1樓：盈衛
麻辣湯的做法是什麼：
材料。包子皮材料：包粉700g，細砂糖300g，乾酵母8g，油3湯匙，溫水1碗，雙發粉2茶匙，南瓜200g
餡料：蘿蔔絲50g，包菜絲100g，雞肉切丁100g，蔥花少許，蒜頭剁碎，醬油4湯匙，黑醬油2湯匙，太白粉1湯匙，胡椒粉少許，油適量。
工具：篩子，擀麵杖，紙。
做法。包子皮做法：
1。把南瓜隔水蒸至軟壓碎放涼。
2。乾酵母倒進溫水裡。
3。包粉和細砂糖用篩子篩過然後混合。
4。把混合了糖的包粉做成火山形狀然後把油，雙發粉和南瓜倒在中間。
5。一邊混合包粉一邊慢慢倒入加了乾酵母的溫水。
6。搓至麵糰表面光滑後把麵糰放入碗裡蓋上保鮮紙等35分鐘發至雙倍大。
7。把發好的麵糰切成條狀再切成粒狀，然後搓成圓形（而不是直接從麵糰捏一塊下來）。
8。用擀麵杖把圓形的麵糰壓扁再包上餡料，每個包子底部放一張紙（以免包子貼在鍋子裡），然後放進鍋子以大火蒸15分鐘即可。
餡料煮法：1。把蒜頭碎爆香後倒入其他材料炒至七分熟即可。
2樓：匿名使用者
街上都有對吧，可以去找找、
哪的胡辣湯好喝
3樓：小食神叨叨
胡辣湯是一種中原小吃，起源於河南，味道咸辣，胡椒味道很重。
4樓：匿名使用者
誰知道雙匯對面的閃記為什麼不開了？到**了？
5樓：匿名使用者
每個人的口味都不一樣啊 ``你只有親口嚐了才可以說那家的 好吃```
胡辣湯**最正宗
6樓：旅行的意義吖
胡辣湯河南的最正宗。
胡辣湯是河南早餐中常見的傳統湯類名吃，用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨湯、粉芡、細粉條、黃花菜、花生、木耳、豆腐皮、千張等製作如仔而成。
常見製作流程，胡辣湯富含碳水化合物、維生素和鈣、鐵櫻輪、磷、鉀、鎂等礦物質。胡辣湯不管是現做的，還是超市**的胡辣湯料衝制的，因主要渣頌汪口感是胡辣，雖然美味，不宜多吃，易上火。
個人製作胡辣湯，或是超市的胡辣湯料衝制的胡辣湯，可以根據喜好，放入大肉丁、豆腐、粉皮等不同成分，以增加各種型別的營養攝入，既美味又營養。
胡辣湯由多種天然中草藥按比例配製的湯料，再加入胡椒和辣椒，又用骨頭湯做底料的胡辣湯，特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠，香辣可口，十分適合配合其它早點進餐。
已經發展成為河南及陝西等周邊省份都喜愛和知曉的小吃之一。是中國河南的特色湯類食品，被大家所喜愛，常作為早餐，其特點是麻辣鮮香，營養開胃，適合搭配饅頭、油條、包子、蔥油餅、鍋盔，千層餅等麵點。
**的胡辣湯最正宗
7樓：網友
河南胡辣湯最正宗。
胡辣湯，中原知名小吃，起源於河南省周口市西華縣逍遙鎮和漯河市舞陽縣北舞渡鎮。尤以逍遙鎮胡辣湯出名。
胡辣湯的主要製作材料有胡辣湯料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高湯、麵筋、麵粉、粉條、黃花菜、木耳等。是中國北方早餐中常見的傳統湯類名吃。
8樓：
陝西西安把 在那裡吃過。
哪家麻辣燙的湯底比較好吃？
9樓：流浪貓
您好樓主，很高興能夠為您解答這個問題。
這個看個人口味了。
有名的張亮麻辣燙，有濃濃的湯底味，喝起來鮮美回味。
楊國福麻辣燙味道不錯，但是湯底沒有那麼鮮美。但是湯也可以喝。
有的野生麻辣燙店，自制的湯底也不錯，希望以後有緣遇到。
10樓：子不語
張亮、楊國福都可以。
哪的胡辣湯最正宗，中國哪裡的胡辣湯最好吃
一般都是認為西華逍遙鎮和漯河北舞渡的最正宗 據說逍遙鎮糊辣湯起源於明清 曾作為貢品 其次還有開封糊辣湯 許昌糊辣湯 南陽糊辣湯。胡辣湯胡辣湯是洛陽別具風味的小吃，已有百年曆史。精烹細作，味道鮮美 經濟實惠 方便群眾 聞名城鄉。始於老城，現遍及大街小巷。主料 精粉面 粉條 肥豬肉。配料 花生仁 芋頭 ...
胡辣湯的做法，胡辣湯怎麼做好吃，胡辣湯的家常做法
原料 胡辣湯料40克 胡椒20克 辣椒10克 熟羊 牛 肉400克 羊骨高湯3kg 面筋麵粉300克 粉條100克，粉芡。調料 蔥 姜 精鹽 醋 味精 醬油 香油等適量。製作。1 在鍋中放入適量水加入高湯放入胡辣湯料 胡椒 辣椒等，大火燒開 2 待鍋中水燒開後，放入羊肉 麵筋。待羊肉 麵筋熟後將適量...
胡辣湯怎麼做才會很好吃，怎樣做胡辣湯
胡辣湯是怎樣做成的呢？胡辣湯的做法極其繁雜。不僅有做為湯引的陳年藥料 有胡椒 山奈 丁香 肉桂 草果 西茴 豆蔻等，混合碾碎，經過籮篩 還要加入新配置的草藥。凌晨二三點鐘便起來，分工製做粉條，鮮肉丁，麵筋。一切準備妥當。便上大鍋熬湯。先把陳年湯引倒至鍋中，按配置草藥，調味品的數量加水。先用中火慢燉。...