1樓：箋雲語花竊
你可以把雜質去掉後，把蔬菜放過保鮮塑膠袋，封口，儲存在冰箱的冷藏箱裡，切忌把蔬菜打溼，以免腐販。這樣，可以儲存至少2一3天。
2樓：矯教
水分不要太大，陰涼處儲存！
儲藏青菜的方法 怎麼儲存青菜?
3樓：血刺熊貓
1、新鮮畢橡虛蔬菜最好放冰箱裡不要超過3天。雖然蔬菜放在冰箱裡看起來會很新鮮，但其中的營養成份如拿一樣會流失，所以都是要儘快食用，最好在兩三天內。
2、有些能放，有些反而不能放，主要是區別是水份多的不能放，如果蘑菇手燃、西紅柿等，因為菜裡面的水份一冰就結晶。菜的所有功能全部喪失，結果是一天或半天不到就會全部壞掉。蘿蔔等可以放上一週左右沒有問題，花菜也不能放，同樣道理。
市場買的，有浸過水，如果沒有浸過水的，在菜地中天睛採上來的，放1天再放冰箱中就會好些，否則會變黑。
3、最好在清洗過後用塑膠袋包紮後放入冰箱，這樣也可以節省下一次烹飪的時間。但需要注意的是，洗完蔬菜後最好控幹水分後再放入冰箱，以免多餘的水分導致蔬菜腐爛。另外綠葉青菜在冰箱裡面存放的位置非常重要，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長儲存時間，留住新鮮。
如何保鮮帶葉子的青菜？
4樓：乾萊資訊諮詢
蔬菜買回來適合豎著放而不是平放，豎著放的蔬菜生命力強，葉綠素、含水量、維生素等比平放儲存得更好。蔬菜也不宜切開存放，蔬菜切開後，營養素會快速流失，還會容易氧化，同時增加了微生物入侵的機會，容易造成變質腐爛。
絕大部分葉菜喜涼，適宜存放在0℃至5℃環盯弊和境中凱盯，但不能低於0℃。蔬菜適宜存放的卜陵溼度為85%左右。存放蔬菜時，可選擇較薄的保鮮袋，將新鮮完好的蔬菜放入保鮮袋，並用針在袋上扎6個小洞，然後將塑膠袋封口。
在冰箱內用適宜的溫度存放。一定要記住買來的菜要裝進無毒無害（一般非聚氯乙烯）的食品袋。
青菜怎麼長期儲存
5樓：懂視生活
青菜是我絕螞唯們大家餐桌上必備的一類菜，又因為食用它的人群最廣泛所以家戶戶都習慣多買一些青菜囤好存放在家種，想吃的時候只要拿出來現做即可。但是白菜的儲存卻有很多需要我們注意物備的地方，夏天青菜葉容易被陽光吸走水分，冬天又要防止前期受熱後期受凍的問題，所以我們也要根據氣溫變化隨時關注青菜情況，檢查是否有爛菜並且及時處理爛掉的菜，而且它也需要放在陰涼通風的地方的儲存。那麼並培如果我們想要長時間的儲存青菜我們應該如何來操作呢？
接下來就為大家來支幾招，教教大家如何長時間儲存青菜。
第一步：
需要選擇乾燥背風和排水良好的地方，而且確定場地的大小根據青菜的多來判斷。還可以把菜放到樓道或沒有暖氣的屋內。或者把青菜兩三天翻倒一次。
第二步：
我們買回青菜後需要先晾曬一下，然後在樓道里將菜根朝裡碼成單垛。當氣溫適宜的時候我們正常放置，當氣溫在零攝氏度左右時白天不用苫蓋，只把風口處用東西遮擋一下，在夜間搭上點草簾即可，然後到中午可以通一會兒風。
第三步：
青菜儲存時間長有的易發生霜黴病或者易產生腐爛變質，所以遇到這些病菜要及時挑出來，以免影響到其他好的白菜導致使群菜腐爛和生病。
以上就是如何長時間儲存青菜的具體解決辦法，相信大家很快可以學會。
怎麼更好地儲存蔬菜，怎麼儲存青菜
一 先選擇新鮮 完整的蔬菜購買 如果一開始就買回鮮度不佳的蔬菜，營養與原味已不是100 再厲害的儲存也是回天乏術。最簡單的鮮度辨別即是水份飽和度，枯黃與乾癟都是不新鮮的代表 此外，瓜果類外皮顏色鮮豔有光澤的 萵苣類拿起來較沉的，都是新鮮度比較高的。另外，買蔬菜最好是一整顆購買才能保住鮮度，因為切過的...
蔬菜怎麼保鮮，怎麼儲存青菜
夏季蔬菜保鮮法！夏日蔬菜保鮮是難題！教你輕鬆搞定，學會三招蔬菜保鮮法，再也不用擔心蔬菜變質 葉類蔬菜保鮮 利用 紙 留住蔬菜水分。葉菜類通常無法久放，如果直接放入冰箱內冷藏，很快就會變黃，葉片也會溼溼爛爛的。儲存此類蔬菜最重要的就是要留住水分，同時又得避免葉片腐爛。最簡單的方法是利用舊報紙，將葉片噴...
野莧菜怎樣保鮮儲藏,蔬菜要怎麼儲存
用袋子包住放進冰箱或豎立在清水中,根部接觸到水可保持2 3天 蔬菜要怎麼儲存 葉菜類蔬菜 如菠菜或茼蒿之類的蔬菜,以葉片無黃色斑點 鮮翠亮麗,根部肥滿挺直為首選。如果是要拿來做沙拉生吃的 話,最好選擇柔嫩的葉片。在冷藏前先用報紙包起來,既可保溼,又可避免過於潮溼而腐爛,然後將根部朝下直立擺放在冰 箱...