如何遠離盛夏「冰箱病」?

2025-04-08 04:35:22 字數 5432 閱讀 7812

1樓:匿名使用者

在現代都市胡擾,冰箱幾乎已經成為每家每戶必不可少的廚房電器了,多數人會把冰箱當成最健康的食物儲存箱,隨吃隨拿很方便。事實上,冰箱給我們的生活帶來便利之餘,也給我們的身體健康帶來了新的隱患和危機。特別是一些繁忙的上班族,習慣於一次性買很多食物回家,不經過分類處理全都往冰箱裡扔,這樣很容易讓冰箱裡面細菌叢生,暗藏健康危機。

要知道,冰箱並非保險箱,在冰箱的封閉空間裡,很多細菌繁殖的速度加快,放在冰箱裡的食物不僅沒有得到保鮮反而被汙染。

記者瞭解到,冰箱冷藏室的溫度一般在0℃-7℃,此溫度對大多數細菌的繁殖有明顯的抑制作用,能推遲食品變質時間,但不會殺滅細菌。其中,部分嗜好冰冷環境的細菌,如褲戚旦大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等在冰箱裡依然很活躍,它們繼續大量繁殖並加速食物變質。近期記者還獲悉,疾控中心食品汙染物監測點在食品中發現了一種新的致病微生物:

李斯特氏菌。該細菌可在低溫環境中可大量繁殖。如果人被感染,將有三成的病死率。

特別是在炎熱的夏季,細菌往往隨著我們的手、買來的食品溜進冰箱。尤其是生的食物,就算放入冰箱也會繼續代謝,產生有毒代謝物。

專家告誡,使用者在往冰箱裡存放食物時,一定要注意避免這些細菌的滋生,電冰箱要定期清仔伏洗、做消毒工作,存放的食物要分門別類,並且煮熟的食物不能存放得太久,熟食在食用前要加熱消毒,溫度必須達到70℃以上且持續2分鐘以上。"

夏季高發的冰箱病,應該如何有效的避免?

2樓:雨似清前吹鳥

冰箱取出的食品溫度與人體溫度相差較穗螞大,若快速進食,可反射性地引起血管收縮,血流量減少,導致生理功能失調,誘發頭痛、上腹陣發性絞痛、噁心、嘔吐等症狀。冰箱病」指的就是人吃了存放神敏在冰箱中的食物,引起腹瀉或是腸胃疾病的不良反應。天氣越來越熱,當我們大汗淋漓的時候難免想要吃涼爽的東西解暑,吃冰箱冷凍的冷飲就很容易出現冰箱病。

夏天天氣炎熱細菌大量繁殖,人們喜歡吃生冷食品如:冰淇淋,雪糕,冰鎮啤酒等。吃過多生冷食物容易導致腸胃功能紊亂,易引發細菌性痢疾;為了預防細菌性痢疾,要注意飲食衛生,不喝生水,不吃生冷,變質的食物,餐具,食物等要徹底清洗消毒。

在有的醫院裡,會有專門的腸道門診,主要接待的物件就是胃腸炎患者。這是因為夏季,天氣炎熱,確實容易滋生細菌,導致了胃腸道炎症的發生。因此我們要做到注意衛生勤洗手,注意飲食衛生,尤其不能吃喝變質食物或者放置時間過久的食物,多喝溫開水。

由於空氣不流通,就容易使各種呼吸道病毒留置屋內,當抵抗力下降時,就有可能引起呼吸道感染性疾病,出現發熱、頭痛、咽痛、咳嗽等各種症狀。夏季儘量不要去人多空氣不流通的公共場所,家裡空調溫度不可開得過低,及時清洗空調濾網,每天開窗通風換氣。

伴隨著到來的炎炎夏日,還有一些健康的隱患。夏季炎熱,尤其是現在還飛著楊柳絮,這種病菌傳播的也會比較多,也容易出現疾病的傳播,因此外出在戶外的時候可以著口罩避免這段飄著楊柳絮的日子。夏季也是貪涼飲冷的好季節,所以很多人就不知不覺的染上了夏季獨特的疾病。

