請問吃花生會發胖嗎？好不好呢？

1樓：網友

花生是一種營養食品。

花生是一種高營養的食品，裡面含有蛋白質25%～36%，脂肪含量可達40%，花生中還含有豐富的維生素b2、pp、a、d、e，鈣和鐵等。

花生是100多種食品的重要原料。它除可以榨油外，還可以炒、炸、煮食，製成花生酥、以及各種糖果、糕點等。因為花生烘燒過程中有二氧化碳、香草醛、氨、硫化氫以及一些其它醛類揮發出來，構成花生果仁特殊的香氣。

花生的內皮含有抗纖維蛋白溶解酶，可防治各種外傷出血、肝病出血、血友病等。

但花生公尺很容易受潮變黴，產生致癌性很強的黃麴黴菌毒素。黃麴黴菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。這種毒素耐高溫，煎、炒、煮、炸等烹調方法都分解不了它。

所以一定要注意不可吃發黴的花生公尺。

另外，早晨空腹吃幾粒生的花生公尺，還有養胃的功效。

2樓：網友

我也喜歡吃，聽說花生長肉不長脂的。

3樓：匿名使用者

會不過同時也會帶給你身體所需的營養是我的話喜歡吃什麼就吃什麼呵呵沒那麼容易胖的啦。

4樓：匿名使用者

會長胖。我就很喜歡吃。

特別是淮鹽的那種。

花生吃了會發胖嗎？

5樓：慈廷謙同詞

大道理我就不知道，但是我認識的喜歡吃花生的人可都不瘦哦。

吃花生會不會發胖？？

6樓：蕭汀蘭繆環

對於很多人都關心的「吃花生會不會發胖」的問題，專家們解釋說：花生對肥胖的威脅並不大，如果適量食用，還能起到**的功效。因為它屬於高熱量、高蛋白、高纖維食物，可以增加飽腹感，也就是通常所說的「比較抗餓」。

據研究，花生引起的飽腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生後就可以相對減少對其他食品的需要，降低身體總熱量的汲取，從而達到**效果。

7樓：宇文桂蘭貳煙

凡事都要適量，多了就不好了。

花生屬堅果類，對心血管很好。

但是同時熱量偏高，吃多了就會胖。

8樓：欒秀愛回卿

花生含有豐富的植物油、蛋白質和維生素，是人人喜愛的食品。但生吃花生有損於健康。

因為花生含脂肪較多，消化吸收緩慢，大量生吃可以引起消化不良。另外，花生在泥土裡生長，常被寄生蟲卵汙染，生吃容易引起寄生蟲病。同時，花生常被鼠類汙染，易傳播自然疫源性疾病，特別是流行性出血熱。

因此，花生不宜生吃，最好是煮熟後食用。