1樓:網友
食材用料。無鹽忌廉 30克。
蜂蜜 1大匙。
細砂糖 1大匙。
低筋麵粉 40克。
燕麥片 40克。
融化巧克力 適量。
鮮奶 適量。
做法 1.杯子先刷上薄薄的忌廉,在撒上面粉並襪昌,以防沾。
2.無鹽忌廉、蜂蜜、細砂糖一起攪打至勻。烤箱170度預熱。好核3.低筋麵粉過篩,和燕麥片混合後,一起拌入忌廉煳內,拌成均勻的麵糰。
4.將麵糰小心黏附在杯子裡,可利用擀麵棍幫忙。
5.送金烤箱烤15分鐘,取出趁熱刷上融絕扒化的巧克力。小心將餅乾杯取出,倒入鮮奶,即完成。
2樓:推上豬肉去趕集
做法。杯子先刷上薄薄的忌廉,再撒上面薯州粉,以防沾。
無鹽忌廉、蜂蜜、細砂糖一起攪打至勻,不用打發。烤箱以170度預熱。
低筋麵粉過篩,和燕麥片混合後,一起拌入忌廉糊內,輕輕拌成均勻的麵糰。
將麵糰小心黏附在杯蘆手仔子裡,可利用擀麵棍幫忙,厚度約公分。送入烤箱,烤約15分鐘。
烤熟後,趁熱刷上融化的巧克力,不用脫模放涼。放陪汪涼後,餅乾會縮一點,比較容易脫模。
倒入鮮奶,即完成!
3樓:冰碩平
1/5杯子先刷上薄薄的忌廉,在撒上面粉,以防沾。
2/5無鹽忌廉、蜂蜜、細砂糖一起攪打至勻。烤箱170度預熱。
3/5低筋麵粉過篩,和燕兆衝麥片混合後族族殲,一起拌入忌廉煳內,拌成均勻的麵糰。
4/5將麵糰小心黏附在杯子裡,可利用擀麵棍幫忙。
5/5送金烤箱烤15分鐘,取出趁熱刷上融化的巧克力。小心將餅乾杯取出,倒入鮮奶,即完成。穗凱。
4樓:網友
一般就是中歲培用酸奶和餅乾做起來的東西,餅乾比較好賣唯吃雀做,可以把餅乾加在一起,中間加入一些酸奶到冰凍上之後,在烤箱裡烤熟就好了。
5樓:一葉小船
黃橋碼油隔水融化,放涼。砂糖和鹽混合均勻,篩入低粉,再加入煉乳、牛奶、黃油。迅速將材料混合成均勻的麵糰,把麵糰裝進中號保鮮袋中,用擀麵敏蔽哪杖擀成厚度並液約為釐公尺的面片,然後放到冰箱冷藏30分鐘。
將保鮮袋兩面剪開,翻過來面片就鋪在面板上了。用刀切成長5釐公尺寬3釐公尺的小塊。預熱好的烤箱150度,烤約15分鐘。
純牛奶做餅的做法
6樓:柳笛輕揚
材料主料:麵粉200g、雞蛋2個;
輔料:油適量、鹽適量、火腿腸適量、紅辣椒適量、生菜適量、牛奶適量牛奶雞蛋餅。
將食材準備好,火腿腸切丁,辣椒切絲,生菜切碎,牛奶雞蛋準備好!
請點選輸入**描述。
將牛奶倒入麵粉中攪拌均勻,加入適量鹽。
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將雞蛋放入碗中攪拌均勻。
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將火腿丁放入攪拌好的雞蛋麵粉中攪拌均勻!
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放入切好的生菜,個人建議放黃瓜丁更好。
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鍋中放油將辣椒絲稍微炒下拌入上面的麵粉中。
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平底鍋中放油將準備好的食材攤入其中煎好一邊再煎另一邊。
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生菜打底,成品圖出來啦!
請點選輸入**描述。
小貼士鍋中煎雞蛋牛奶餅薄點比較好,食材我的放的多了,很難聚攏,建議用平底鍋!
