1樓:洛克聖光迪莫
做藥膳師的好處是:就業前景廣,薪資水平高,同時自己可以調理身體,以及為家人調理身體。
藥膳製作師的就業範圍:不光是飯店、賓館、社群養老機構等餐飲服務行業需要,新興的網際網絡健康養生機構、食品製藥公司、市場協會等都需要藥膳製作師參與研發工作。
藥膳的好處:
1.與保健品相比較,釀湯藥膳以其「普通而實在」的形式更容易博得消費者的信任和青睞。
2. 藥膳的最大優勢是採用的藥材和食材都是天然的、綠色的、無毒***的動植物材料。符合現在世界範圍內人們追求「綠色醫療」的大趨勢,即對身體傷害更少的醫療方式,國內外掀起的中醫熱就是很好的證明。
3.中國藥膳自身的優勢:中國古代的藥膳食療在中醫學中是作為一種**手段而被使用,更大意義上應該理解為具有**效果的膳食, 「中醫擅長調理以治本」,「藥食同源」,「根據體質**」等觀念具有廣泛的群眾基礎,將烹飪與藥食通過中醫有機結合,。
食有所依、食有所養、補有所值、防有所持……這是其他任何乙個飲食都不能比擬的,對於慢性病、亞健康及退化性疾病(即所謂的老化)的**防禦上確無顯著進展。
現代**醫學就像一條河,河裡有許多載浮載沉的慢性病患,醫生們疲於奔命將患者帶回岸上,卻無法阻止新病疾患再次沉淪於其中,而究其根源皆因為:現代**醫學是「等待醫學」——需要身體產生器質性病變,符合疾病診斷標準方予以**。
2樓:反和正
我來這個問題,藥膳製作師的就業範圍以及在國內的前景如何?我認為,藥膳製作師的就業範圍以及在國內前景還是挺好的。
藥膳與食療專業就業前景
3樓:網友
藥膳與食療專業隨著人口老齡化程序,應該是乙個前景看好的行蘆悶業。
藥膳食療是以中醫理論為基礎,通過藥物與食物巧妙結合而配製的食品,兼具食品和藥品作用。藥膳以輔助治病、保健和強身為目的。
藥膳與食療是一門專禪鏈科專業,屬於醫藥衛生大類中的中醫藥類,基本修業年限為三年。專業目的是培養具有良好的人文素養、職業道德和創新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業能力和可持續發展的能力,掌握紮實的科學文化基礎和中醫基礎理論、藥膳與食療理論及中藥藥性等專業知識,具有藥膳與食療方案制定能力的高素質應用型專門人才。
藥膳食療的特點:
藥膳是藥物與食物巧妙結合而配製的食品。通過烹調加工,製作出既具有食品作用,藥膳食療 也具有藥品作用的美味佳餚,是中醫飲食保健的一大特色。藥膳食療從營養學角度來講比普通食品更優越,並具有鮮明的特點:
1、藥膳以中醫學理論為基礎,注重辨證用料,凡是氣虛的,當用補氣藥膳;凡是血虛的,當使賀譁孫用補血的藥膳。作為輔助**,使藥物與藥膳相互補充,相互輔佐,有異曲同工之妙。
2、食物的選擇突出本草學理論的特點。根據疾病的特點選擇食品,熱性病選擇寒涼性質的食品,如防治中暑用冬瓜、苦瓜、綠豆等;而寒性疾病選擇具有溫熱性質的食品,如腹中冷痛使用肉桂、茴香等。
3.藥膳以傳統的烹調藝術為手段,通過蒸、煮、燉、浸泡等方法,儘可能地保證食物成分不被破壞,充分發揮食品、藥物的醫療保健作用。
做藥膳師的話 前景如何?不會也像公共營養師是的找不到工作吧。。
4樓:快樂小玄
職業概況:
健康管理不僅關注對疾病的**,更重要的是對疾病的預防;健康管理不僅可促進居民健康,而且可節約大量經費開支。據世界衛生組織的報告:人類1/3的疾病通過預防保健可以避免,1/3的疾病通過早期發現可以得到有效控制,1/3的疾病通過資訊有效溝通能夠提高**效果。
在醫療費用方面,美國經過20多年的研究得出結論是「90%和10%」。就是說,90%的人和企業通過健康管理後,醫療費降到原來的10%。10%的個人和企業未作健康管理醫療費比原來上公升90%。
在美國每10個美國人就有7個享有健康管理服務。而在我國健康管理剛剛起步,是乙個朝陽的產業。目前在中國大陸地區僅有少數專業的健康管理機構,大部分為醫院及體檢中心的附屬部門。
專業的健康管理人數只佔總人數的萬分之二。隨著人口老齡化的程序加快,期望壽命的延長以及慢性病的上公升,對健康維護及改善的需求會日益增長。傳統的醫療服務模式已不能滿足發展的需要。
新興的健康管理行業將有非常廣闊的發展前景。
營養師收入。
在美國,營養保健師很「吃香」,想要獲得營養保健師資格很不容易。不過,一旦有了從業資格,便可擁有和醫生一樣讓人羨慕的高收入和社會地位。將來營養保健師的就業主要有三個方向:
為餐飲單位或單位食堂把關、做保健營養品推銷員、成為私人營養保健顧問。
如果對這方面有興趣,歡迎加付老師 交流!
藥膳行業有前途嗎
5樓:繆洮馮菀
你好!從事藥膳這個行業一定有前景,我曾想過這個問題,但是難度是有的:
1、必須請乙個知名醫生,知道什麼藥對什麼器官好,同時寫出茲補搏滾身體的效果。
2、請乙個高階廚師,和醫生**,藥材用量的數量,必須先實驗,在上市。
3、實驗結果要做記錄,便於今後改進。
4、開業典禮前,首先請有關部門領導、社會知名人士品嚐,廣泛徵求意見,有巨集頌待改進配料。讓他們推廣應用蔽銀鄭……
育嬰師的就業範圍,育嬰師就業前景
育嬰bai師年齡限制應 該在du18 55歲,學歷在初中學歷及以上zhi。育嬰師的工作涉及dao的是回人的一生中最重要的答發展時期,想要從事育嬰師是必須要擁有正規的育嬰師證書的。從就業機會的角度來說,育嬰師能夠從事的工作行業很多,工作前景也很不錯。擁有高階育嬰師證書還可以當月嫂,除此之外,擁有育嬰師...
美術生的就業範圍廣嗎?美術生就業現狀
美術 造型和設計 大學生畢業就業機會遠遠優於文理科畢業生,學習美術具有更廣闊的就業前景。具體分析如下 據統計,僅北京市近幾年每年就消化掉萬美術類大學生,而且就業方向非常好,包括影視 建築 裝修 服裝 印刷 雜誌社 電視臺 報社 廣告策劃 動漫 網路設計行業 拍賣行業和各大企事業單位等,都需要大量的美...
攝影師就業前景如何,攝影師的就業前景
愛好就是最好的職業,沒有愛好做事不會有熱情,也不會達 到一個高版度,雖然大家都說權要選擇賺錢的職業,但並不是每個人都能賺到錢。我個人認為攝影是一個好的工作,你又會那麼多技能,在這之上多向別人學習,掌握到更多的經驗,配合著你的天分,就可以在這行當出狀元。要堅持,要努力,時間會給你答案。答bai 培養目...