1樓:網友
材料。雞翅中9個;cook100金牌bbq烤翅醃料35克;水20克;料酒15克;蜂蜜適量;
很多朋友用頌做核過cook100金牌bbq料做的烤翅後,都非常認可這個味道。具有典型的奧爾良風味特徵,很香,幾乎不辣,很適合所有人食用,特別是小朋友。
做法。1雞翅中解凍,洗淨,濾幹水分;
2取一大盆,醃料、水、料酒混合,加入雞翅,拌勻,醃漬七小時以上(可以事先把雞翅上用牙籤扎些小孔,嫌麻煩也可不扎,相應的醃的時間長一些就可以了);
3烤盤鋪錫紙,將雞翅在盤中碼好,烤箱預熱,200度,上下火,中層,40分鐘;
4烤到20分鐘的時候,將雞翅取出,將烤出的油刷在表面上,再刷上少許蜂蜜,再次送入烤箱烤20分鐘即可。
小貼士:烤肉前刷些料汁上去,顏色和味道會更好;醃胡侍制時料要放夠野掘,水不要放多,因為雞翅本身就有多餘水分。
2樓:紳士韓漫
原料;五香粉、黑胡椒50-100克咖哩粉70克孜然粉或孜然粒80克醬油60克料酒30克。
3樓:網友
bbq烤肉料:40克步驟:1雞翅清洗乾淨,瀝乾水分清槐核答掘,用竹籤在雞翅上面扎若干下,這樣明褲可以讓雞翅更好地入味2烤肉料加入清水兌開。
4樓:情感博主耿老師
bbq烤翅衫則仿做法和步驟 1雞翅中解凍,洗淨,濾幹水分;2取一大盆,醃料、水、料酒混合,加入雞翅,拌勻,醃漬盯啟七或纖小時以上。
5樓:帳號已登出
雞翅清理乾淨用吵嫌廚房紙銀扮抹乾水,加入用少量水稀開的cook100bbq烤肉料,充分拌勻到完全吸收。密封入冰公升搏手箱冷藏醃製3小時以上,我醃了8個小時。
烤盤上墊上蔬菜(什麼菜都可以,我用了南瓜和紫甘藍),取出醃好的雞翅用錫紙包住翅尖(以防烤焦)放烤盤上。
6樓:西卡愛花
取一大盆,醃料、水、料酒混合,加入雞翅,拌勻,醃漬七小時以上(可以事先把雞翅上用牙籤扎些小孔,嫌麻煩也可枯段肆不扎,相應的醃的時間長一些就可以了);
烤盤鋪錫紙,將雞翅燃轎在盤中碼好,烤箱預熱,200度,上下火,中層,40分鐘;
烤到20分鐘的時候,將雞翅取出,將烤出的油刷在表面上,再刷上少許蜂蜜,再次送入烤箱烤20分鐘即可。沒轎。
7樓:白羊高金旺
bbq烤翅做法和步驟 1雞翅中解凍,洗淨,濾幹水分; 2取一大盆,醃料、水、料伏旦酒混合,加入雞翅,拌皮廳閉勻,醃漬七小時以上(可燃裂以事先把雞翅上用牙籤扎些小孔,嫌麻煩也可不扎,相應的醃的時間長一些就可以了); 3烤盤鋪錫紙,將雞翅在盤中碼好,烤箱。
8樓:匿名使用者
所謂回憶者,雖說可以使人歡欣,有時又不免使人寂寞,使精神的絲縷還牽著已逝的寂寞的時光,又戚碰有老仔譽什麼侍段意味呢。
怎麼用烤箱做烤翅和烤肉
9樓:藍炬星高階整合灶
把雞翅或肉洗淨,醃製好後,預熱烤箱,再將食材放入即可。
步驟流程可參考下圖。
10樓:琳琳姐
新鮮的雞翅1kg,微波爐或小烤箱, 然後醃肉:按照建議比例配製專用的料汁(70g:70g:
1kg=料:水:肉),攪拌醃製雞翅約3--5分鐘左右,到料汁完全吸收為止,然後,靜止存放3-4個小時就可以烤制了。
烤肉:用烤爐或微波爐均可,把醃製好的雞翅放到燒烤支架上,調到烤爐或微波爐的燒烤檔,沒有燒烤檔的請調到中高火檔,烤制時間大約8-12分鐘左右。(烤制時間根據肉量的多少做適當調整。)
