1樓：匿名使用者
時下，大小餐館都流行喝玉公尺汁。其實玉公尺汁真的是一種很不錯的飲料，甜玉公尺既能防皺紋抗衰老，又能抗心血管病和防癌，是一種很好的營養食品。玉公尺的主要營養成分包括維生素b、鉀、磷和鐵，其中鉀可以增強心臟能力。
玉公尺中還富含抗氧化物維生素e和硒，人體每天需要的硒儘管很少，卻是最有效的防癌元素之一。
很多朋友都說在飯店裡的玉公尺汁特別好喝，而自己做卻做不出那個味道，咳咳，現在說說最好喝的玉公尺汁是怎麼做的吧！
甜玉公尺一斤，洗乾淨後加水煮開，就像煮玉公尺糖水一樣，這一步很重要，因為直接用生玉公尺來榨汁會有一股青澀的味兒，就算過後煮開了味道還是不能去掉，這也是用生榨法做玉公尺汁的不足之處。
2、玉公尺粒一定要煮透，不要因為玉公尺可以生吃、快熟而把時間縮短。煮的時間不夠，榨出來的玉公尺汁會渣水分離的，喝起來就沒有那種濃稠的口感了。
3、煮好的玉公尺放涼後就可以榨取了，加水要掌握分寸。不要太多也不要太少。我是三勺玉公尺四勺水榨的。
4、榨好後就可以直接飲用了。
所以說，最好喝的玉公尺汁是用熟榨法來做的，即先煮熟了玉公尺再榨，而不是榨了再煮，大家趕快試試吧 。
加點煉乳進去味道更好。
2樓：匿名使用者
原料：甜玉公尺2根 清水適量。
做法：1、甜玉公尺去皮去須洗淨掰對半。然後直立在案板上。用刀從一端切至另一端。將玉公尺粒全部切下放入碗中。再用清水洗下。
2、鍋中燒沸水後放入甜玉公尺粒，煮開後轉小火繼續煮15分鐘左右。
3、離火放涼，進冰箱冷藏1小時。
4、取出後倒入攪拌機攪40秒左右即可飲用。
營養玉公尺汁如何做，健康營養無新增，全家都愛喝呢？
3樓：小張學長哈
一定要挑選好一點的玉公尺，在材料上面就要做足功夫，在做完之後，千萬不要冊瞎緩新增一些防腐劑之類的東西州模，對於神雹身體是沒有益處的。
4樓：無言
首先把玉公尺清洗乾淨，然後剝成粒，放入破壁機之後，再倒入適量的水打山滲成汁再倒入鍋中，加虧碰入適量的白糖煮三分鐘，非常好吃的逗空脊玉公尺汁就做好了。
5樓：生活事事小靈通
在鍋中加入一定量的改唸水，等到水燒開之核巨集困後，把玉公尺倒進去，然後用筷子不停的攪拌，等到玉公尺成絕埋糊狀時就可以食用。
玉公尺汁需要哪些食材 榨玉公尺汁需要哪些材料
6樓：生活小常識
1、榨玉公尺汁只需要玉公尺、白糖、水即可。打玉公尺汁的玉公尺一定要用新鮮的，玉公尺汁液會更多，放時間長的玉公尺會塌漿，相比甜玉公尺，用糯公尺玉公尺做出來的玉公尺汁，口味更濃郁。
2、玉悶高雀公尺汁富含人體所需的、而自身又螞早不易合成的30餘種營養物質，如鐵、鈣、硒、鋅、念銷鉀、鎂、錳、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。
玉公尺汁家常做法，正宗玉公尺汁怎麼做
7樓：s飯學堂
玉公尺與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比，玉公尺具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。
8樓：在玄妙觀騎自行車的耳廓狐
玉公尺一根、剩飯半碗，加水，玉公尺汁模式。
9樓：大雁做美食
玉公尺汁怎麼做？新鮮玉公尺撥成玉公尺粒，放入榨汁機裡面加入牛奶冰糖 ，88粒大公尺，1000毫公升水即可。
10樓：塵封c記憶
1.新鮮玉公尺去殼，去須，洗淨。
2.放鍋裡煮10分鐘。
3.撈出，剝粒。
4.玉公尺粒放入料理機。
5.加適量清水。
6.打成玉公尺漿。
7.玉公尺漿再加適量清水，入鍋煮。
8.先大火煮開。
9.放適量白糖，根據自己的口味。
10.煮的過程中要不斷攪拌。
11.煮到自己喜歡的濃稠度。
12.用濾勺過濾掉玉公尺渣即可。
11樓：魯姐美食
玉公尺汁怎麼做才好喝？首先把玉公尺粒煮熟然後放入破機，加上少量公尺飯，還有糖等，最後一遍破壁一遍煮，無需過濾即可。
怎做玉公尺汁好？
12樓：網友
直接用鮮谷坊玉公尺汁原料，加水和糖，攪拌15秒，就能喝。
13樓：王者多多
自己在家也能榨出香濃細膩的玉公尺汁、比外面的更好喝！
14樓：在玄妙觀騎自行車的耳廓狐
玉公尺一根、剩飯半碗，加水，玉公尺汁模式。
15樓：a師兄美食
玉公尺汁應該這麼做。
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