1樓:網友
kio3 ~ i
x1---30mg/kg
解得:則掘x1 =
kio3 ~ i
x2---60mg/kg
解得:x2 =
每500g對應的孫讓核x1' = * =每500g對滑肆應的x2' = * =
所以選擇 b
2樓:酸鹼不相容
碘含量30~60mg/kg,意鏈蘆液思是每千克這種譁棗食鹽中,棚物含碘元素30~60mg。
由此可知每千克這種食鹽含kio3
故每500g該加碘食鹽含碘酸鉀25~51mg
3樓:網友
碘含虧慧枯量(以i計):30~60mg/kg
單位是kg,因此 其實500g,只碧襪是15~30mg,再根據含量,推銷洞算出碘酸鉀(kio3)應該為b
4樓:網友
樓上觀察真仔細,不看答案我會選c耶~500g裡面帆消譽有碘15~30mg,橋譽然後再除碘在碘態段酸鉀裡的質量分數,算一下就可以了。
加碘鹽含碘量多少?
5樓:厙玟葷韶容
加碘鹽中含碘量為含kio3 的質量。
含碘量為20mg~50mg/kg的加碘鹽1000kg一共有20-50gkio3.即至少20gkio3
答案之所以是是因為它把含碘量當作碘元素的含量,這樣結果就是214/127*
但是按照gb5461-92的規定原文:加碘鹽中kio3的加入量應為20-50mg/kg,與題目條件完全一致。這裡的含碘量是以kio3計的。
食鹽中加碘酸鉀而不是碘化鉀是因為**嗎
6樓:網友
說現在的食鹽中用的是碘酸鉀,實際上是因為其**比碘化鉀便宜,碘化鉀的效果要好的多。查閱眾多資料,發現其看法有誤。
碘酸鉀化學式為kio3,碘化鉀化學式為應與kclo3類似,具有較強的氧化性,碘鹽中最開始新增ki,後因它味澀且易氧化,改為新增kio3. 貴州省衛生防疫站對麻江縣河壩鄉和輕病區鳳崗縣何壩鄉的3 802名學齡兒童的甲狀腺腫大率、尿碘水平及鹽碘含量進行對比調查分析。結果 鹽碘含量、尿碘水平和甲狀腺腫大率呈負相關,食鹽的含碘量和尿碘值呈正相關。
顯示1/2萬碘酸鉀食鹽對idd的防治效果明顯優於1/5萬碘化鉀食鹽。該調查也不能說明碘酸鉀對甲狀腺腫大的防治效果就優於碘化鉀,畢竟兩者的含量不同,但至少可以說明碘酸鉀對甲狀腺腫大有較好的防治效果。
碘酸鉀當前的**是360 元/千克,而碘化鉀的**則從240-960元/千克不等(**懸殊原因是其純度不同,貴的為藥用),由此可見碘酸鉀的**並不一定比碘化鉀低,且用量甚少,我國規定每千克食鹽中碘酸鉀的含量應在克之間,不會對生產成本產生大的影響。
碘酸鉀的熔點560℃,當溫度達500℃才部分分解,。當有催化劑時分解為碘化鉀和氧氣。,碘化鉀很容易被氧化,在空氣中易遊離出碘即呈黃色。
因為在食鹽中,沒有合適的催化劑,所以其分解是按氯酸鉀無催化劑的分解,既分解成高氯酸頰和氯化鉀(4kio3 = 3ki +kio4) 。而油鍋的溫度能否達到碘酸鉀分解的500攝氏度呢?一般來說油溫都用「成」來表示,一成油溫約為23℃左右,常用的油溫可分為3類:
溫油鍋,俗稱三四成熱,溫度為90℃至130℃,一般油麵情況為無青煙,無響聲,油麵較平靜,當原料下鍋時,原料周圍出現少量氣泡。熱油鍋,俗稱五六成熱,溫度為130℃至170℃,油麵情況為微有青煙,油從四周向中間翻動,當原料下鍋時,原料周圍出現大量氣泡,無爆聲。旺油鍋,俗稱七八成熱,溫度為170℃至230℃,油麵情況為有青煙大量上公升,油麵較平靜,用手勺攪動時有響聲,當原料下鍋時,出現大量氣泡並帶有輕微的**聲。
