1樓：手機使用者
不可以吃的，那種田螺在農村是拿來餵鴨的。（可以吃的那種是在小溪或者河裡有的那種）不過一些餐廳裡也拿來做菜，不過已經經過處理了。我覺得最好別吃，不好吃的。要問想吃就去河裡撈，呵呵…
河裡的田螺能吃嗎?
2樓：網友
要看河的水質如何，水質好的情況下田螺是可以吃的。但要注意要高溫烹煮。
不要吃野生田螺，因為在不乾淨的水域中生長的田螺含有寄生蟲，食用後可能會導致病毒感染或腸道疾病。 寄生蟲是吃了蝸牛後的乙個緩慢過程。 很多人生病後都會去醫院檢查。
當時忘記吃過田螺等食物，卻被誤診為肝炎。 其實是肝吸蟲病，很容易耽誤**。
吃蝸牛需要注意的。
1、煮蝸牛時，至少要煎20分鐘，以防痢疾和寄生蟲感染。
2、海螺腦神經分泌的物質會引起食物中毒，所以吃之前需要去頭。
3、蝸牛不宜與冬瓜、哈密瓜、木耳、白糖同食，也不宜與中藥壁虎、西藥土黴素同服。
4、螺內可能有寄生蟲，食用前必須高溫加熱。 但蝸牛性寒，脾胃虛弱的患者最好不要食用。
3樓：生活領域縱橫家
你好可以的抓回來先用水泡著，讓其吐出身體裡的泥巴，一次乙個小時，換三次水，多洗幾次即可烹飪。
1.但如家庭廢水、工業廢水、化學殘留物，田螺的食物是泥裡的微生物，所以野生的田螺可能會有某些不可降解的化學成分在體內2.如河裡水質較好，或人工飼養的田螺，食用前需用清水養一段時間去泥沙和寄生蟲，經高溫煮熟方可食用。
田螺雖然美味，但是因為它生長的環境特殊，因此要注意清洗。在處理田螺的時候，首先把田螺放水裡滴上幾滴食油靜放2-3天，中間換水1-2次，這樣一來田螺體內的泥沙就會基本排出，然後把田螺外殼洗淨，用鉗子把底部，也就是最尖的地方掰掉。雖然這一點很費事，但是為了健康和衛生，還是很有必要的。
處理完了之後再次進行清洗，裝在深口盤子里加水，兩盤相扣來回晃動，這樣田螺裡的泥沙和雜質就可以被排出。這樣進行兩三次，出來的水都是清水了，這才算是乾淨了。
水稻田裡的田螺，到底能不能吃？若能吃，需要注意些什麼？
4樓：小安的仰望
水稻田的田螺是可以食用的，需要主要的有以下幾點1：一定要使用清水飼養幾天時間，讓田螺吐出裡面的髒東西2：煮的時候，一定要煮的特別徹底，3：
煮之前，去除掉田螺尾部的髒東西這樣吃起來才比較放心，也很美味哦。
5樓：遺忘記憶
在農村的水稻田裡，人們都會養殖一些水產來增加收入，不過我們也能發現，有的田裡明明沒有養殖，但是卻莫名其妙的出現了田螺和福壽螺，於是有些人就問了，這些福壽螺能吃嗎？咱們今天給大家說一下，福壽螺千萬不能吃！為啥呢？
咱們現在來說一下！
福壽螺，瓶螺科瓶螺屬軟體動物，外觀與田螺極其相似，個體大、食性廣、適應性強、生長繁殖快、產量高。福壽螺的外殼顏色比一般田螺淺，呈黃褐色，田螺則為青褐色；田螺的椎尾長而尖，福壽螺椎尾則平而短促；田螺的螺蓋形狀比較圓，福壽螺螺蓋則偏扁。
福壽螺能夠咬斷水稻主櫱及有效分櫱，導致有效穗減少而造成減產達20%以上。除齧食水稻等水生植物外還傳播廣州管圓線蟲等疾病。人食用生的或加熱不徹底的福壽螺後即可被感染，會引起人的嗜酸性粒細胞增多性腦膜炎與腦膜腦炎，引起頭痛、頭暈、發熱、頸部僵硬、面神經癱瘓等症狀，嚴重者會出現癱瘓、嗜睡、昏迷等，甚至死亡。
6樓：世之歌
水稻田裡的田螺是可以吃的 ，如果你想吃的話，一定要注意把它煮熟， 因為田螺體內有的時候有寄生蟲 。友情提示： 現在稻田裡都有農藥和化肥，能不吃 就不吃吧 。哈哈。
7樓：厲迎彤
水稻田裡面的田螺當然是可以吃的，只是裡面有特別的沙塵把田螺弄回來的話，儘量是多養幾天才是可以的。
8樓：騎豬上牆
水稻裡的田螺是本土田螺的話是可以吃的。但是一定要注意收拾乾淨。
除了洗乾淨還要煮熟，以消滅它可能攜帶的細菌等。
9樓：名字被風扇吞了
其實是可以吃的，但是肯定要處理好。要把他先泡幾天讓他慢慢的吐沙。一定要把泥沙吐乾淨。
10樓：帳號已登出
