請介紹下排毒菜怎麼做？「排毒」蔬菜你知道哪些？

1樓：0柒秒鐘的記憶

海帶豆腐湯。

材料：嫩豆腐1塊、海帶結100g、白蘑菇50g、幹蝦公尺10g、濃縮雞汁1大勺、雞粉少許。

做法：豆腐切成5釐公尺見方的小塊，海帶結切菱形片，白蘑菇切片；鍋中放入500ml清水燒開，加入一大勺濃縮雞汁，攪拌均勻；將切好的豆腐塊放入湯中，大火燒開後轉小火，將海帶片放入湯中，加入洗淨瀝乾水分是幹蝦公尺，再加入切片的白蘑菇，攪拌均勻；中火煮3分鐘，加入適量雞粉調味即可。

功效：海帶是排毒經典食物，豆腐含有豐富的蛋白質、卵磷脂、亞油酸、維生素和礦物質，可以減緩過氧化脂質的產生，從而抑制脂肪的吸收，同時促進脂肪的分解。海帶與豆腐為主材料做的湯，排毒**效果當然一流。

野生菌王湯。

材料：金針菇、草菇、雞腿菇、牛肝菌、高湯(烏骨雞加上豬棒骨熬出)各適量。

做法：提前將菇類洗淨後用水漂1～2天，瀝乾水後放入高湯，大火煲滾，然後改小火繼續煲3個小時左右，盛湯前加鹽調味即可。

功效：本湯可調節免疫力，有抗癌作用，同時有清熱解毒、潤肺利尿等功效。

雙豆排毒**湯。

材料：紅豆100克、綠豆100克、山楂30克、龍山長參6克、大棗10枚。

做法：紅豆伍薯和綠豆提前泡乙個小時，清洗山楂和龍山長參，大棗臘旅去核，然後將所有腔局者材料到鍋裡煮，煮到豆子爛為止。為了口味更佳，可以放入適量的蜂蜜。

功效：紅豆和綠豆都是**利器，能夠利尿消腫，對於水腫型肥胖的人群特別有效。

2樓：互信互助互愛

材料蠢磨。小白菜一把，鹽（加入川燙用）少許。

做法。1、清洗小白菜。

2、水沸騰加入少許鹽春告、川燙2-3分鐘。

3、擺盤帶森鬥完成。

3樓：招鴻寶

豆芽，白菜，海帶，蘿蔔都是比較有排毒作用的菜。我覺得蘿蔔燉羊肉好吃，而且起到排毒了作用。

4樓：帳號已登出

排毒的菜，可以用大白菜醋溜白菜排毒的功效就特別的好蔬菜當中白菜對排毒特別的有幫助。

5樓：孫鐵軍

排毒菜有很多種，比如說冬瓜丸子湯就很排毒。

6樓：一零啞劇

1.辣椒洗淨切碎，香蔥洗淨，切丁； 2.綠笑銷豆芽用清水沖洗乾淨，鍋中加適量水，燒開，豆芽倒入開水昌枯中，立即關火； 3.

將豆芽在開水中攪拌，使其均勻受熱，燙豆芽的時間10秒鐘即可； 4.豆碰迅遊芽從鍋內撈出後。

排毒蔬菜

7樓：網友

蔬菜排毒能力有限的。最好的排毒食物是豬血（豬紅），雞血一類的動物血。

「排毒」蔬菜你知道哪些？

8樓：手機使用者

1、韭菜中有大量的纖維素，可以促進腸道蠕動，有利於人體排便，從而達到排毒的效果，不過由於腸道褶皺比較多，有部分垃圾和毒素無法排出，所以韭菜的排毒效果一般。

2、我們日常食用的綠葉菜大多數是鹼性，它可以和肉、糖、蛋及新陳代謝過程中剩餘的酸性物質中和，從而來維持人體血液的弱鹼性，有利於血液中毒素的排出。所以我們可以多吃一些油菜、大白菜、菠菜、胡蘿蔔等。

3、胡蘿蔔也是不錯的排毒蔬菜，它可以和人體中汞離子結合，從而降低汞離子的濃度，促進汞離子的排出。另外，胡蘿蔔可以消除導致人體衰老的自由基，還可以起到抗衰老，潤膚的作用，同時降低卵巢癌的發生，預防血管硬化、降低膽固醇。

4、冬瓜也是大家經常吃的蔬菜之一，它可以利尿通便、清熱解暑，促進人體毒素排出。可以緩解水腫、痰喘、脹滿、痔瘡等症狀。