1樓：匿名使用者
你好 是不一樣的 紅椒粉是：
一年生或多年生草本。莖直立，多分枝。單葉互生，葉片廣卵形，先端漸尖，葉柄較長。
花單生於葉腋內，花冠黃色或綠色。果實球形，外具瓣狀突起，有紅色、綠色或黃弊羨色三種。種子扁圓形，淡黃色。
握或花期夏季。原產於中南美洲。16世紀由墨西哥傳入歐洲後，廣佈於法國、西班牙、義大利和匈牙利。
我國各地均有栽培。果實成熟後收採，剖開除去種子，即可鮮用段卜伍，或曬乾後，加工碾磨成粉末，稱紅椒粉（paprika）。
2樓：匿名使用者
紅椒粉就是青辣椒曬紅的或者長的時間長了就紅了 辣椒粉是用紅辣椒打碎製成的 你可問對人了 我打過辣椒粉，又稱辣椒麵 紅椒粉一般都是較辣的，至少我接觸過的都是 那柿子椒帆兄不會做成乾的辣椒粉的，柿子椒纖森不辣，態豎襲主要是青的時候吃。
3樓：匿名使用者
不是一回事。味道不一樣。
請問紅椒粉和辣椒粉的區別
4樓：知識寶庫第一步
呵呵 紅椒粉就是青辣椒曬紅的或者長的時間長了就紅了。
辣椒粉是用紅辣椒打碎製成的。
你可問對人了 我打過辣椒粉，又稱辣椒麵。
紅椒粉一般都是較辣的，至少我接觸過的都是。
那柿子椒不會做成乾的辣椒粉的，柿子椒不辣，主要是青的時候吃。
5樓：輕風清日
紅椒粉一般指西餐中的紅甜椒粉，原料選用甜度較高的紅甜椒，屬於柿子椒，比如西班牙的paprika，口味辣中帶甜，與中餐中常用的辣椒粉並不相同，辣度不高，顏色也相對紅得更鮮亮，顆粒更細膩，常用於海鮮燴飯、烤肉等料理。
匈牙利紅椒粉！！！！！！！！
6樓：網友
1. 摻假辣椒粉呈磚紅色，肉眼可見大量木悄樣物或綠色的葉子碎渣，把質量差的大辣椒研成粉充作優質辣椒麵**則這種次品可見片薄色雜，摻假品略能嗅到一點或根本聞不到辣味。
2. 如通過仔細觀察，發現辣椒粉中黃粉過多，鼻嗅有豆香味，品嚐略有甜味，則是摻入了豆粉。
3. 如發現辣椒粉比正常貨重，碎片不均勻，用舌頭舔感到牙磣，則是摻入了紅磚粉。
4. 如發現辣椒粉色澤淺，發黃，放在口中感覺粘度大，投入清水中能起糊，則是摻入了玉公尺粉或其他黃色穀物。
一天吃很多幹吃紅辣椒粉對身體什麼傷害
7樓：盞行天下建盞
容易上火，傷害咽喉。引發扁桃體發炎等症狀。建議適量。
紅辣椒粉和碎辣椒有什麼 區別
8樓：網友
加工程度和加工工藝度不一樣，碎辣椒用粉碎機加工，含辣椒皮及辣椒籽；辣椒粉中不含辣椒籽，加工過程是：將碎辣椒過4mm篩網除去辣椒籽，辣椒皮用對輥磨磨成40-60目的粉末，既為辣椒粉。
辣椒麵是連籽帶皮一起磨，細度。
碎辣椒和辣椒麵主要是食用，辣椒粉主要用於提取辣椒紅色素。
9樓：網友
就是加工程度不一樣罷了。辣椒粉是把幹辣椒經過細磨製成的，呈粉狀。碎辣椒只是大概上把辣椒磨碎或者打碎，呈片狀。
什麼是紅椒粉?
10樓：duende惡魔
紅椒粉就是紅椒磨出來的粉。
紅椒一年生或多年生草本。莖直立，多分枝。單葉互生，葉片廣卵形，先端漸尖，葉柄較長。
花單生於葉腋內，花冠黃色或綠色。果實球形，外具瓣狀突起，有紅色、綠色和黃色三種。種子扁圓形，淡黃色。
花期夏季。茄科草本植物辣椒及其變種的果實。又稱番椒、辣茄、海椒、辣子、雞嘴椒。我國大部分地區均有栽培。
品種繁多，有大紅袍、大金條、二金條、朝天椒、公尺辣椒、牛角海椒、七星椒等。夏、秋季採摘未成熟(色青)的果實，稱青辣椒；採摘成熟(色紅)的果實，稱紅辣椒。洗淨鮮用，紅辣椒又可曬乾備用。
用時須去蒂。
11樓：怦然yyy遐想生活家
您好，紅椒粉就是紅椒磨出來的粉。
甜紅椒粉的做法如下：1、將辣椒切碎2、鍋裡放入切碎的生薑末和蒜茸，炒香，將辣椒放到鍋裡，用小火慢炒，不要放油；3、等辣椒炒軟後，放入糖和黃豆醬；4、還是小火，慢慢咕嘟兩分鐘；5、如果要甜的，就不要放醋，如果想吃酸點的，就放點醋，就可以出鍋了。
二者都是調料粉，只不過甜紅椒粉可能偏甜而已。
為什麼辣椒有紅的有綠的，但辣椒粉卻都用紅辣椒做呢？
12樓：環良巫雅寧
因為辣椒粉是用幹辣椒磨成的，而綠辣椒曬乾後會變成紅色，所以辣椒粉就是紅色的了呀。
甜紅辣椒粉怎麼做好吃
13樓：寵寵欲動闖天涯
做法如下：
1、將辣椒切碎（注意，要流眼淚，如果辣椒辣的話）；
2、鍋裡放入切碎的生薑末和蒜茸，炒香，將辣椒放到鍋裡，用小火慢炒，不要放油；
3、等辣椒炒軟後，放入糖和黃豆醬；
4、還是小火，慢慢咕嘟兩分鐘；
5、如果要甜的，就不要放醋，如果想吃酸點的，就放點醋，就可以出鍋了。
做涼拌沒有辣椒粉可以用紅辣椒條代替嗎
14樓：匿名使用者
可以啦。
顏色搭配也會更加讓人有胃口呢。
15樓：勞含文
紅椒要切碎切碎了才會出味。
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