從以上材料不難看出油鍋一般不足以讓碘酸鉀分解。
真正原因還在兩者的穩定性以前食鹽中加碘化鉀,一年碘流失92%,現在加碘酸鉀,只流失7%,這才是真正的原因。
7樓:博苑化學
主要的原因還是穩定性,國外做冷菜比較多可以使用碘化鉀。
國內咱們一般都是熱菜 所以使用效能比較穩定的碘酸鉀比較合適 。
8樓:渾文軒
碘化鉀容易分解,碘酸鉀穩定性比碘化鉀稍強。所以用碘酸鉀。本身碘含量超標的人不宜吃碘鹽。碘缺乏和碘超標都有害處。
9樓:豐鶯語
不是,碘酸鉀好吸收,碘化鉀人體不好吸收。
食用碘鹽 化學式
10樓:薛懷雨萊賦
前者是kio3
後者是i2碘酒是把碘(i2)溶解在酒精(乙醇ch3ch2oh)裡面形成的混合物,沒有單獨的化學式。
因為碘化鉀是無色透明或白色半透明的六角形結晶或白色顆粒狀粉末,無臭、味鹹、帶苦,微有引溼模雹衡性。在溼空氣中易潮解。遇光及空氣能析出遊離碘而呈黃色,在酸性水溶液中更易變黃旦做;極易溶於水,溶肆乎解時顯著吸收熱量;口感不好,而碘酸鉀卻不是這樣。
鈉鹽的吸溼性比鉀鹽強,加碘酸鉀不易使食鹽受潮。食鹽中加入碘酸鉀可以補充人體碘元素的缺乏,防止地方性甲狀腺腫,碘單質有毒。
碘鹽的化學式
11樓:鞏迎南望瑩
銨的化學式:無此說法,銨根的化學式是nh4+(+為上標)氨氣的化學式:nh3
銨鹽的化學式:無通式。
nh4cl氯化銨,(nh4)2so4
硫酸銨,nh4hso4
硫酸氫銨,nh4no3
硝酸銨,(nh4)2co3
碳酸銨,nh4hco3
碳酸氫銨,nh4f
氟化銨,nh4i
碘化銨,nh4br
溴化銨等。硝酸銨的化學式:nh4no3
加碘鹽的含量
12樓:佘宜介彥露
kio3 ~ i
x1---30mg/kg
解得:x1 =
kio3 ~ i
x2---60mg/kg
解得:x2 =
每500g對應的x1'茄凳搭顫拿 = * = 粗談500g每500g對應的x2' = * =
所以選擇 b
為什麼要吃加碘鹽喔,食用鹽為什麼要加碘
碘 是機體合成甲狀腺素時必需的元素。甲狀腺素是機體生長髮育 新陳代謝中最重要的激素。如果在日常的飲食中不能得到足夠量的碘就會引發相關的疾病。地方性甲狀腺腫大等 在食物 飲水中碘含量偏低的地區通過在食鹽中加碘的方法可以大大減少這類疾病的發生。補充營養攝入的碘不足。碘不足會引發大脖子病,兒童缺碘會導致呆...
加碘鹽好還是無碘鹽好啊,正常人吃無碘鹽好還是加碘鹽好
無碘鹽和加碘鹽有哪些區別,購買時該如何選擇?一般我們買食鹽的時候總是會看到許許多多的鹽,鹽的種類有很多,而食鹽的用處也很廣,食鹽的種類比如說有加碘鹽,無碘鹽,低鈉鹽,海鹽,礦鹽等等,那麼這些食鹽有什麼區別呢?特別是加碘鹽和不加碘的鹽有什麼區別呢?首先加碘鹽是最為初級,也是最為廣泛應用的食用鹽,因為碘...
我國食用鹽碘含量標準中建議加碘鹽中碘元素的含量為每千克食鹽含碘20 30mg,生產中可通過加入碘元素
i kio3 把碘的質 量換算為kio3的質量 kio3的質量 20 214 127 33.70mgkio3的質量 30 214 127 50.55mg10噸食鹽,即10000kg,應加入碘酸鉀的質量 33.70x10000 337.0g 50.55x10000 505.5g 應加入碘酸鉀的質量為3...