1樓：匿名使用者
代醫學研究認為，核桃中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。
人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。可見經常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。
有些人往往吃補藥，其實每天早晚各吃幾枚核桃，實在大有裨益，往往比吃補藥還好。
核桃磨遊是食療佳品。無論是配藥用，還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、萎、健忘、耳鳴、尿頻等症。
核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病症。核桃與芝麻、蓮子同做糖瞎粗銷蘸，能補心健腦，還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。
核桃還廣泛用於**神經衰弱、高血壓、冠凳巧心病、肺氣腫、胃痛等症。
2樓：匿名使用者
美味不可多貪不能多吃。
核桃仁可以多吃嗎？
3樓：生活寶典
分類： 醫療/疾病 >>婦產科。
問題描述：孕婦吃多了有壞處嗎？一斤可以吃幾天？
解析： 核桃仁又名胡桃仁、胡桃肉，為胡桃科落葉喬木胡桃果實的核仁。我國各地均廣泛栽培，華北、西北、東北地區尤多。核桃仁性味甘，溫。有補腎壯陽，斂肺定喘，潤腸通便的功效，常用於。
腎虛腰膝冷痛、尿頻、耳鳴、陽萎遺精、鬚髮早白等症。常食可令人肥健、潤肌、黑鬚發。胡桃肉還有強腎補腦、潤肺燥、斂肺氣、溫腎納氣的功用， 常用於肺腎不足而致的氣喘及肺虛久咳氣逆等症。
由於本品質潤多油，還可治老年人便秘。核桃是世界四大幹果之一，具有豐富的營養，含有各種營養素及鈉、鎂、錳、銅、硒等多種礦物質，對人有健腦益智、延年益壽之功，屬高階滋補品。核桃油中富含對人體有益的多不飽和脂肪酸、卵磷脂及維生素e，故適合高脂血症、高血壓症及動脈硬化、冠心病等患者食用。
健康老年人經常小量食用，可以預防上述疾病的發生，但應注意本品不宜多食，多食可助溼生痰，或使氣行不暢而引起脹滿。
吃法參考yangshengzhu/health/127/737-1
多吃核桃仁會發胖嗎，鮮核桃吃多了會發胖嗎 多吃核桃會發胖嗎
雖然核桃的熱量以及脂肪含量都比較高，但是在 期間適當的食用是沒有關係的，不過可以不能多吃，否則小心長胖。核桃幹是屬於堅果類，很多人認為堅果吃多會胖，大概是認為堅果內部的脂肪含量較多。確實，堅果的脂肪含量較為高，但研究表明 核桃的抗氧化作用並不遜於紅酒 蘋果，這是因為核桃中有包括硒 褪黑激素 維生素e...
核桃仁可以生吃嗎，核桃仁生吃有苦味是好的嗎
核桃仁能生吃，而且核桃生食營養損失最少，在收穫季節不經乾燥取得的鮮核桃仁更是美味。雖然吃鮮核桃仁主要在發達國家比較普遍，但我國有關科技開發中心正在攻克鮮核桃仁的加工保鮮技術，相信在不久的將來，全國的消費者就能隨時隨地吃到營養美味的鮮核桃仁了，以便更好的發揮核桃仁的功效。核桃仁的主要作用有 1 補腦的...
各位好心人核桃仁可以放冰箱嗎,薄完的核桃仁和榛子仁能放冰箱嗎
核桃仁不用放在冰箱了，因為咱們買的核桃仁本來就是已經乾燥的，不用擔心它發黴，只要放在乾燥的地方儲存就可以了。可以，但是一定要密封，真空冷藏，不然很快就會綿軟，不夠脆。薄完的核桃仁和榛子仁能放冰箱嗎 可以的，但是不要放太久，其實密封起來放到陰涼乾燥處就可以了 核桃仁能擦地板嗎 可以，地板粘上東西，用核...