所以人們如果不注意保持良好的生活飲食習慣及個人衛生等就很容易中發生胃腸遊族枝道疾病、中暑等等。

3樓:乙個

需要注意首孫的就是,剛從冰箱取出來的東西應該放一段悶孝時間之後再去使用,不應該立即去使用,而且也應該注意定期的去清洗冰螞芹稿箱,吃一些新鮮的食物。

4樓:愛上我企鵝9啊

吃一些新鮮的食物吵帶橡,對冰箱定期的清洗和消毒,不要把冰箱塞得太滿,冰箱內的行螞生熟食物要分開放,別把公升旁奶粉存冰箱。

5樓:春季的風啊

在夏天的時候要把冰箱插上電,然後保持冰箱的乾淨衛生,可以放一些除味道的東西。

夏季高發的冰箱病,是什麼意思?我們該如何注意?

6樓:浩海永寧

這句話的意思是在夏天非常的熱,我們什麼東西都想往冰箱裡面放,把所有東西都變得很涼,所以都是一種不好的習慣,我們應該注意減少這樣的行為。不要老往冰箱放東西。

7樓:懶得可愛的小李

很多人會直接從冰箱中拿出食物吃,這樣就非常容易生病了,會出現頭暈嘔吐的症狀,尤其在夏天,我們不可以直接這樣吃,要將食物放置一段時間後再吃。

8樓:撒的謊

主要是因為夏天使用冰箱容易導致冰箱溫度過高,也容易滋生一些細菌,造成一定的感染,所以需要多注意清理冰箱。

9樓:pan小

1、所謂「冰箱病」,是指人們以不當方式食用了存放在冰箱中的食物後,出現的腹痛、腹瀉、嘔吐等腸胃道不良反應。除了大家熟知的李斯特菌外,耶爾森菌等嗜冷細菌也會導致「冰箱病」。冰箱常用冷藏溫度是4℃-8℃,在這種環境下,絕大多數細菌生長緩慢,但有些細菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特菌等,在這種溫度下會迅速增長繁殖。

冰箱記憶體活著種類豐富的微生物,冰箱中存放的食品成為其重要汙染源,如果沒有正確食用食物就可能導致食源性疾病的發生。2、從冰箱取出的食物,宜在室溫下放置一段時間後再食用。要把冰箱塞得滿滿當當,留一些空隙保證冷空氣流動,還要儘量減少開冰箱次數,縮短開門時間。

無論是冷藏還是冷凍,都需要生熟分開且分割槽域存放。只有「生熟分開+分類存放」,才能拒絕「串味+交叉汙染」。

10樓:小豆子子梓

這是因為在夏季的時候,我們用冰箱的頻率特別高,而食物放在冰箱中也並不是特別安全的,很容易發生串味或者是滋生細菌。平時我們吃飯應該定量,不要經常吃剩菜剩飯,儘量少吃冰箱裡面的食物,吃一些新鮮的食物。

夏季高發的冰箱病,這種情況應該如何有效的避免呢?

11樓:瀟灑小胖子

冰箱病」是指人們吃了冰箱裡儲存的含有細菌的食物,而導致腹瀉,腹痛的一運碧種不良反應,所以我們從冰箱裡取食物的時候,一定要注意其健康和衛生問題。而夏季又因為天氣炎熱,人們貪涼喜歡從冰箱裡直接去食物來吃,所以夏季是「冰箱病」的高發季節。想要預防和避免冰箱病,我們應該如何做呢?

