1樓：網友
很不錯呀，之前海參總是送禮的，而且一般認為是男性吃的，其實海參很適合女性啊，高蛋白低脂肪低膽固醇，想滋補又怕胖的女性太適合了，而且海參可以補血養氣，延緩衰老，提高免疫力，對於虛弱需要進補或者熱愛保養的女性來說簡直太適合了。以前海參還要自己泡發，太麻煩了，就像燕窩一樣，費精力，後面有即食海參後方便多了，可是即食海參的營養還是跟不上，被浪費了很多，前段時間買的上品堂鮮食海參很不錯，開盒即食，很方便，而且吃了個把星期，感覺就不錯呢，之前總感覺身體耗得太厲害了，容易疲憊，吃上之後精氣神好多了，氣色都感覺好多了，會繼續吃。
2樓：網友
傳統水發海參因為反覆水發使得營養流失嚴重，導致其滋補價值大打折扣。而鮮食海參從工藝上避免了海參營養的流失，其營養的完好性達到90%以上。
3樓：帳號已登出
其實這個是最有營養的吃法。以前都是把海參水發了，那種吃法營養都沒了。現在終於出現上品堂鮮食海參這類東西了。
這種鮮食海參營養價值最起碼得高出來三倍吧。尤其是買海參是為了滋補的話，肯定得買這一類。
什麼是鮮食海參
4樓：帥偉婷
鮮食海參在海參行業內首次採用低溫熟化技術，鮮活海參上岸後直接進行低溫熟化，通過低溫殺菌的方式，在不破壞海參原有鮮味的情況下，保留海參中的營養成分，殺滅有害細菌，避免了傳統海參營養成分大量流失。而且，鮮食海參從加工到食用整個過程全部實現了非水發，活海參通過低溫熟化加工成可直接食用的成品鮮食海參，整個加工過程什麼都不新增包括鹽，不僅保留了海參的原始鮮味，更重要的是它幾乎完整的保留了鮮活海參中的營養成分。鮮食海參通常採用冷凍儲存，一般保質期為一年左右。
特點。低溫熟化技術，營養高三倍行業首創低溫熟化、低溫殺菌技術，幾乎保留了海參最完整的的營養結構，經檢測，其營養高出傳統水發工藝海參3倍之多。原料採捕於大連長山群島原生海域大連國家地理標誌保護海域協同國家級海參產業化基地出產，上品堂及專家院士團隊高科技研製，保證了每乙隻海參「非上品不出品」的品質。鮮活海參直接加工，無鹽工藝鮮活海參上岸後，短時加工，保留海參原始鮮味。
並且整個加工過程，什麼都不新增，包括鹽，保證海參的原生品質。
鮮食海參和即食海參怎麼區別
5樓：船帆煇
即食海參和鮮食海參的區別：鮮食海參的營養比普通的即食海參高三倍即食海參通過工藝斷開海參複雜的分子鏈，並將海參重要活性營養物質留在海參體內，不用發泡，直接食用，多糖不流失，還能被人體充分吸收利用。即食海參是目前市面上最省事，最簡單方便的食用海參選擇。
避免了家庭使用者泡發乾海參而導致營養流失的現象，同時也降低了人們泡發乾海參時造成的極大浪費。鮮食海參在海參行業內首次採用低溫熟化技術，鮮活海參上岸後直接進行低溫熟化，通過低溫殺菌的方式，在不破壞海參原有鮮味的情況下，保留海參中的營養成分，殺滅有害細菌，避免了傳統海參營養成分大量流失。而且，鮮食海參從加工到食用整個過程全部實現了非水發，活海參通過低溫熟化加工成可直接食用的成品鮮食海參，整個加工過程什麼都不新增包括鹽，不僅保留了海參的原始鮮味，更重要的是它幾乎完整的保留了鮮活海參中的營養成分。
兩者肯定是有區別的，即食海參在市場上來說食用起來更方便，也降低了泡發造成的浪費，相當鮮食海參來說，它在不破壞海參原有鮮味的情況下，保留海參中的營養成分，殺滅有害細菌，鮮食海參從加工到食用整個過程全部實現了非水發，兩者來說，各有各的優勢。
兩者區別，鮮食海參是完全沒加工的，而即食是加工做成乾製品，再經過泡發的海參非水發海參，又稱鮮食海參，無需水發採用70°低溫熟化工藝，0新增，較大保留了海參百分之九十以上的營養成分，開盒即食十分方便，低溫熟化工藝避免海參反覆水分燉煮等煩瑣工序造成海參的營養流失。
鮮食海參工藝是上品堂的嗎？
從這個角度來看，一般來講，我們都必須務必慎重的考慮考慮。對我個人而言，鮮食海參工藝是上品不僅僅是乙個重大的事件，還可能會改變我的人生。在這種困難的抉擇下，本人思來想去，寢食難安。鮮食海參工藝是上品的發生，到底需要如何做到，不鮮食海參工藝是上品的發生，又會如何產生。我們一般認為，抓住了問題的關鍵，其他...
怎麼快速做海參？怎麼樣做海參
海參是一種珍貴的海味，其性溫 蛋白質含量較高，而且是唯一不含膽固醇的動物性，為此海參開始慢慢地風靡各地，成為了時下很流行的滋補食品。製作上，各地廚師也都採用了各自菜系的製作方法，做出了口味迥異的菜品，9月26日，香香美食 請來了豫菜大師孫輝，為大家制作一道可以兩吃的海參。做這道菜需要活海參10頭，蔥...
不知道海蔘怎麼冷凍和以後怎麼樣的做法
海蔘食用方法 將冷凍 或冷藏 的水發鮮刺蔘放入開水煮一下，或用開水燙透，便可以按下列方法食 用。1.保健食 每早食一個，可蘸蜂蜜和白糖，也可放入牛奶中送服，常年堅持，有強身健體的功效。2.涼拌海蔘 將煮後的水發海蔘用涼水洗透，切成薄片，加入適量鹽 糖 醋 味精 蒜泥和香菜拌勻即可食用，清淡涼爽 柔脆...