進腸胃蠕動，可以清理腸道垃圾。
6樓：阿斯達歲的說
可以預防；因為紅薯中含有豐富的膳食纖維，有助於腸道消化，可以通常潤便。
多吃紅薯可以預防結腸癌嗎？
7樓：嘉玉玉寶貝
是可以的。紅薯裡面有一種元素是氫表雄酮 它是可以預防衝困吵一些腸尺物癌和乳腺癌的。而且它裡面也有特別豐富的一些膳纖散侍維，可以促進腸道的蠕動緩解便秘。
8樓：行樂
是的，主要是因為專家也在紅薯裡面發現了一些物質，這個物質可以螞態彎去進行預防乳悶悶腺癌和結腸癌，對我們的身體有很大的閉碰幫助，所以一般情況下應該多吃一些。
9樓：愛情來了擋不住
是可以預防的，紅皮輪薯富含非常豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，也可以行仔改善便秘，所以是可以預燃帶信防結腸癌的。
10樓：情感小柒柒
可以的，因為紅薯也是一種非常有營養的食物，困簡它也是一種粗禪者糧，經常的吃紅薯它也可以預汪襲褲防結腸癌的發生，讓身體更健康。
紅薯有助於預防和**便秘，但是吃的時候一定要注意什麼？
11樓：霏兒媽咪聊健康
一定要注意食用量，過多食用對身體不利，注意發芽的紅薯不能吃，不然會出現食物中毒，還要注意它的食用方法，食用方法不對也會影響身體健康。
紅薯是一種常見食材，含有豐富果膠和多種對人體有益的微量元素以及大量的膳食纖維，人們使用它能保護，也能促進腸胃蠕動，預防緩解便秘，但在吃紅薯時一定不能吃太多，不然會出現腹部脹氣，還會加重腸胃負擔，影響腸胃消化功能，更會出讓人們出現反胃吐酸和胃燒灼感等不適症狀。
一、發芽的紅薯不能吃
紅薯雖然能預防和**便秘，但在吃紅薯時一定要知道發芽後的紅薯不能吃，因為紅薯在發芽後會產生一些有毒成分，如果人們吃了發芽的紅薯，會讓這些有害物質進入身體內部，容易危害人體健康，會讓人們出現類似於食物中毒的症狀，對身體健康不利。
二、儘量不要吃生紅薯
紅薯對便秘有一定預防和**作用，但在吃紅薯的時候最好把紅薯烹調做熟以後再吃，不要吃那些沒有經過烹調加工的生紅薯，因為生紅薯中有一些不利於消化與吸收的物質，直接吃會加重腸胃負擔，會讓人們出現腹痛或者腹脹，對身體健康不利。另外生紅薯表面會殘留一些髒東西或者蟲卵，直接生吃不安全，加熱做熟以後它表面的蟲卵和細菌就能失去活性，不會再危害人體健康。
三、紅薯應該怎麼吃
紅薯是有多種不同食用方法的家常食材，平時把它洗淨以後去皮，切成塊可以與大公尺小公尺等食材一起入鍋煮粥喝，也可以把紅薯洗淨了以後直接入蒸鍋，蒸熟後去皮直接吃，更可以把它放在烤箱中烤熟以後再吃，除了這些吃法以外，紅薯還可以製成紅薯餅、拔絲紅薯以及紅薯乾等種美食以後再吃，但深加工以後的紅薯沒有蒸熟或者煮熟的紅薯營養價值高，潤腸通便的功效也會略差一些。
12樓：劉心安兒
一次性不要吃太多，可以選擇蒸紅薯，烤紅薯，一定要將外面的皮去掉，要養成良好的排便情況，一定要多喝水。
13樓：浩海永寧
吃的時候一定要注意洗乾淨，剝皮再吃，吃紅薯之前不要吃太多水果，也不要喝太多水，養成定時大便的習慣。
14樓：網友
一定不要吃太多，一定要控制量，一定要多喝水，一定要養成良好的排便習慣，還要健康飲食。
哪些人不能吃番薯 番薯的禁忌事項有哪些
15樓：陽光生活
1、消化不良患者：紅薯雖然香甜可口、富含營養物質，並且**便宜，但是，消化不良、有胃部不適的患者不能食用，中醫認為，氣滯食積、溼阻脾胃者進食紅薯應該慎重。
2、草酸性腎結石患者：患者進食紅薯後，會導致腎結石病情加重。
3、結腸炎患者：紅薯雖然富含纖維，具有潤滑腸道的作用，但是它容易導致患者腹瀉，加重患者的病情。
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