水稻田地裡的田螺是可以吃的，只要我們清理乾淨煮熟，然後這樣都是可以做成美味佳餚的，主要就是要清洗。
11樓：文志成功
田螺可以吃！
吃需要洗乾淨！
就怕有寄生蟲！
吃田螺衛生嗎
12樓：
摘要。親，不太衛生。
田螺長在河裡或水溝等地方，生存環境決定了它體內含有泥沙和寄生蟲，有的生活在有汙染的水域就可能含有其它汙染物，所以儘量少吃。如果一定要吃，儘量買生的自己做，購買時儘量挑選乾淨一點的，買回家一定要先放水裡養一兩天，勤換水，讓它吐盡泥沙，然後做的時候一定燉得時間長一點，將體內的寄生蟲殺死。
吃田螺衛生嗎。
親，不太衛生。田螺長在河裡或水溝等地方，生存環境決定了它體內含有泥沙和寄生蟲，有的生活在有汙染的水域叢弊飢就可能含有卜核其它汙染物，所以儘量少吃。如果一定要吃，儘量買生的自己做，購買時儘量挑選乾淨一點的，買回家一定要先放水裡養一兩天，勤換水，讓它吐盡泥沙，然後做的時候一定燉得時間長一點，將體滲返內的寄生蟲殺死。
親，自吵並己可以這樣做：螺的尖端用鉗子夾掉，蔥薑蒜辣椒爆鍋，爆炒，炒時加豆瓣醬公升好跡和糖，炒一襪慶會加水沒過田螺，蓋鍋蓋燉一會，然後出鍋開吃。
水稻田裡的田螺，到底能不能吃？若能吃，需要注意些什麼？
13樓：人能科技探索
水稻田裡的田螺是可以吃的，首先是一定區分好品種，一定要是中華田螺才可以食用。其次必須要經過長時間的燉煮以後才能吃，否則容易感染寄生蟲。
14樓：xqz專業答題向老師
如果是田螺，可以吃，需要高溫煮熟後才能食用哦！
提問。<>
就是這種的？稻田裡抓的。會不會是福壽螺不能吃有毒的。
您好，這個是福壽螺，請參考！
提問。福壽螺是不可以食用的嗎？
是的，福壽螺是不可以食用的，正常田螺也有大量的寄生蟲，處理不當仍然會對身體造成影響！
提問。好的，謝謝。
15樓：小瑞不是瑞瑞
田螺一般都生長在水塘裡，就像水稻田裡也會有，如果水塘和水田裡的水質不好，那田螺就容易受汙染，特別是果螺殼內的大便沒排乾淨的話，那就會有很多寄生蟲。所以我們想吃田螺啊，就自己在家既乾淨又好吃。主要是放心。
我們市場上買回來的田螺呢，放家裡用桶裝清水養兩天（每天換一次水），這樣呢就讓田螺把排洩物排乾淨了。
然後呢我們就可以用鍋燒開水放幾片生薑，把田螺放進去煮，煮到田螺的蓋子脫落就可以撈出來放進冷水裡冷卻；注意：可以通過這個來分辨田螺的新鮮度哦，活的田螺沸水煮後蓋子是脫落的，死的田螺是蓋得緊緊地。
接著我們就可以用牙籤把田螺肉乙個乙個挑出來放到碗裡；注意：這時候的田螺肉還不能直接燒菜哦，因為這時候的田螺肉裡還有泥沙的雜物，需要用鹽水浸泡半小時然後用手搓洗幾遍，用鹽水反覆搓洗兩三遍哦。這樣洗出來的田螺肉才是乾淨的哦。
這是什麼田螺，能吃嗎，河裡的,河裡的田螺可以吃嗎？
看水質了，水質好，養一下去去泥沙和寄生蟲就可以吃了，不過要高溫煮熟，田螺寄生蟲比較多 小時候經常吃，不過需要抓回來先用水泡著，讓它自己吐出身體裡的泥巴，一次一個小時吧，需要換三次水，然後稍微煮一下，別煮熟了，在把裡面的肉挑出來，腸子扔了，然後把肉多洗幾次，放一些調料淹一下，和辣椒一起爆炒很好吃。就是...
殼上有花紋的田螺能吃嗎
田螺的身體背面覆蓋有一盾形外凸的殼,保護著身體.殼最初可能僅由角蛋白形成,稱為貝殼素,以後在貝殼素上沉積碳酸鈣,增加了它的硬度.殼的成分主要是碳酸鈣和少量的殼基質.田螺生活於水草茂盛的湖泊 水庫 河溝 池塘及水田內，常以寬大的足部在水庫及水草上爬行。以多汁水生植物的葉及藻類為主要食料。田螺的殼有花紋...
田螺肉有點紅色的是什麼,能吃嗎
1 在螺肉後面緊接著的一段,接近圓柱體,是發育中的受精螺卵,初期一般是白玉色,後期顏色深一點,如果不新鮮的時候,顏色偏淺紅.這是能吃的,富含鈣質等營養.其後接著才是螺的腸腔.2 在螺的前端,有左右對稱的觸腳,雄螺右邊向右捲曲,為紅色,是螺的雄性 雌的沒有.可食用.你好，不能吃，田螺肉中存有大量紅色薄...