脆香嫩雞汁馬鈴薯的好吃做法？

1樓：終身榮譽

做法。馬鈴薯去皮，其實有點小為奢侈，但我買個甜點模具來切這個馬鈴薯，只留下模具大小的馬鈴薯，不切其實也可以，去皮對半一切即可，但要訣就是下一面可來來香煎得平面。（不切的話就直接跳到步驟三），切好的馬鈴薯可以泡點猜雜檸檬的鹽水，減少氧化。

切好後，在用小刀或是水果刀，把兩個平面的的尾邊，讓邊邊圓弧狀。比較好翻動。

馬鈴薯表面灑好鹽還有胡椒，玉手簡單攪拌均勻。

用有點深度的鍋子，把橄欖油放入鍋內加熱，油要夠燙馬鈴薯才不會黏鍋。把馬鈴薯平面的一面放在油上面煎（為了減少尖叫，請小心的一塊塊把馬鈴薯安穩放入鍋內，因為鹽會讓馬鈴薯有層水氣易噴，但不要因為怕熱所以用丟的）

煎大約3-5分鐘，看到馬鈴薯表面變色，把馬鈴薯全部翻身（看起來有點像水煎包！），這時後丟入香料讓忌廉跟香料在去煮個5分鐘。

五分鐘後在把煮湯汁放入鍋內，慢慢放不要覆蓋脆脆的表面！離大約一公分的水位。

讓它沸騰吧！

烤箱預熱200c，放入約20-30分鐘。想吃脆點，最少個15分鐘。

拿出來，刀能夠輕易劃入，表面脆內春滿雞汁香嫩的 fondantpotato 好了。

2樓：力拔山河兮子唐

一般馬鈴薯選擇相對比較小一點的，然後去皮之後上鍋蒸熟，再把我們選用的雞汁兒調好，準備麵包糠，然後製作馬鈴薯球。

3樓：滿恬靜

美食。烹飪。馬鈴薯。這是翠香嫩雞汁馬鈴薯做的這種是最好吃的。

4樓：校友靈

他你翠香嫩雞胗馬鈴薯的好吃的做法，我認為把馬鈴薯削成皮打成皮之後，所以可以在雞裡頭擱點粉面的澱粉什麼的，給他炸個土豆泥給雞個放土豆泥炸，炸出來的就是脆香嫩雞子馬鈴薯。

5樓：梁睿哲

翠香潤肌吃馬鈴薯的好吃做法，網上都是茶群和這種人好吃的午睡，相認，氣質拿捏一手，具體的做法是什麼樣的？他不做事怎麼樣按著他的步驟我們去你的學習製作，我覺得可以正常吃。

脆馬鈴薯的做法

6樓：馮蜜柚子茶

1、準備好想要油炸的馬鈴薯個數，將其削皮。

2、將削完皮後的馬鈴薯切成條絲狀。

3、將條絲狀的馬鈴薯放進小盤子裡，按量撒入少許的鹽。

4、拿起裝馬鈴薯的小盤子，將其搖晃。注：不可以用手明塌激衫肢攪拌。

5、等待鹽與馬鈴薯融合後，放進鍋裡油炸，等稍微有點金黃色時馬上撈起。

6、將其放在有風的地方，吹約10分鐘。

7、再次入鍋裡炸，撈激襪起即可。