很多人認為冰箱有製冷作用,細菌和病毒並不會傳染和滋生,其實冰箱內也是細菌和病毒滋生和傳染的乙個重要場所,而且,如果我們擺放食物的位置和方法不恰當,更容易增加細菌和病毒的數量。所以,我們在擺放食物的時候要注意以下幾點,第一,生熟菜分開來放,例如冰箱第一層放的新鮮的菜葉,那麼第一層就不能放熟食進去了,熟菜應該放在第二層。第二,下信鎮層冰箱拿出來解凍過的食品,不宜放在冷藏室內了。

第三,剩菜剩飯如果搖放進冰箱,就要用保鮮膜封好,單獨放在一層。第四,冰箱內食物之間要留有空隙,不要把冰箱塞滿。

冰箱內取出的食品,如果有條件可以加熱來吃,不管是用微波爐還是蒸煮一下,都會消滅食物中的很多細菌,防止直接食用後腹痛腹瀉等問題,而一些滑悄粗不需要加熱的食品,例如雪糕和冰棒,也不能拿出來就馬上食用,更不能在大汗淋漓時吃冰棒,喝冷飲。

很多的蔬菜水果都是不能放在冰箱內的,例如黃瓜、青椒和茄子,這些蔬菜放入冰箱會出現「凍傷」,變黑,變軟等問題。而深受大家喜愛的西瓜,也只能放在冰箱1-2天就要吃完,因為放冰箱太久的西瓜也容易引起拉肚子,噁心等疾病。

12樓:劉心安兒

一定不要吃剛從冰箱裡面拿出來的東西,要多喝水多吃蔬菜水果,加強鍛鍊,不要吃太多冰棍冰糕。

13樓:三農傑談

在冰箱裡放食物時,要經常的看一看,有沒有變質的、有沒有孝漏發出異味、有沒有灑湯的等等。發現了就及時清除,以免汙染了整個冰箱孫慎茄的食物。而且臨過期的、已經開啟的食物要儘快吃掉,夏天畢竟天氣太熱,不要放時間則察太長了。

14樓:浩海永寧

在這種情況下,夏天在冰箱裡放東西,一定要防止食物串味,要分開存放,密封好,就可以有效避免。

15樓:莫九牧

我覺得要有效避免「冰箱病」,那麼就需要定期清洗消毒冰箱。

夏季高發的冰箱病,如何就可以有效的避免孩子得這種病?

16樓:帳號已登出

可以控制孩子的飲食,要在思想上讓孩子認識到如何正確的吃一些東西,這樣孩子可能會有乙個很好的腸胃。

17樓:春季的風啊

要控制孩子飲食,控制孩子喝冷水的次數,給孩子買一些清涼的衣服,給孩子吃一些下火的食物和水果。

18樓:乙個

在夏天的時候,需要給孩子去吃一些新野世亮鮮的食物,而且從頌寬冰箱裡面取出來返蘆放一段時間之後再去吃,不要立即去吃。

19樓:昕昕學姐

從冰箱裡拿出的食物不要立刻給孩子吃,要放置15分鐘左右再食用,這樣可以避免孩子得這種病。

防止「冰箱病」必須做到什麼?

20樓:漫閱科技

為防止「冰箱病」:冰箱記憶體放的食品一定要生熟分開,防止交叉汙染;冰箱內取出的不能再加熱的食品,宜在室溫下放置一段時慧派間後再食。老橡碧穗人、小孩如患有慢性胃病、心臟病和高血壓者應慎食或禁食過冷食品;存放時間不宜梁卜過長,存放的熟食、瓜果一定要加熱煮沸或洗滌乾淨後再吃。

什麼是「冰箱病」?夏天如何才能保持健康飲食?