最後,出爐開始品嚐美味的紐奧良烤翅。注意:剛剛出爐的烤雞翅是最佳的品嚐享用時間,您可千萬不要錯過啊。
叉燒烤翅應該怎樣做
11樓:智花丶
方法/步驟。
將雞中翅清洗乾淨控幹水分備用;薑切片,蒜切蒜末;
請點選輸入**描述。
將雞中翅放入深碗中,放入薑片,蒜末,<>
請點選輸入**描述。
調入1湯匙美極鮮醬油,拆攜明2湯匙叉燒醬,1湯匙蠔油,少許料酒,少許胡椒粉將雞翅均勻的抓勻醃製,讓雞翅浸泡在汁水中。
請點選輸入**描述。
將放雞翅的盤子用保鮮膜封牢,放入冰箱冷藏12小時以上(注意期間要不斷的拿出來翻個面,以使雞翅每面都能入味)
請點選輸入**描述。
將醃好的隱判雞翅去掉多餘的薑片蒜片,平鋪在烤架上,旅告再刷上一層醬汁,入200度中層上下火烤20分鐘(下面烤盤裡鋪張錫紙或放些水,以免汁水沾牢在烤盤上,難以清潔) 將雞翅取出,兩面均勻刷上蜂蜜,再烤10分鐘即可。
請點選輸入**描述。
12樓:孫烸霃
蜜汁叉燒烤雞翅。
材料:雞翅者橡中12個,生抽1勺,蠔油2勺,叉燒醬2勺,蜂蜜少許。
做法:1️、雞翅中清洗乾淨,用牙籤戳上幾個洞,方便入味。
2️、加入1勺生抽,首陵旁2勺蠔油,2勺叉燒醬用手抓勻後放冰箱醃製一晚。
3️、烤盤中鋪上錫紙,上面刷一點點油,把醃製好的雞翅碼入烤盤中。
4️、放汪銀入預熱好的烤箱,中層,上下火,200度烘烤15分鐘左右。
5️、中間取出表面刷上一層蜂蜜,再放入烤箱,烤至結束。
13樓:奈子
用料 雞翅中 10根。
叉燒醬 50g
蜂蜜 適量。
叉燒烤翅的做法。
雞翅中洗淨,瀝去水分。
用叉子在每乙個雞翅表面多叉幾磨虛個洞眼,方便醃製入味。(也可以直接用刀劃幾刀)
準備醃製的叉燒醬。
將叉燒醬均勻的塗抹在雞翅上,讓每個雞翅都均勻的沾上醬汁。
塗抹均勻的雞舉遊敏翅,在容器上覆正枝蓋上一層保鮮膜,入冰箱冷藏過夜。(其間翻拌1,2次)
醃製入味的烤翅,平鋪在烤箱的烤網上。上下火,180度15分鐘。
然後將雞翅翻面,在2面各刷一層蜂蜜,繼續烤10分鐘即可。(不翻面也可以)
奧爾良烤翅怎麼做
不用出去買了在家就可以做成的奧爾良烤翅 奧爾良雞翅怎麼做?把雞翅兩面改刀,加入奧爾良醃料醃製一個小時冷藏,擺入烤盤然後刷上蜂蜜 烤箱中烤25分鐘即可 蜂蜜是關鍵哦 得醃製半小時 安靜的享受生活,其實生活只需要一個態度,今日早餐奧爾良烤翅 奧爾良烤翅怎麼做?把雞翅清洗乾淨改刀,加入蔥姜料酒,胡椒粉奧爾...
滷鴨翅怎麼做,滷鴨翅怎麼做
食材用料 鴨翅 桂皮 陳皮 草果 小茴香 大料 丁香 香葉3片 油 糖 老抽5ml 蔥 姜 辣椒 鹽5克 香蔥 做法 1.鴨翅放入冷水鍋,大火煮沸後再煮一分鐘,撈出用熱水清洗表面浮沫,控幹備用 2.炒鍋加熱放入油,加入糖,炒出糖色 3.加入老抽,再加入清水 4.將調料包放入鍋中 5.再加入蔥姜 6....
東南亞風泰式烤翅怎麼做東南亞風泰式烤翅的做法
東南亞風泰式烤翅食材介紹 雞中翅8個,魚露2大勺,糖3大勺,水3大勺,紅洋蔥1大勺 切成末 椰漿粉2小勺,咖哩粉1小勺,辣椒粉1小勺,白胡椒粉1小勺,大蒜1小勺 切成末 東南亞風泰式烤翅的做法步驟 東南亞風泰式烤翅怎麼做 東南亞風泰式烤翅的做法 1 備齊各種調料 東南亞風泰式烤翅怎麼做 東南亞風泰式...