1樓:卡卡
零食的種類越來越豐富,可供人們選擇的範圍越來越廣。在產品差異化程度不高的情況下,商家為了提高零食的價值,紛紛打出了」健康零食「的旗號。比方說,大受女孩子歡迎的果蔬幹。
在介紹果蔬乾的海報上,我們能夠看到類似的說明:果蔬幹含有水果和蔬菜的眾多營養元素,營養價值高;相比較新鮮的水果和蔬菜,果蔬幹不用水洗,可以直接吃等等。
其。
一、相比較新鮮的水果和蔬菜,被烘乾的果蔬幹流失了大量的營養元素。新鮮的水果和蔬菜如何變成果蔬幹呢?需要經過一系列的烘烤,讓水果和蔬菜中的水分流失掉,只剩下果蔬幹。
在高溫的環境下,會流失大部分營養元素。
其。
二、為了提增強果蔬乾的味道層次,不少商家在果蔬幹中新增了食品新增劑爛餘,並不是健康無新增的食品。果蔬幹是無公害無新增的零食嗎?不見得。
家中有製作果蔬乾的廚房電器,用電器製作出來的果蔬幹偏甜,但不是很甜。但是,我在超市買的果蔬幹,比較甜。兩種果蔬幹甜度的對並碰比,讓我無法相信市面上的果蔬幹是無新增的零食。
其。
三、含有高糖的果蔬幹,會加重人體的負擔。人體需要充分的糖分,但並不需要過度的糖分。一旦人體攝入了過量的糖分,糖會轉換成脂肪,堆積在人體體內。
人體的脂肪含量越高絕歷談,越容易引起高血壓。
綜上所述,我認為果蔬幹並不是健康的零食。如果你想補充微量元素,更建議你吃新鮮的水果。不要懶惰,保持身體健康需要我們付出努力,而不是躺著就能夠身體健康。
2樓:阿倩談教育
吃「果蔬幹」肯定沒有吃新鮮的蔬菜更加營養健康一些,他們雖然披著健康稿握的外衣,但是也加入了很多防腐劑,所以也是一缺敬談種垃伏碰圾食品。
3樓:情感小塔老師
果蔬幹會被這樣尊稱,也是有道理到,它們是果曬乾而成沒有錯帶陸,但是這樣襪配曬乾,烘乾,營養成分就減少了,而且還有毒性蠢好頃。
4樓:人間很值得
雖然是乾的,但是是油炸食品,含有太多的油脂與熱量,吃了對身體更加不好。
果蔬幹是不是基本沒有健康價值
5樓:清清清清喵
1、果帆尺蔬幹逐漸走桐或入市民家中,從藍莓幹,西梅乾,獼猴桃幹到綜合果蔬幹,不僅香甜脆口,而且打著保持水果,蔬菜原味,鎖住營養成分的旗號,使得不少人怦然心動,甚至以吃果蔬幹來代替吃水果,認為營養攝入更集中,有益健康。果蔬幹大多為低溫油炸產品且新增了不少糖分,多吃對身體並不好。
2、中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅表示,綜合果蔬幹實際上是低溫油炸產品,也就是說它的香脆口感是來自於油炸。雖然真空油炸不像普通油炸容易產生有害物質,但在吸油這方面兩者相差不多。 範局轎伍志紅說,果蔬乾的脫水成幹主要就是用油炸的方法,讓水分沸騰而去,同時油脂滲入食品當中,所以在降低含水量而使食品乾燥的同時,也會大幅度提高脂肪含量。
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