1樓：帳號已登出
怎樣儲存酒糟：
可以放在瓷罐裡密封避光儲存，低溫貯藏。因為這樣可減緩酵母菌。
呼吸從而減少二氧化碳。
排出。酒糟就能長時間儲存。
如果是用於養牛等用的酒糟，數量比較大的情況下，密封存放是最好的，措施是，去農資公司買一種比較厚實的塑膠袋（農資公司**的是兩端開口的，先把一端紮緊），往袋子裡裝適量酒糟，壓緊（壓緊很重要，這樣儘可能的把其中的空氣排除掉），繼續放酒糟，繼續壓緊（如果沒有壓緊的話，在有空氣的地方几天以後會產生白色的黴菌，在取用到這些有黴菌的酒糟時把這一部分扔掉或者高溫加熱可以飼養牲口，然後把袋子另一端紮緊。這樣放半個月絕對沒有問題。
2樓：燕子大三學姐
您好，很高興為您作答，請您稍等片刻哦！
您好，根據您的問題描述，我給您提供了以下內容哦！1、瓦罐儲存，酒糟可放入瓦罐中儲存，瓦罐本身的密封性好，並且不透光在瓦罐上蓋入罐口，再蓋嚴實就可以了。2、冰箱儲存，先需將未食用的酒糟密封嚴實，再放到冰箱中冷藏。
3、泥土儲存，可將酒糟放入容器中，密封嚴實，放至避陽陰涼的泥土中。4、蠟封，在平時密封儲存的條件下再在罐子的最外層滴上一層蠟，在蠟凝固後用布條裹住，再塑料布包裹放至陰涼處。5、做成的酒糟一遇熱很快就會變酸，保持的方法可以延長一定的時間，但還是建議在做的時候或者購買時不要做太多。
希望我的對您有所幫助哦！
3樓：林顧姝
酒糟的儲存方法。
地窖儲藏：這種就是和青貯飼料差不多，將酒糟放入地窖當中，一定要嚴格的壓實，形成一種無氧的環境，這樣就能夠抑制有害細菌的形成。可以選擇地勢高一點，乾燥地下水位比較低的地方，一般在底層鋪設一層乾草，可以用一些塑料薄膜，每裝20cm左右壓實，一定要壓實，可以弄成乙個錐狀的頭型，有利於排水，外面再用塑料薄膜以及土壓實。
微貯法：這種方法也是有的，一般酒糟量比較大的時候可以使用，我們可以使用秸稈微貯的方法。在每噸的酒造當中，加入4cm左右的秸稈，按照相關的發酵流程，每500公斤使用1克發酵菌。
也是每次20cm壓實，將發酵菌撒在上面，也可以在最上面撒一些鹽份，一定要壓實，這樣的儲存方法可以儲存十個月左右。
乾燥法：大家都知道酒糟當中的水分非常高，60%非常正常。那既然它的水分高，為什麼我們不可以降低水分呢？
我們可以將水分烘乾至15%左右，這樣我們就製成了幹酒糟，可以選擇在晴天的時候晾曬，攤在水泥地上，太陽暴曬之後可以起到殺菌的作用，也可以減少水分，這樣一般可以適用於小量的，適用價值比較高，環境也比較大，那就是投資有點高。因為你還需要一些，烘烤的裝置，單純的在地上曬也可以，量大的話就不行。
酒糟最多可以儲存多長時間可以加些什麼
4樓：
摘要。正確儲存酒糟的方法。
1）可把未使用的酒糟密封嚴實後，再放到冰箱中冷藏儲存。
2）把酒糟密封嚴實後，可放在避陽陰涼的泥土中儲存。
3）可在日常密封儲存的條件下，再次在罐子的最外層滴一層蠟，當蠟凝固後用布條裹好，隨後再用塑料布包裹好並放在陰涼處儲存。
酒糟最多可以儲存多長時間可以加些什麼。
親您好啊！
酒槽可以儲存半年以上哦！
通常飼料酒糟完全密封的情況下，一般可存放半年以上，若儲存不當便會發黴變質。
正確儲存酒糟的方法（1）可把未使用的酒糟密封嚴實後，再放到冰箱中冷藏儲存。（2）譽含把酒糟密封嚴實後，慶銷笑鬥拿可放在避陽陰涼的泥土中儲存。（3）可在日常密封儲存的條件下，再次在罐子的最外層滴一層蠟，當蠟凝固後用布條裹好，隨後再用塑料布包裹好並放在陰涼處儲存。
您可以加些玉公尺粉約30%、麩皮或公尺糠約20%、乳酸菌發酵劑約。
很高興能夠為您解答哦！
酒糟儲存方法
5樓：太平洋電腦網
酒糟可採用小袋密封儲存或晾乾脫水、低溫烘乾、或造粒等方式儲存。
酒糟是釀酒過程中的直接下腳料，不僅含有一定比例的糧食可以節省餵牛的精料，還含有豐富的粗蛋白，約高出玉公尺含量的2—3倍，同時還含有多種微量元素、維生素、酵母菌等，賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高，這是農作物秸稈所不能提供的。
酒糟怎樣儲存 酒糟儲存方法
6樓：為求星辰大海
<>1、酒糟也叫做甜酒，自制好的酒糟可放入瓦罐中儲存，瓦罐本身的密封性好，並且不透光在瓦罐上蓋入罐口，再蓋嚴實就可以了。做成的酒糟一遇熱很快就會變酸，建議不要做的太多。
2、公尺野蠢酒保鮮方法可以把乙個伍賣鮮雞蛋頌橘陪放在未煮的公尺酒上，兩小時後蛋殼的顏色開始變深，隨著時間的延長，蛋殼的顏色逐漸變深，這樣公尺酒的保鮮時間可以延長倍。
酒糟怎樣儲存 酒糟儲存方法
7樓：張三**
1、酒糟也叫做甜酒，自制好的酒糟可放入瓦罐中儲存，瓦罐本身皮察的密封性好，並且不透光在瓦罐上蓋入罐口，再蓋嚴實就可以了。做成的酒糟一遇熱很快就會變酸，建議不要做的太多。
2、公尺酒保鮮方法可以把乙個鮮雞蛋放在未煮的公尺酒上，兩小時後蛋友握陸殼的顏色開始變深，隨著時間的延長，蛋殼的顏色逐漸變深，這樣公尺酒的保好頃鮮時間可以延長倍。
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