7樓:鈺棚
輔料糖少許。
蜂蜜適量。橄欖油20克。
苦菊1根。步驟1準備好所需要的材料。
步驟2將雞蛋打到碗裡,準備乙個打蛋器。
步驟3順著乙個方向將雞蛋打散。
步驟4一直打到蛋黃和蛋白充分混合為止。
步驟5往稱好的麵粉中緩緩倒入均勻打散的蛋液步驟6之後,再倒入牛奶。
步驟7繼續用打蛋器,充分攪打均勻。備用。
步驟8在電餅鐺上滴入少量的油,油溫不宜過高步驟9用小刷子輕輕掃勻橄欖油。
步驟10用湯匙,舀一勺準備好的麵糊,均勻的鋪在電餅鐺中步驟11
定型之後,用木鏟輕輕剷起來。
步驟12再煎另外一面直至凝固。
步驟13熟練之後可以一次性多做幾個。
牛奶餅乾怎麼做
8樓:拜凡靈貴絹
製作工藝。
1.將雞蛋磕入盆內,加入忌廉、黃油、糖攪化溶解,再分次加入牛奶拌勻,放入小蘇打粉,倒入麵粉攪拌均勻,即成餅乾糊。
2.將麵糊裝入帶花嘴的布袋裡,用力把麵糊擠在烤盤上,呈花形狀,在花心擠上紅點。
3.待爐溫公升到180度時,送進爐內,大約烤10分鐘,見上面呈乳黃色,即可出爐。
9樓:宰父初藍焦賓
在1樓的作法里加上1茶勺香草香精,2湯勺奶粉,一勺泡打粉,混合。
沒有花袋可以把餅乾揉成球,烤好了也是圓的哈。
烤好的餅乾一定要放涼再吃才脆。
牛奶餅乾家常做法,正宗牛奶餅乾怎麼做
10樓:師丹溪茹蕩
材料忌廉75g,糖粉75g,雞蛋乙個,高筋麵粉95g做法1、忌廉室溫軟化,然後和糖粉混合,用打蛋機打成蓉2、加入雞蛋液,繼續把空氣打發進去。
3、拌入麵粉,搬均勻。
4、用裱花袋擠成小長條(烘烤的時候餅乾會蓬鬆,餅乾之間要留足夠的距離),不用裱花嘴。
度,烤7-8分鐘。
11樓:杭幻梅吉名
牛奶餅乾的做法。
1.麵粉、奶粉、糖粉、小蘇打混合過篩後,加入打散的雞蛋、植物油、軟化的黃油、牛奶。
2.用手揉成麵糰,將麵糰放在案板上,使出做麵包揉麵的勁兒,用力的揉、搓、摔、捏,使麵糰裡的麵筋逐漸形成。
3.揉麵的第乙個目的,是使麵糰出現薄膜。當抻開面團,麵糰能形成一層薄膜的時候,表示麵筋已經實現擴充套件。
4.繼續揉,使麵筋達到最強韌的結構,即可以形成完美薄膜的完成階段。這是時候的麵糰具有最好的彈性,麵糰的表現為軟硬適中,表面具有漂亮的光澤。
5.要製作今天這款餅乾,完成階段仍不夠。繼續努力的揉麵,使麵糰逐漸進入完成階段之後的「回軟階段」。
已經形成的麵筋無法承受繼續不斷的揉搓,網狀結構瓦解,麵糰會明顯變軟,形象點說,就是開始變得「軟趴趴」的。用手拉伸麵糰的時候,麵糰表現出「拉而不斷」的特性,可以很輕易的拉出很長一條。將長條麵糰掐斷以後,麵條不會回縮。
6.再次抻開面團,已經無法再形成薄膜。把麵糰撕開,麵糰內部結構類似牛肉絲。這個時候,麵筋已經斷裂。做這款餅乾的麵糰,需要揉到這個程度才可以。
7.揉好的麵糰,放在案板上鬆弛15分鐘。
8.案板上撒薄面防粘,將麵糰擀開至厚。用叉子在麵糰上叉出細密的小孔,然後用餅乾模具刻出餅乾模型(或者直接切成小方塊也可以)
9.將刻好的餅乾麵糰擺在烤盤上,每個麵糰留出一定空隙。刻完餅乾剩下的邊角料,可以重新揉成麵糰擀開再次使用。
10.將烤箱放入預熱好上下火175度的烤箱,中層,烤10分鐘左右,直到餅乾表面變成金黃色。把餅乾取出晾涼後密封儲存。蘸著牛奶吃,味道更好哦。
餅乾棒怎麼做,餅乾牛奶棒的做法,餅乾牛奶棒怎麼做好吃,餅乾
餅乾棒的做法 原 料 低粉110克 土雞蛋1個 大約50克左右 細砂糖15克 玉米油5克。操 作 1 雞蛋打散。2 加入玉米油拌勻。3 加入細砂糖攪拌至糖化。4 篩入麵粉揉成團後鬆弛10 15分鐘。5 擀成1釐米厚的面片,放冰箱裡冷藏2小時左右。6 取出後撒點高粉防沾,用模型刻出形狀或切成條。7 烤...
純牛奶是什麼做的?純牛奶是怎麼做?
奶純牛奶也叫鮮牛奶 純鮮牛奶,眼下市面上有些牛奶口感十分香濃,專家認為,鮮奶的 本色 口味清爽純正,口味不同的牛奶是因為生產廠家在牛奶中加了食品新增劑,滿足消費者口味上的需求,但這與牛奶的營養價值無關。飲用益處。1 牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定,減少中風風險。2 牛奶中的酪氨酸能促進血清素...
做法,牛奶雞蛋餅怎麼做好吃,牛奶雞蛋餅的家常做法
這個是在電視的早餐節目上看到的。做法跟平時差不多,只是加了牛奶,以前我沒這麼做過,只是加了雞蛋,現在這種加了牛奶和雞蛋的早餐餅,散發著牛奶和雞蛋的甜香味兒。當然有說雞蛋和牛奶不能放在一起的就法不一,可能說營養會減半,但是那天專家解讀了沒記清反正是可以這麼做的,所以就學著這麼做了。收起 食材。主料。面...