1樓:小杰
步驟 1大蒜、洋蔥切丁 彩椒切條 香腸切片。
步驟 2兩勺油,炒下洋蔥和大蒜。
步驟 3三勺油,煎香腸的兩面。
步驟 4把香腸盛出來。
步驟 5用煎香腸的油和原來的鍋炒彩椒。
步驟 6這裡用的是德國超市的雞湯粉,按比例做成900克雞湯。
步驟 7加入公尺繼續炒。
步驟 8加入之前炒好的的大蒜和洋蔥,攪拌 加入900ml雞湯 煮10分鐘。
步驟 9番茄切丁 這裡用的是罐頭青豆 冰凍青豆或者新鮮青豆更好。
步驟 10加入香腸、番茄和青豆 加入鹽和黑胡椒 攪拌均勻 煮5分鐘。
步驟 11完工啦 開飯啦。
2樓:新東方何先生
第1步。香腸、土豆、青椒切丁備用。
第2步。蔥、蒜、姜搗碎,一定要碎要不影響口感。
第3步。起鍋熱油爆香蔥薑蒜末,加入香腸丁、土豆丁翻幾翻,加入水大火燒開後中火燉五分鐘。
第4步。加入隔夜公尺飯,青椒丁、豌豆、適量鹽、雞精。再悶五分鐘,水不夠的話可以適量加。
第5步。出鍋,可以煎點蛋餅切碎撒在飯上。
3樓:仙尋雙
備齊上訴材料,洗淨。
步驟 2space
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