1樓：液壓油漆
採後商品化處理採後商品化處理是為了保持或改進果蔬質量，並使其從農姿態產品轉化為商品所採取的一系列措施的總稱，包括果蔬跡答源採收後所經過的挑選、修整、分級、清洗、預冷、愈傷、藥物處理、吹乾、塗蠟拋光、催熟、精細包裝等技術環節。果蔬的商品化處理是一項系統工程，根據果蔬的特性和市場舉乎要求，有的可選用全部措施，有的則可只選用幾種處理。事實上，這些程式中的很多步驟在設計好的包裝生產線上可一次完成，即使目前條件尚不具備，暫不能實行全部自動化流水作業，也應該使用簡單的機械或手工完成商品化處理，進而改善果蔬的商品性狀，使田間生長的農產品轉化為商品。
2樓：凱人夢天
容易遭受冷害與熱害，番木瓜野昌滾為熱帶水果，極易發生冷害。番木瓜於5℃和10℃條件下，分別在貯藏15天和24天時出現冷害症狀。綠熟的果實比完熟果實更易發生冷害，夏威夷番木瓜綠熟果10℃以下易發生冷害，在10℃中貯藏5天～7天有可能發生中度冷害，在12℃中貯藏2周～3週會出現中度冷害的某些症狀。
臺農2號」二級成熟度的果實最適貯溫為12℃。熱處理是番木瓜果實採後處理的常用方法之一，但處理不當可引起熱傷害。不適當的熱水處理會使番木瓜果皮出現塊狀褐斑，不適當的熱處理會使果實軟化不正常。
番木瓜果實在46℃條件下處理65min～90min發生熱傷害，果實不能正頌餘常迅拆軟化。
木瓜的儲存方法？
3樓：網友
要看木瓜的成熟度，1、成熟度在六成以上：最好快吃扮碼、如果吃不完就煮糖水或煲骨頭湯。
放冰箱可放三天。
2、成熟度在五成以下：用保鮮袋套好，放在冰箱也可放三天。此外也可以刨成片或絲放一些糖醋做成酸料儲存哪行，慢慢吃。
建議儘快食用：
水果的營養主要是維生素，而維生素接觸空氣很容易氧化而失去其李缺譁營養價值，所以建議你現切現吃。切開後在冰箱儲存3天雖然沒有變質，但其營養價值就損失很多了。
教你正確的方法儲存番木瓜
4樓：一襲可愛風
番木瓜是有非常好營養價值的一種食物，而且吃番木瓜的藥用價值也是非常強的，在平時就完全可以吃些番木瓜來養生，對我們健康是有幫助的，但是我們也會發現，番木瓜是比較難儲存的，那麼具體番木瓜如何儲存比較好，一起看看吧。
正常亂空情況儲存1-5天
吃番木瓜對我們健康是有好處的，但是由於番木瓜的果肉很軟，不容易儲存，所以買來之後可以及時的進行食用才行，如果食用不及時，那麼就容易產生變質的情況了。但是如果買了之後不想要立刻食用，那麼可以選擇沒有完全成熟的，有些青色的最好。而且要記住番木瓜不要放在冰箱中冷藏，可以用報紙將其包好，然後放置在陰涼的地方，那麼正常情況下是可以儲存4-5天的，在這個時間之內吃完，是完全可以的。
六成以上成熟的番木瓜儲存
不過想要儲存好番木瓜，那麼也要學會具體儲存的方法才行，一般來說如果成熟了六成以上的番木瓜，那麼就表示已經很成熟了，這是最好的方法就是快點吃掉，這時候的番木瓜是比較難進行儲存的。不過如果實在不想吃或者吃不完，那麼就可以用番木瓜來煮糖水、和骨頭一起煲湯，那麼就能得到儲存保鮮，但是時間也不能過長，這樣大概能儲存三天左右，還是要儘快食用，這是我們儲存番木瓜的乙個好方法。
五成以下成熟的番木瓜儲存
