港式雲吞麵是健康食品還是垃圾食品為什麼?
1樓:我就係筒仔
港式雲吞麵。
是鹼水面自己通過壓拉扯制而成,原料是麵粉,它不是垃圾食品。
但是不能長期食用,因為含有大量鹼性,對於身體營養平衡來講是不夠的。
2樓:高樂高原創
港式雲吞麵是一種健康食品 ,可以放心使用 跟我們平時看到的武漢熱乾麵或者是重慶小面 性質是一樣的。
3樓:笑俠
你好!港式雲吞麵當然是健康食品啦!
一碗靚的港式雲吞麵裡,雲吞爽口美味,麵條又有蛋香,爽滑而彈牙,色澤鮮明。湯底是用雞、豬骨和大地魚清燉的,既清澈又鮮香。雲吞和麵條搭配在一起,真系令人大快朵頤。
4樓:九方代芹
港式雲吞麵是一種很健康的食品,是廣東地區的特色小吃,一般都是用餛飩和麵做成的,煮麵的湯也是高湯,所以還是很健康很營養的。
5樓:速凍小番茄
雲吞麵肯定是健康食品呀,說垃圾食品的是要指的是攝入量攝入次數過多,產生的脂肪堆積特別多。你吃的比較合適,然後營養搭配均衡的話就是健康的。
6樓:芊芊梓沫
是健康食品啊,這種面不是油炸的,也不含防腐劑,沒有對身體有害的物質。
7樓:不安志
雲吞是麵食,並不需要高溫,所以它屬於健康食品,只要誰開煮一下就可以,是一道不錯的美味,不可能是垃圾食品。
8樓:高琪
剛是雲吞麵,少量來說是健康食品,但是多地來說就是垃圾食品,因為為什麼說吃多了就是垃圾食品呢?因為它是碳水化合物,碳水化合物不是一次很多。
9樓:c柯言你好
對於你說的這個品牌我覺得不能說完全是垃圾食品 ,只是說在這些食品中新增了一些新增劑成分,從而失去了雲吞麵 應該有的營養價值 。沒有,我們自己親手做的雲吞麵,有營養是真的 。建議最好不要長期食用,偶爾吃一次是沒問題的 。
雲吞是垃圾食品嗎
10樓:乙個世界的海角
雲吞又稱扁食,是兩廣地區的特色傳統小吃的一種,屬於粵菜系。不同於大部分南方地區的「餛飩」,初期被歸類為餅類之中。 之所以叫雲吞, 是因為粵語中餛飩的發音類似於雲吞。
經過了長時間的發展,雲吞也有了自己獨特的風格,外皮以及裡頭的餡料都跟餛飩不同。大小一般以「一口吞」為標準,按照老廣記的標準,一碗標準碗雲吞數量為6顆到8顆。
雲吞的製法是以雲吞皮包裹著剁碎的餡料。雲吞皮以雞蛋及麵粉製成,切成約8cm乘8cm的正方形。餡料則常見為豬肉、菜(如香菜、芹菜)和蔥花混合剁碎並調味而成,也有加入蝦仁、大地魚碎、蛋黃、香菇、馬碲製作的雲吞餡。
廣東雲吞的包法一般講求快速,不一定要逐步整齊折合起來。大小則以能一口吞下一顆為標準。雲吞多數是以開水灼熟,加入面和湯成為雲吞麵。
亦有隻吃淨雲吞。在香港,亦有部份餐館把雲吞放在熱油內炸至金黃香脆奉客,是為「炸雲吞」,此做法亦在外國流行。
11樓:匿名使用者
雲吞不是垃圾食品,雲吞是廣東的一種小吃,不同於北方的餛飩,所以叫雲吞,有自己獨特的風格,大小一般以一口吞為標準,皮非常薄,餡料為碎豬肉、蝦肉,湯里加蟹粉、蝦公尺等等,味道鮮美,很有營養。
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