1樓：以心
智者] 世界衛生組織(who)公佈的全球十大垃圾食物 世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍首，也是造成健康問題的重大因素，為了健康與身材請大家遠離垃圾食品。 一、油炸類食品 1、導致心血管疾病元兇( 油炸澱粉) 2、含致癌物質 3、破壞維生素，使蛋白質變性 二、醃製類食品 1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌 2、影響粘膜系統（對腸胃有害） 3、易得潰瘍和發炎 三、加工類肉食品（肉乾、肉鬆、香腸等） 1、含三大致癌物質之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） 2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔） 四、餅乾類食品（不含低溫烘烤和全麥餅乾） 1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔） 2、嚴重破壞維生素 3、熱量過多、營養成分低 五、汽水可樂類食品 1，含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣 2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐 六、方便類食品（主要指方便麵和膨化食品） 1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝） 2、只有熱量，沒有營養 七、罐頭類食品（包括魚肉類和水果類） 1、破壞維生素，使蛋白質變性 2、熱量過多，營養成分低 八、話梅蜜餞類食品（果脯） 1、含三大致癌物質之一：
亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） 2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝） 九、冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕） 1、含忌廉極易引起肥胖 2、含糖量過高影響正餐 十、燒烤類食品 1、含大量「三苯四丙吡」（三大致癌物質之首只烤雞腿＝60支菸毒性 3、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔）哦。
2樓：嘻嘻小
國家不僅對防腐劑的使用量有嚴格規定，而且對它的使用範圍也有嚴格的限制，防腐劑僅限於用在醬油、醋、果醬、調味品、果汁、葡萄酒、汽酒、汽水等食品中，還有含有鹽分不是很高、容易變質的低鹽分醬菜和含有糖分的蜜餞中。因此，食品生產部門只要按照國家食品新增劑衛生標準來使用防腐劑，消費者的健康就能夠得到保證。 其實，我們在日常生活中，處處都可以看到防腐劑的存在。
隨著防腐劑的科學應用，我們也有了更多的選擇。在購買商品的時候，只要上面標明有生產許可證號、生產批號、生產日期、保質期、廠家位址等等符合國家標準的商品，我們都可以大膽放心地購買和食用！
3樓：典秀芳鄭倩
所有的罐頭、表皮光滑的進口水果、於室溫中存放食用期也可超過乙個月以上的食品。
哪些食品中的防腐劑含量較大
4樓：資料不詳
需要新增防腐劑的食品一般都是常溫儲存、包裝比較簡易、有一定含水量以及有保質期要求的食品，比如豆製品、糕點、醬油、含氣飲料、果汁、果醬、西式熟肉、中式火腿香腸、包裝醬菜、牛肉乾等。醬油、果醬因開啟包裝後一般不會很快吃完，所以需要新增防腐劑來防止腐敗變質，延長儲存時間。
我國規定食品中可使用的防腐劑有26種，如常用的苯甲酸、苯甲酸鈉（每日每千克體重允許攝入量為0～5毫克）可用在碳酸飲料、醬油、果醬、醋、飲料等食品中；山梨酸、山梨酸鉀（每日每千克體重允許攝入量為0～25毫克）可用於糕點、麵包、熟肉製品、果凍、醃漬的蔬菜等食品；丙酸、丙酸鈉、丙酸鈣可用於豆類製品、生溼面製品等食品；亞硝酸鈉、亞硝酸鉀（每日每千克體重允許攝入量為0～毫克）可用於醃臘肉製品、油炸肉類、肉灌腸類等肉製品。
所以，我們比較一下，臘梅，醃菜啥的最多。
供參考。
常見的食品 新增的防腐劑
5樓：稽仲諶雨晨
食品防散虛爛腐劑種類與使用範圍。
1\苯甲酸。
苯甲酸鈉。使用範圍：碳酸飲料、低鹽醬菜、醬類、蜜餞、葡萄酒、果酒、軟糖、醬油、食醋、果醬（不包括罐頭）、果汁（味）型飲料、食品工業用塑料桶裝濃縮果蔬汁。
2\山梨酸。
山梨酸鉀。使用範圍：除同上外、還包括魚、肉、蛋、禽類製品、果、蔬類保鮮、膠原蛋白腸衣、果凍、氫化植物油、魚乾製品、即食豆製品、糕點、餡、麵包、蛋糕、月餅、即食海蜇、乳酸菌飲料。
3\丙酸鈣。
使用範圍：生面溼製品（切面、餛飩皮）、麵包、食醋、醬油、糕點、豆制食品。
4\丙酸鈉。
使用範圍：糕點、楊梅罐頭加工工藝。
5\對沖漏羥基苯甲酸丙酯。
使用範圍：果蔬保鮮、食醋、碳酸飲料、果汁（味）型飲料、果醬（不包括罐頭）醬油、醬油、醬料、糕點餡、蛋黃餡。
6\脫氫乙酸。
使用範圍：腐乳、醬菜、原汁桔漿。
7\雙乙酸鈉。
使用範圍：穀物、即食豆製品。
8\二氧化碳。
使用範圍：碳酸飲料、汽酒類。
9\乳酸鏈球菌素。
使用範圍：罐頭、植物蛋白飲料、乳譽孫製品、肉製品。
10\過氧化氫。
使用範圍：生牛乳保鮮（限於黑龍江、內蒙古地區使用）、袋裝豆腐乾。
食品防腐劑有哪些？食物防腐劑有哪些
我國規定使用的防腐劑有苯甲酸 苯甲酸鈉 山梨酸 山梨酸鉀 丙酸鈣等25種。食品防腐劑是即對代謝底物為腐敗物的微生物的生長具有持續的抑制作用。重要的是它能在不同情況下抑制最易發生的腐敗作用，特別是在一般滅菌作用不充分時仍具有持續性的效果。對纖維和木材的防腐用礦油 煤焦油 丹寧，對生物標本用甲醛 昇汞 ...
含有防腐劑的食物吃後會對人體造成哪些桅
由於目前使用的防腐劑大多是人工合成的，超標準使用會對人體造成一定損害。防腐劑除了防止食品變質外，有時也可以防止食品中毒的發生，這一點無疑是有益於消費者安全消費的 但同時防腐劑由人工合成，使用不當會有一定副效應，長期過量攝入會對消費者的身體健康造成一定損害。兒童 孕婦等屬於身體發育特別時期的特殊人群，...
常見的食品防腐劑有哪些，國家允許的食品防腐劑有哪些
付費內容限時免費檢視 回答親 您好，gb 2760 2014 食品安全國家標準 食品新增劑使用標準中規定有防腐作用並且可以在食品中新增的防腐劑有 液體二氧化碳 煤氣化法 乙氧基喹 肉桂醛 聯苯醚 又名二苯醚 2,4 二氯苯氧乙酸 硫磺 穩定態二氧化氯 丙酸及其鈉鹽 鈣鹽 溶菌酶 乙酸鈉 又名醋酸鈉 ...