不過如果是五成以下成熟的番木瓜，那麼還是比較好儲存的，對於吃不完的番木瓜可以用保鮮袋套好或者用報紙包好，然後放在陰涼的位置儲存，都是不錯的選擇，可以讓我們把番木瓜儲存好。同時如果喜歡吃酸的或者能接受酸運租口味的，還可以將番木瓜切成絲，放一些糖醋進去，這樣可以做成小菜，可以慢慢食用，也是不錯的吃法，大家可以試試。
吃番木瓜雖然不錯，但是在吃番木瓜的時候也要學會儲存才行，上面給大家介紹的幾個儲存番木瓜的方法，對我們健康來說都是有好處的，如果我們可以學會去儲存譁悄瞎番木瓜，那麼自然是有助於我們健康的，還能更好的去吃番木瓜。
木瓜如何催熟儲存
5樓：三夜見
催熟方法：取乾淨的牙籤在木瓜歷譽的兩端扎一些小孔，然後把木瓜裝入乾淨的保鮮袋中並把袋口封好，放在溫暖的環境中，兩三天即可熟透。儲存方法：
用報紙包好，放置在陰涼的地方，正常情況可以儲存4-5天。木瓜的果肉很軟，而且也不容易儲存，建議儘快食用。 <
催熟方法： 1、木瓜用牙籤催熟最快，而且最安全，操作起來也特別簡單，平時購買新鮮的木瓜以後，如果感覺它還沒有熟透，可以直接取乾淨的牙籤在木瓜的兩端紮上一些小孔，然後再把新鮮的木瓜裝入的乾淨的保鮮袋中把口封好，放在溫暖的環境中，兩三天以後取出木瓜就能熟透。
2、木瓜用大公尺催肢擾熟，速度也特別快，而且相對要安全很多，平時可以在家中準備乙個大點兒的公尺糕，肢飢段然後把購買回來的大公尺直接倒入的公尺缸中，再把沒有熟透的木瓜放在公尺缸中，用大公尺埋起來。大公尺在儲存過程中會是望出一些乙烯，它能儘快被裡面的木瓜吸收，能加快木瓜的成熟速度。
3、高溫催熟也是木瓜催熟的快捷方式，平時在購買沒有熟透的木瓜以後回家可以用乾淨的報紙把它包起來，然後再用打火機把報紙點燃，紙片燃燒時的高溫會增加木瓜表面的溫度，等報紙燃燒完以後，再把木瓜放在溫暖的環境中，兩三天以後它就能變熟。
儲存方法： 木瓜的果肉很軟，而且也不容易儲存，買來之後就可以進行及時的食用，但是，我們在買了之後不想要立刻進行食用，就可以選擇沒有完全成熟的，有些青色的最好。而且要記住木瓜不要放在冰箱中冷藏，可以用報紙將其包好，然後放置在陰涼的地方，那麼正常情況下是可以儲存4-5天的。
木瓜放冰箱裡凍上還能吃嗎，木瓜切開後沒吃完用放冰箱裡嗎？
一般來講，最好不好吃。木瓜產自南方，冰箱裡面的溫度太低，木瓜是比較怕冷的。但是如果一定要放冰箱裡面，最好是用保鮮膜包起來，這樣可以在冰箱裡面存放的時間長一些，而且拿出來之後的口感不會變的很多。另外，適合水果的儲存溫度介於 7攝氏度至13攝氏度，且不是每種水果都適合放進冰箱保鮮。一般來說，蘋果 葡萄 ...
木瓜有什麼營養？木瓜的營養 木瓜有什麼營養
木瓜有保肝 抗菌 抑制腫瘤的功效與作用。木瓜含蘋果酸 酒石酸 檸檬酸 抗壞血酸 反丁烯二酸和皂苷 還含蘋果酸鉀鹽及齊墩果酸 綠原受乙酯 咖啡酸 綠原酸 烏頭酸 黃酮和鞣質等。木瓜果實長橢圓形或卵圓形，多縱剖為2 4瓣，長4 9釐米，寬釐米。外表面紅棕色或棕褐色，光滑無皺紋，或稍粗糙 剖面果肉粗糙，顯...
木瓜在哪裡生長，木瓜的生長習性？
木瓜的主要產地在海南和臺灣以海。現在山東 河南 陝西 安徽 江蘇 湖北 四川 浙江 江西 廣東 廣西等省 區 都有栽培。木瓜適應性很強，以向陽肥沃土地較好，可用扦插 壓條 分株 種子移栽等方法繁殖。種子繁殖生長較慢， 年才結果 分株繁殖較快，二三年即可結果 秋栽比春栽好。 育苗。目前瀘水縣生產上多用...