1樓：小周喜歡熬夜
剝開花，巧態直到你來到白色的中心。
丟棄紅色外部部分和隱藏在其中的單個花朵。
我喜歡將中心四分之一，然後放入沸水中，加些鹽煮15分鐘。
對我來說，像加石灰一樣好吃，但是從這裡您可以將其放入煮熟的咖哩，沙拉等中孝辯源。
去除花朵的紅色部分，直到看到白色部分和柔軟部分為止。將其切碎，然後在裝有鹽的碗中浸泡30分鐘，然後沖洗。再次洗滌並用鹽擦拭，然後按照相同步驟將其最後浸泡30分鐘。
最後，用冷水沖洗。
來自灶攜印度南部的thamilians將香蕉花而不是花瓣撒在黃油牛奶中，然後再用在咖哩中。這是我們傳統的準備方式。未經烹煮的鮮嫩嫩嫩的口感令人讚歎。
問題出在你的花上。我的後院裡有非轉基因香蕉，即使生吃也不會澀澀。也許您已允許它們過度撕裂，或者未選擇特定的花系。
2樓：輪胎超人
分享簡單的食材，家常做法，感受家的味道。人間的煙火，一日三餐，喜歡關注食煙火味。隨便可見的花！全身是寶，營養極高，清火去燥，很多人都不懂！
春天是個春暖花開的季節，隨處可見的各種春天的味道，特別是在農村，一眼望，映入眼簾的是各種各樣的野菜。
野菜很多，但是很多人都不懂得吃。家門口有一大片的香蕉樹。
我們家的香蕉從來不在外面買，都是自家的，味道特別香，口感也超讚。
春天來臨，香蕉也開花了，結了一大串的香蕉，尾巴的香蕉花。
也是可以吃的。香蕉花可以吃還是乙個常居鉛巧尺在雲南的小姨說的，她回老家會摘點回家自己處理，炒一炒，具有獨特的鮮味。自從在小姨家吃後，每次看到，便忘不了那個味道。
尾部的香蕉花不會再結果子了，槐高所以我將它砍下來，要寬枯把它做成一道美食。香蕉樹上有一種獨特的乳汁，不小心沾在衣服上，就洗不掉了，所以在砍掉香蕉花的過程中要注意點，防止香蕉樹上的汁滴到衣服上面。
香蕉花和臘肉經過大火炒一炒，出鍋口的口感脆脆有點嚼勁，有點像在吃黃花菜一樣的口感，不過會比黃花菜鮮美。跟臘肉的搭配相得益彰，超級美味。
3樓：神射sss手
1、香蕉花能夠用於熬湯和菜，用香蕉花熬湯的情況下需要提前準備新鮮香蕉蘋果，發叢吵乙個菜乾和外果皮各適當。把準滲睜侍備好的香蕉花清洗之後剁碎，再把準備好的菜乾放進冷水中侵泡，外果皮也用清小水泡軟。
2、把泡好的菜乾和果皮切成早手一小塊之後下鍋加清燒開再把切完的香蕉蘋果放進鍋中一起煮，用中文火煮三十分鐘上下，加適當白砂糖或食鹽調料之後就能起鍋服用。
4樓：騎著蝸牛當房車
香蕉花本味是澀的，吃的話要經過處理，宴咐不然味道苦澀難以下晌謹純口。把花蕾中的那條硬芯去掉，香蕉花剝到嫩心就不用剝了。
把水煮開放入處理好的香蕉花，繼續煮開3到5分鐘！香蕉花是會氧化，水煮了之後會變色，水煮晌李的目地焯去澀味。
香蕉花苦嗎
5樓：二陽
香蕉花是苦的。香蕉花本味是微苦的，吃的話要經過處理，皮和不然味道苦澀難以下口。香蕉花也叫含笑花。
可直接拿炒菜吃。
香蕉花一般指含笑花。常綠灌木，樹皮灰褐色分枝繁密，葉革質，狹橢圓形或倒卵狀橢圓形，原產中國華南南部各省區，廣東鼎湖山。
有野生，生於陰坡雜木林中。
生長環境。香蕉花生於陰坡雜木林中，溪谷沿岸尤為茂盛。含笑談族花喜肥，性喜半陰，在弱陰下最利生長，忌強烈陽光直射，夏季要注意遮陰。秋末霜前移入溫室，在10度左右溫度下越冬燃侍盯。
香蕉花為暖地木本花灌木，不甚耐寒，長江以南背風向陽處能露地越冬。不耐乾燥瘠薄，但也怕積水，要求排水良好，肥沃的微酸性壤土，中性土壤也能適應。原產華南南部各省區，廣東鼎湖山有野生，現廣植於中國各地。
香蕉花怎樣去除苦味？
6樓：抹不淨的痛
香蕉花怎麼去除苦味？香蕉根本就沒有苦味啊。
有種澀澀的味道。去除澀味。把它切好之後拿來放點鹽巴揉幾下，這個澀味就去除了。
我們從小就會吃芭蕉花，根本吃不出什麼口味。因為我們這裡盛產香蕉芭蕉如果你說有苦味，那肯定是其他原因，不是香蕉化的問題。
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