1樓：小張侃侃美食
我當時第3個問題，我說我也是同樣感受，首先你可以喜歡美國的一切，但是你不能侮辱你自己的祖國，即使她有些問題需要解決，但是在國外你代表的是乙個國家的形象，你這是不尊重的表現因為中華文化的主軸、主體、主流、主質確是無神論的，不承認有乙個創造萬物的神。道曰道法自然，儒曰天人合一，佛曰緣起性空，易曰天行健，君子以自強不息。
西方有較勁的基因，他們認為這個世界的一切事物要麼是對的，要麼是錯的，凡事要尺祥搞清楚對錯。非黑即白，事物都有正反兩面，等等都是源於西方的思想。概括起來，中國文化是一種「和」文化，是包容性文化，對全世界都包容，一起發展；西方文化是一種守獵文化，叢林法則，弱肉強食，絕不包容。
這是東方文化與西方文化的根本不同。
有時候我有些懷疑中西槐冊方文明就像遊戲一樣設定好了的，就是東方大陸和歐洲大陸在千百年來一直沒有直接的接觸，直到近代清末的時候才發生，具體來說在大航海時陵明搏代結束之前，我們就接觸不到。在未來世界一體化下，文化不存在差異，只存在優劣；文化不存在排斥，只存在學習。好的文化是用來學習的，不是任何國家的專屬，好的文化是以人為本的。
中華文化，不管是儒家、道家、法家還是陰陽家、縱橫家等等，追根溯源都在伏羲氏一畫開天留下的《易經》裡，各種流派章法不同，主張不同，但是其背後的思想底蘊都能從《易經》裡窺探一二。中西文化的差異，主要表現形式為：一是思維方式的不同，西方人一般都是具體的，理性的的，一就是一，近似於線性的，也就直接的，就事論事的，較為客觀的，也就是我們通常所謂的邏輯思維。
2樓：小豆子子梓
中西方的飲食文化有很大的不同，西方的飲食比較旅渣局簡單粗暴，而且種類也不是很多，絕大多數人都喜歡吃麵包和牛肉，拆讓而中方的烹飪手法特別的多，有很梁襲多的菜系，而且喜歡各種的菜混合在一起。
3樓：房間號
中西方昌閉檔飲食的不同點就是西方更在乎飲食的外觀，飲食態橡的顏色，飲食的精緻度；而中方在乎的是飲食的營養，飲食的成分，以耐亂及飲食的分量。
4樓：教育知識之家
首先，烹飪手法不同，西方多以煎烤肉類，生拌瓜果蔬菜為主。而中國煎炒燉煮，熗溜擾仿紅燒，盯李凱油炸涼拌等等方式多種多樣。其二，調味的基料不同，西方大多以牛奶，乳酪等作為基本佐料。
中國則以醬油，陳醋為基料，可以說口味是一點也不相同的。西方人愛吃肉，甜點及生冷的東西，飲食比較簡凱喚單。中國人愛吃東西就多多了，酸甜苦辣，麻辣鮮香口味豐富，尤其喜歡澱粉類食物，同時也喜歡吃熱的食物。
中西方飲食文化有何不同？
5樓：丁丁丁丁丁
西方人於飲食重科學。重科學即講求營養。故西方飲食以營養為最高準則，進食猶如為一生物的機器新增燃料，特別講求食物的營養成分，蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及各類無機元素的含量是否搭配合宜，熱量的供給是否恰到好處以及這些營養成分是否能為進食者充分吸收，有無其他***。
這些問題都是烹調中的大學問，而菜餚的色、香、味如何，則是次一等的要求。即或在西方首屈一指的飲食大國--法國，其飲食文化雖然在很多方面與我們近似，但一接觸到營養問題，雙方便拉開了距離。
中國五味調和的烹調術旨在追求美味，其加工過程中的熱油炸和長時間的文火攻，都會使菜餚的營養成分被破壞。法國烹調雖亦追求美味，但同時總不忘「營養」這一大前提，一味含營養而求美味是他們所不取的。尤其是20世紀60年代出現的現代烹調思想，特別強調養生、**，從而追求清淡少油，強調採用新鮮原料，強調烹調過程中保持原有的營養成分和原有的味道，所以蔬菜基本上都是生吃。
所以說西方飲食之重營養是帶有普遍性的。
「中西飲食文化差異」的英文翻譯，中西方飲食文化差異用英語怎麼說
diet culture differences between china and the west the differences between chinese diet and western diet discrepancies in cooking culture between chi...
中西方飲食文化差異體現什麼理論中西方飲食文化差異有哪些
中西方飲食文化差異略談 餐飲產品由於地域特徵 氣侯環境 風俗習慣等因素的影響，會出現在原料 口味 烹調方法 飲食習慣上的不同程度的差異。正是因為這些差異，餐飲產品具有了強烈的地域性。中西文化之間的差異造就了中西飲食文化的差異，而這種差異來自中西方不同的思維方式和處世哲學。中國人注重 天人合一 西方人...
中西方飲食文化的差異（簡潔一點）
首先，中西餐的烹調方法不同。西餐的烹調書中寫明瞭麵粉需要幾克，糖需要幾湯匙，黃油需要幾杯等等，甚至連用到的雞蛋的大小也有說明。烹調西餐就像在實驗室裡做實驗一樣。所以只要參考著烹調書，西餐是很好做的。但是要做出美味的中餐，即使你有參考書也不是一件容易的事。因為烹飪書裡不會告訴你原料的用量，比如鹽，只會...