頓羊肉可以放枸杞嗎,羊肉湯可以放枸杞嗎

2025-02-20 23:20:19 字數 2906 閱讀 3956

1樓:網友

可以。羊肉味甘、性溫,其湯中含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、核黃素、尼克酸、膽甾醇、維生素a、維生素c、煙酸等營養成分;而枸杞子味甘,性平,含有豐富的胡蘿蔔素、維生素a、鉀、磷、鎂、鈣、甜菜鹼、酸漿果紅素等營養成分,兩者在性味以及成分上均無相剋衝突,可以同食。

羊肉湯可以放枸杞嗎

2樓:劍經業

可以。羊肉味甘、性溫,其湯中含有蛋白質、脂肪、寬棗糖類、無機鹽、核衡基黃素、尼克酸、膽甾醇、維生素a、維生素c、煙酸等營養成分;而枸杞子味甘,性平,含有豐富的胡蘿蔔素、維生素a、鉀、磷、鎂、鈣、甜菜鹼咐巧謹、酸漿果紅素等營養成分,兩者在性味以及成分上均無相剋衝突,可以同食。 <

可以。羊肉味甘、性溫,其湯中含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、核黃素、尼克酸、膽甾醇、維生素a、維生素c、煙酸等營養成分;而枸杞子味甘,性平,含有豐富的胡蘿蔔素、維生素a、鉀、磷、鎂、鈣、甜菜鹼、酸漿果紅素等營養成分,兩者在性味以及成分上均無相剋衝突,可以同食。

羊肉湯可以放枸杞嗎

3樓:生活寶典

羊肉湯是一種營養滋補湯品之一,在熬製的時候可以加入很多其它的食材。那麼,羊肉湯可以放枸杞嗎?羊肉湯放枸杞好嗎?

羊肉湯可以放枸杞,而且營養會更好。枸杞羊肉湯是一道美食,主要製作材料為枸杞、羊肉。這道美食具有補腎養血的功效,適用於腎陽虧虛擾判而致月經少的朋友。

枸杞羊肉湯做法。

原料。羊肉600克,老薑1大段,枸杞8克。

輔料。鹽2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙。

做法。1、羊肉洗淨切塊,倒入沸水中加醋,氽燙去腥,撈起。

2、老薑不去皮刷淨後,拍裂。

3、炒鍋加熱放入植物油,爆香姜段,並下羊肉塊拌炒。

4、續入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢燉約1小時。

5、待肉熟爛,加鹽調味即可熄火。

枸杞燉羊肉講究。

食神在《冬日益腎補陽方:羊肉要分清體質吃》和《喝枸杞黃精湯明目》中,分別介紹了羊肉補腎、枸杞養鬥李肢肝明目的療效,而今天把這2種食物搭配在一起,配上文火燉一燉,更加適合在冬季經期不調的女性朋友品嚐。

燉羊肉由於在煮的過程中保持了原湯原汁,能最大限度地保證營養不丟失。如果用砂鍋來燉,風味更佳。而枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡飲為佳,可以改善體空世質,利於睡眠。

但要注意的是,枸杞泡茶不宜與綠茶搭配,適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡,用眼過度的電腦族尤其適合。

燉羊肉加枸杞可以嗎

4樓:北網域名稱醫

燉羊肉可以加枸杞,方法如下:

準備材料:羊肉520g、筒子骨230克、蘿蔔1個、菌菇50g、老薑一塊、色拉油1湯匙、料酒2勺、鹽2茶匙、胡椒8粒、花椒8粒、八角3粒、枸杞18粒、紅棗7粒、番茄半個、黃蔥1根、茶樹菇40g。

1、首先把準備好的羊肉洗淨切好,放一旁備用。

2、放鍋裡焯水,去除浮末。

3、蓋上蓋子,煮沸後加入準備橋碰好的筒子骨燉120分鐘。

4、然後使用菜刀把準備好的蘿蔔切片,繼續煮10分鐘。

5、接著鍋內放入金針菇、磨菇、海鮮菇山滲、平菇、茶樹菇、杏鮑菇,如下圖所示。

6、鍋內倒入切好的番茄片、黃蔥段和羊骨湯。

7、往鍋裡放入適量的枸杞、紅棗,羊肉,色拉油逗消脊,鹽,用勺子攪拌均勻。

8、攪拌均勻後再蓋上蓋子燉10分鐘,這樣就已經做好了。

請問熬羊肉湯時可以放枸杞嗎?

5樓:乾萊資訊諮詢

清燉羊肉可以放枸杞。

羊肉分為枯慧山羊肉和綿羊肉,從中醫的角度來講,羊肉具有補中益氣、溫中健脾、補肝明目的功效。

枸杞是一種常見的中藥,具有以下這幾種作用:第一種,枸杞中含禪敏有大量的維生素,例如維生素a等,所以具有養肝明目的功效,可以用來**各種的眼部疾病;第二種,枸杞具有降血壓、血糖的功效,因為枸杞中所含有的物質可以軟化血管,並且降低血液中的膽固醇,用來**脂肪肝或者是高血壓;第三種,枸杞具有補腎壯陽的功效,可以用來**男性的沒襲答腎虛、陽痿等疾病。

羊肉放紅棗枸杞可以嗎

6樓:網友

燉羊肉放紅棗枸杞行嗎?枸杞紅棗和羊肉相配嗎?從上面的營養成分和價值來看,燉羊肉的時候放入紅棗和枸杞,因為這兩種都是搭配點綴一下,不會放入太多的量,一般幾顆紅棗加10幾顆枸杞子就行了。

可以幫助身體對營養的全面吸收,吃羊肉的同時也要喝湯。溫馨提醒:每日飲食加入奘靈水蘇糖,餵飽有益菌,每天舒爽一身輕,為生活注入新的活力。

紅棗枸杞燉羊肉的做法簡單,是冬季菜譜裡的常見菜,做法屬燉菜類。燉湯不用燉得太久,有1小時左右就可以了,這樣,羊肉吃起來味道不會太淡,肉質也不會變得粗糙。紅棗有保護肝臟、增強體力的作用。

原料。<>

紅棗枸杞燉羊肉。

主料:紅棗,香菇,枸杞,羊肉,花椒,薑片,蔥段,鹽。

配菜(隨意):豆腐,粉絲,腐竹,青菜頭。

做法。。1,羊肉切小塊,過水,去血水。

2,香菇,枸杞,紅棗,用水泡軟.香菇切片.3,鍋內放入花椒,出香味後加入羊肉,薑片,蔥段,紅棗,枸杞,水,大火煮開小火燉1小時左右.

4,鍋底燉好後,加入配菜煮熟放鹽,香菜,即可。

7樓:旅行書桌

燉羊肉是不能夠放紅棗和枸杞。

因為羊肉是一種陽性食物。

吃多了容易上火。

同時紅棗,枸杞也是屬於陽性食物。

如果和羊肉同時吃,人肯定火氣太旺,造成容易得病。

羊肉和枸杞可以同吃嗎

8樓:不愛吃香蕉的小朱

枸杞的作用是滋陰補血、益精明目,羊肉的作用是補虛祛寒、溫補氣血、助陽益精。二者搭配,一方面取了枸杞的滋陰作用,符合秋冬養陰的理念,另一方面,羊肉不僅能驅寒暖胃,補益脾腎,更能助陽氣生髮,符合冬至陽氣回公升的時令,陰陽兼顧,對人體自然是大有益處。

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