21樓:戴蒙崗居

都知道「空調病」,但是你知道「冰箱病」嗎?夏天到了,有的人吃了冰鎮西瓜、冰凍飲料或者在冰箱裡放了隔夜的食物,然後出現腹瀉、肚子疼等狀況,然後將其稱為「冰箱病」。

什麼是「冰箱病」?有人給出這樣的定義,「冰箱病」指食用了存放在冰箱中的不潔食物後出現的腹痛、腹瀉、嘔吐等腸胃道不良反應;也有人歸結為吃了冰冷的食物所導致的腹瀉。在日常生活中,導致腹瀉的原因有很多,其中包括上面提到的兩點,一是吃了被汙染的食物,二是有的人腸胃並不適應低溫食物。

不過有不懂的人將其簡單的歸納為冰箱所導致的,其實這個說法是錯誤的。

首先解釋一下吃了冰涼食物導致腹瀉的原因:吃冰冷後產生不適,在醫學上是「腸易激惹症候群」的一種表現鉛鉛,不過這不是每個人都會有,甚至可以說多數人並沒有的狀況。

因此對於這類人來說,想要避免腹瀉的產生,少吃或者不吃冰涼食物就可以了,因為對於這種情況在任何季節、吃了任何冰冷食物都有可能出現。

第二要說的則是吃了被汙染的食物所導致的腹瀉。其實這也不是冰箱所導致的,而是由於食物儲存「操作不當」所導致的。如果沒有冰箱,食物壞得更快。

我們需要明白:從冰箱裡拿出來的食物中有沒有致病細菌,並不取決於冰箱,而是取決於我們怎麼操作。

第一步,就是要做到合理的分類放置,避免交叉汙染。蔬菜、水果、肉類分開存放,熟食一定要蓋好封好。

第二步,保持冰箱清潔。冰箱並不能殺死細菌,只是讓大多數細菌生長緩慢。因此注意及時擦拭去掉冰箱裡蔽談的食物殘渣與汙水,以及清理冰箱,是減少食物被細菌汙染的重要措施。

第三步,儘量及時把食物放進冰箱。沒吃完的食物、開封的食物,在常溫下放的時間巨集激碰越長,放進冰箱時其中的細菌有可能就越多。這些細菌,並不會被冰箱殺死,而是成為「菌種」在冰箱裡存在並慢慢生長。

最好的做法就是將其用保鮮膜裹好再放入冰箱。

第四步,冰箱裡拿出來的剩菜剩飯,徹底加熱再吃。這樣可以保證安全同時降低吃出問題的風險。

第五步,吃多少做多少,儘量減少存放。這樣也能吃得新鮮、 健康 。

只要再日常生活中做好以上幾步,就能很大概率杜絕因為食物汙染而導致的腹痛、腹瀉、嘔吐等腸胃道不良反應。

養成良好的食物儲存習慣,合理利用冰箱,能讓我們生活得更加的愉悅、舒適。

如何才能戒除不良嗜好,遠離上癮,怎麼才能遠離玩手機上癮?

給自己找點別的事情幹 我因為家庭陰影想要堅持獨身主義,戒除一切不良嗜好,嘗試做到以前羨慕的愛好,但我還是有些下不了決心。很理解你的心情,但你之所以覺得苦是因為你沒有看到被寵愛溺愛壞了同齡人的下場,不知道你看了前二天的新聞沒有,當他的車被警察查收時,他說如果他的車被扣的話就會違反銀何系的規章與次序,如...

如何遠離手機防止玩上癮

曾經我也是個手機依賴症重症患者,每天清晨起床第一句 我的手機在 每天小時巴不得和手機貼在一起,一有空就開啟各種app,還美其名曰碎片化學習,其實很多內容過目就忘了。尤其有段時間某音異軍突起,突然大火起來,一點開,不知不覺一兩個小時就過去了。閒暇時間刷一刷也就罷了,有時候工作deadline快到了,還...

如何讓疲勞壓力遠離我 頭暈

會有疲勞和壓力,是你還沒及時舒援。有些人選擇睡覺,有些人選擇拳擊。一般我會幻想我把那個施壓者的辦公桌椅電腦全部從而樓的陽臺紮下,每當我這樣想完,我心情都非常好。頭暈渾身乏力 眩和暈是兩種不同的症狀。眩指眼花,視物模糊 暈系頭暈,或昏蒙不清或搖晃不定。因二者往往互相併見,故統稱眩暈。本證在 傷寒 金匱...