1樓：網友
一、赤隱者小豆。赤小豆主要含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等營養成分。中醫認為，赤小豆性味甘、酸、平。
腎功能衰竭及久病者忌食用。因赤小豆損陰傷陽，補益之力不足，形瘦體虛及久病者食用後，會卜梁使正氣更為耗傷，體質更虛。因此，腎功能衰竭及久病者忌食用。
第。二、綠豆。綠豆主要含有型攜運碳水化合物、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等營養成分。
中醫認為，綠豆性味甘、寒。服用鐵劑時忌食用綠豆，因綠豆中含有豐富的磷元素，磷元素和鐵劑結合，形成不溶性的高合體，降低鐵劑的吸收，所以，服用鐵劑時忌食用。豬肉與豆類相剋：
形成腹脹、氣滯（其實我也沒覺得呀，我們還經常吃黃豆豬手煲呢）羊肝與紅豆相剋：同食會引起中毒。豆漿與蜂蜜相剋：
豆漿中的蛋白質比牛奶高，兩者衝對，產生變性沉澱，不能被人體吸收我就知道這些了，你看看吧。
2樓：網友
納豆含較高的蛋白質、嘌呤等物質，可誘發痛風，患嘌呤代謝紊亂的痛風者、血尿酸濃度棗液增高者不宜慢性腎功能不全者；
蛋白質等物質可增加腎臟負擔，因此腎病患者也不宜食用術後及有傷未愈者；
納豆激酶凳吵物具有抗凝作用，術碰槐後及傷口未愈者不宜食用；
正在服用抗凝血劑的人，請先諮詢醫師後，再依照醫師指導服用。此外，手術前一週的患者、手術後傷口尚未痊癒者，以及胃出血者，請勿食用。
納豆不能和什麼食物同吃
3樓：乾萊資訊諮詢
納豆是由黃豆製作而成，所以不能和酸奶，豬血同吃。
黃豆和酸奶同吃會影響酸奶中鈣的吸收。黃豆和豬血同吃，會引起消化不良。
納豆富含多種營養素，常吃可以預防便秘、腹瀉等腸道疾病，提高骨密度，預防骨質疏鬆，還可以雙向調節血壓，溶解陳舊血栓斑塊，調節血脂，能消除疲勞，綜合提高人體免疫力。
納豆含有黃豆全部營養和發酵後增加的特殊養份，含有皂素，異黃酮，不飽和脂肪酸，卵磷脂，葉酸，食用纖維，鈣，鐵，鉀，維生素及多種氨基酸、礦物質，適合長期食用維護健康。
納豆的吃法和什麼搭配
4樓：molly茉莉
1、納豆與紫蘇搭配，需要先將紫蘇清洗乾淨備用，在碗中加入適量的麵粉和水，調成糊狀備用；
2、在案板上攤開一片春捲皮，再在春捲皮中間放上兩片紫蘇，在紫蘇上面新增適量的起士和納豆；
3、先將春捲皮對角折上，然後把春捲皮兩側折過來，再在頂部三角的部分抹上面粉糊，捲起；
4、鍋握宴山裡加入適量食段中用油，油溫大約達到170度後，放入春捲炸至金黃後撈起，用餐祥純巾紙吸掉多餘的油份即可。
納豆不能和什麼食物同吃
5樓：網友
納豆是由黃豆製成，所以避免和豬血，酸奶，核桃一起食用。
1、大豆可避免豬血：在一起吃時會出現消化不良。
2、大豆和酸奶：大豆的化學成分會影響酸奶中鈣的吸收。
3、核桃不能和大豆搭配。大豆被稱為「豆子之王」。它被稱為「蔬菜肉」和「綠色奶牛」。它具有最豐富的營養價值。大豆不能和核桃一起吃，但會引起腹脹、腹痛和消化不良。
6樓：白雪星夜
納豆不可與香豆素系藥物同食。
納豆 食療作用：
有改善便秘，降低血脂，預防大腸癌、降低膽固醇、軟化血管、預防高血壓和動脈硬化；清除體內致癌物質、提高記憶力、護肝美容、延緩衰老；調節腸道菌群平衡，預防痢疾、腸炎和便秘，緩解酒醉等功效。
納豆 食物相剋：
納豆不可與香豆素系藥物同食。
納豆 製作指導：
1. 由於納豆發酵作用，而使維生素b2，比原來的大豆多，如果缺乏維生素b2，會使**失去光澤，而只要食用一包納豆，即可確實攝取一天所需的三分之一的維生素b2；
2. 鈉豆的發黏物質是由黏液及氨基酸所形成，黏液能促進蛋白質的吸收及合成，進入胃內，會形成保護胃黏膜的薄膜，換言之，在大量飲酒之前，食用納豆可防止酒醉及嘔吐；
3. 維生素b2含量豐富的納豆，可以捲上海苔或紫蘇葉來食用，即可收到相乘的效果。
蝦不能跟什麼同食
南瓜 同食會引起痢疾 急性腸道傳染病之一 可以用黑豆 甘草解毒。果汁 特別是橙汁，梨汁等含維生素c較多，則易出現維生素c過量中毒現象。黃豆 黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。蝦與富含維生素c的食物相剋 生成砒霜，有劇毒。蝦皮與紅棗相剋 同食會中毒。蝦皮與黃豆相剋 同...
雞肉為什麼不能與糯米同食，糯米可不可以跟雞肉同食？
是嗎？可是香港點心糯米雞卻非常出名，而且很多粽子也是雞肉內陷的。吃這些的人都沒有任何問題。所以沒有雞肉不能和糯米同時這種說法。相剋理由 糯米的主要功能是溫補脾胃，所以一些脾胃虧虛 經常腹瀉的人吃了能起到很好的食療效果，但與雞肉同食會引起身體不適。科學剖析 糯米雞是一道蒸菜。其加工溫度為100 因此不...
幾晚上做同夢夢見自己的愛人跟別人在一起了有什麼暗示
你們的婚姻出現問題了，該著手解決了 夢見愛人出軌意味著 小差距容易演變成大問題的一天。今天在人際方面要小心應對才是哦！口頭上的話很容易被對方誤解 或者老實按照上司 老師的口頭指示去做，最後出錯卻面臨上司 老師不承認的結果！書面的文字表述，對今天的你起到一個 保鏢 的作用呢，無論做什麼，別忘了留下一張...