1樓：惹惹家庭教育
<>莧菜這東西有的人將他稱為壯陽草，確實也依照莧菜的功效，叫這一暱稱是一點問題沒，因此韭菜的做法擁有各種各樣，男同胞烤串肯定離不了，做餃子放上面還可以提味，但是有的人燒菜不知道是什麼可以跟莧菜融合，因此下面為大家增添了韭菜炒雞蛋這個菜，作法可以這麼說說是很簡單了，炒好莧菜放入生雞蛋，煸炒翻炒就行了，下邊就隨小解我詳盡凱慧學習培訓一下吧。
1、最先就是備好大家食材了，像莧菜，雞蛋盯喊答皮之類的，有關雞蛋皮假如我們懶得做徹底能從超市買上面。做雞蛋皮的時候需要把生雞蛋打到盤子裡拌勻再另起乙個平底鍋，菜鍋氣體放入薄油，放入後我們就能把雞蛋裝進去漸漸地煎了，見到一面定形大家該換一面，煎好後用刀割成一塊一塊的就好啦；
2、下面我們就就要開始清理莧菜了，清洗完之後我們將要莧菜切條，每一段不用非常長，由於切得短了也比較合適熟，到現在為止我們自己的啟動階段就完成；
3、菜鍋氣體，把鍋預熱後倒入植物油，燒沸，先放入韭菜根（莧菜鬚根和葉片大家在切土豆絲的時候就可以分開了）煸炒一段時間後咱們就放入韭菜葉炒上乙個30秒，在我們見到莧菜漸漸地變鬆就能，如果還十分硬實，那證實莧菜都還沒熟不可以提早放進生雞蛋；
4、炒完莧菜以後我們就應該倒進提早買更好或自己處理好的雞蛋皮了，放入雞蛋皮之後我們快速拌勻並新增鹽啊，胡椒粉來調料煸炒到味兒與莧菜融為一體就可以吃了。
莧菜這個菜可以這麼說的布是乙個不錯的蔬菜，但對於這個菜有還是有很多人不要吃為宜，就比如說中耳炎得人。莧菜儘管滲乎美味可是一定不要多吃些，它或多或少不大好消化吸收，假如吃多了依然會對他們的消化道有著一定的壓力。
2樓：可樂vivi愛家居
將淘洗乾淨的韭菜控去水分後，衝租清切成三四釐公尺長的段，韭菜根部如果粗壯的話，可以和葉子分開放；炒鍋燒熱，倒入食用油後開散前大火，放入韭菜根部先炒十幾秒鐘，再倒入葉子部分，炒半分鐘；再倒入雞蛋皮快速翻炒半分鐘；再放型滾入鹽炒一分鐘不到；撒上胡椒粉，炒勻即可出鍋裝盤。
3樓：職場百事露露
可以用韭菜炒，油油的，就可以讓韭菜和雞蛋融合在一起，口感也就是很好的。
4樓：網友
快速翻遍，加胡椒粉，大火，先下韭菜，下胡椒粉前下鹽一點點。
韭菜炒雞蛋超級好吃
5樓：綜藝榴蓮
<>《韭菜炒雞鋒蠢蛋。
食材：韭菜手孫、雞蛋。
做法：1、韭菜切段，碗中打入銀薯陪4個雞蛋，加鹽、雞精，一勺生抽攪拌均勻備用。
2、鍋中倒油熱，倒入雞蛋，翻炒熟即可。
韭菜炒雞蛋
6樓：絕頂風光月潭
<>《韭菜炒雞蛋。
食核局晌材：韭菜、雞蛋3個。
製作：1、韭菜切成段。臘消。
2、三個雞蛋加鹽打散。
3、鍋中熱油炒散雞蛋，撈出備用。
4、鍋中再加一點油，韭菜段加鹽翻炒。
5、下炒好改鋒的雞蛋，加一勺生抽翻炒均勻即可。
韭菜炒雞蛋
7樓：宸辰遊藝策劃
傳統醫學認為，韭菜性溫，能溫腎助陽，益脾胃，行伏顫肢氣調血。多吃缺世韭菜可以養肝健脾胃。韭菜中的含硫化合物具有降血脂、擴張血管的作用，適用於**心腦血管疾病和高血壓。
雞蛋是營養豐富的食物，含有蛋白質、脂肪、蛋黃、卵磷脂、維生素、鐵、鈣、鉀等人體所需的礦物質。」
佐料。雞蛋(3個)和韭菜(500克)
佐料。精鹽(3克)大豆油(50克)
炊具。油炸鍋。
乙個。韭菜洗淨，切成小塊，放在盤中備用。
鍋裡燒熱油，把打好的蛋液倒入鍋裡炸。
三。將雞蛋煎至金黃色。
四。把煎好的雞蛋舀出來，放在碗裡備用。
五。在鍋裡燒熱油，倒入切碎的洞爛韭菜。
六。韭菜快速翻炒均勻，加入精鹽。
七。快速翻炒均勻，倒入炒好的雞蛋。
八。翻炒均勻，出鍋，裝盤。
本站給大家分享韭菜炒雞蛋的做法。韭菜炒雞蛋的燒製步驟，需要的時間，調料搭配，你學會了嗎？我們會通過我們的手教你如何做韭菜炒雞蛋。
可以做韭菜炒雞蛋，營養又好吃。趕緊給你和家人做一頓好吃的。期待大家分享韭菜炒蛋食譜的烹飪成果。
韭菜炒雞蛋
8樓：綜藝小番茄
<>《韭菜炒雞派前蛋。
食材：韭菜、雞蛋。
步驟螞塌：1.韭菜清洗乾淨，切段備用，準備兩個雞蛋，打入碗裡攪拌均勻備用。
2. 起塵物清鍋熱油，油熱加入雞蛋液，雞蛋定型炒碎，加入韭菜翻炒一分鐘，炒斷生，加入一勺鹽翻炒均勻搞定。
韭菜粉絲蛋皮餃子怎麼做好吃,韭菜雞蛋餃子餡怎麼做好吃？
食材明細 韭菜自200克 粉絲2把 雞蛋bai2個 幹香菇du5朵 豆乾4塊 餃子皮適量 米酒1大匙 zhi香油1大匙 白胡椒粉1小匙 鹽適量清淡口dao味 蒸工藝半小時耗時 簡單難度 韭菜粉絲蛋皮餃子的做法步驟 1雞蛋打散，入油鍋煎成蛋皮，切絲備用。2韭菜切末 粉絲泡發後切小段 幹香菇泡軟切細丁 ...
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餛飩皮版韭菜盒子的做法步驟圖，怎麼做好吃
步驟bai 1 第一步 備好所有食材du 雞蛋裡面新增上zhi述調味料步驟 2 將切好的dao韭菜段放入雞蛋液，攪版拌權均勻步驟 3 案板上鋪一張餛飩皮 將調好的韭菜和蛋液鋪在餛飩皮上 上面再合上一張餛飩皮 將四周捏緊即可 步驟 4 平底鍋內加油 油溫8成熱左右放下韭菜盒子 這時火調成中小火 煎至兩...