藕和白蘿蔔可以一起吃嗎
1樓:小韓和你說生活
藕和白蘿蔔可以一起吃。
蓮藕和白蘿蔔一般是可以一起吃的,這兩者之間沒有任何衝突。蓮藕是一種寒性食物,藥用價值較高,無論是根葉還是花須、果實都可以入藥,蓮藕含有大量的黏液蛋白、膳食纖維、鐵等營養元素。白蘿蔔是根菜類的蔬菜,屬十字花科蘿蔔屬的植物,生吃、熟吃都可以,白蘿蔔含有豐富的維生素c和微量元素鋅。
蓮藕介紹
蓮藕屬木蘭亞綱,山龍野目。喜溫,不耐陰,不宜缺水,大風。蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜。
原產於印度,很早便傳入中國。藕,是蓮肥大的地下莖,可作食用。蓮田主要在沼澤地栽培蓮藕,中國湖北盛產蓮敬手藕,屬於水八仙之一。
藕,是蓮肥大的地下莖,可作食用。原產地有人說是埃及,亦有人認為原產於中國。蓮田談配主要在沼澤地栽培蓮藕,中國湖北含稿指盛產蓮藕。
根:須狀不定根,著生在地下莖節上,束狀,每節5-8束,每束有不定根7-21條。根系多分佈較淺,長勢弱。根系再生能力弱。易受高濃度肥料和鹽分的危害。
莖:地下莖,在土中10-20cm深處橫生細長如手指粗的分枝,稱「蓮鞭」。生長後期,蓮鞭先端數節的節間明顯膨大變粗,成為供食用的藕。
首先抽生的較大的藕,稱「主藕」,主藕節上分生2-4個「子藕」,較大的子藕又可分生「孫藕」。
藕和白蘿蔔可以一起吃嗎
2樓:寒梅傲雪
蓮藕和白蘿蔔不適宜一起吃。
蓮藕和白蘿蔔一起吃,可能會偶發或加重腹痛、腹瀉等不適。
一、蓮藕食物相剋
1、蓮藕+大豆
大豆中含有豐富的鐵質,不能與含纖維素多的藕同食,因為纖維素會影響人體對鐵的轎枝吸收。
2、蓮藕+動物肝臟
藕含有纖維素,纖維中的醛糖酸可與動物肝臟中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物,降低人體對這些元素的吸收。
3、蓮藕+白蘿蔔
生食寒性較大,特別是在冬天對於虛弱的身體來說傷害十分的大。
蓮藕屬於寒性食物,若在冬天與寒性食物如白蘿蔔、綠豆等一起食用,對於一些體弱的人來說可能會偶發或加重腹痛、腹瀉等不適。
二、白蘿蔔食物相剋
1、蘿蔔+胡蘿蔔:
白蘿蔔的維生素c含量非常高,對人體健康是非常有益的,若與胡蘿蔔混合,就會喪失其效果。其原因是胡蘿蔔中含有抗壞血酸這一分解酶,破壞了白蘿蔔中的維生素c。
2、蘿蔔+柿子:
蘿蔔和柿子差閉行敏不多同時上市,一不小心就會一起買。當蘿蔔攝入人體時,它能迅速產生一種叫做硫氰酸鹽的物質。柿子裡黃酮類化合物在胃中轉化為羥基苯甲酸和阿魏酸。
它們與硫氰酸酯的相互作用產生硫氰酸酯,它對甲狀腺有抑制作用,從而有誘發或導致甲狀腺腫的危險。
3、蘿蔔+醋:
維生素a是人體很重要的營養素之一。胡蘿蔔被稱為維生素a的寶庫,不管是生吃還是煮熟,最多隻能吸收一帶橋半的維生素a,如果炒胡蘿蔔時放了過多的醋,維生素就會被破壞,營養價值基本也沒剩多少了。
4、蘿蔔+中藥:
大家在服用中藥的期間,一定不要吃蘿蔔,這樣兩者的營養價值都會大打折扣。
蓮藕和白蘿蔔能一起吃嗎
3樓:沁香一片又一片
蓮藕、白蘿蔔是可以一起吃的。蓮藕、白蘿蔔是可以一起燉排骨、特別是象牙白蘿蔔,非常適合一起煲排骨湯。
白蘿蔔和藕片可以一起吃嗎
4樓:網友
藕和白蘿蔔可以在一起吃。
1.藕性寒,味甘,含有豐富的礦物質、膳食纖維和維生素等營養成分,有非常高的營養價值,具有養血補益、益胃健脾的功效。而白蘿蔔性寒,味甘、辛,含有豐富的粗纖維、維生素和水分等,具有利大小便、和中止咳、解毒生津、除痰潤肺、下氣消食的功效。
藕和白蘿蔔的性味相似,且兩者所含有的營養成分並不衝突,所以兩者可以一起食用。
2.藕和白蘿蔔一起食用不僅能營養互補,還有助於促進消化野公升。藕和白蘿蔔都含有多種微量元素、碳水化合物、維生素、膳食纖維和蛋白質等成分,一起食用能夠為機體提供熱能和補充多種營養物質。
同時,藕和白蘿蔔都富含膳食纖維,能夠促進胃腸道蠕動,藕中富含有黏液蛋白,可促進脂肪和蛋白質的消化。
綜上,藕和白蘿蔔可以一起吃行脊穗,日檔卜常可適量食用。
不過需要注意,當發生腹痛、腹瀉、腹脹等症狀時,應禁食藕和白蘿蔔,以防加重上述症狀。
平菇和藕可以一起吃嗎 平菇和藕能一起吃嗎
5樓:劍經業
1、能夠一起吃的。
連藕和平菇是能夠一起吃的,這二種食物全是我們平常很普遍的食物,一起烹飪服用或是另外服用的狀況常常會出現,同食並不會對身體造成不好的影響,並且這二種食材均帶有豐富多彩的營養成分,一起服用對身體還會繼續有一些益處。因而大夥兒是能夠安心服用的。
2、連藕服用注意事項。
連藕一般有生吃和熟菜這二種服用方法,連藕熟食性溫,具備滋補腸胃,益血,撥毒等作用。為之連藕具備清熱解毒生津止渴,散血活血等作用,可是連藕生時性涼,服用會妨礙腸胃,因此腸胃消化吸收作用較低及其大便溏洩的人不適合直接生吃,另外孕婦也儘可能是在生產後的一到兩個星期後再吃藕比較好。
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