1樓：美風庭
梨，自然界的果實和和時節都是對應的，夏季易生心火，就有苦瓜滅火，而秋季易生肺燥，則有梨子潤燥。梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為「天然礦泉水」，自古就被尊為「百果之宗」。秋季空氣乾燥，水分較少，若能每天堅持食用一定量的梨，能緩解秋燥，生津潤肺。
我在秋天的時候總是將梨煮熟或蒸熟吃，冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，對痛風病、風溼病及關節炎有防治功效，同時對**肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。而且梨本身就是一種很好吃的水果。
2樓：沉默是糖醋味兒
螃蟹。螃蟹肥，用酒醉，滿園菊花動心扉，神仙也來走一回。
3樓：網友
每個季節都有很好吃的美食，秋天的蓮藕有老嫩之分，嫩藕削去皮可以拿著當水果般直接吃。老藕可以刨絲做炒菜、藕夾、燉湯等等。個人非常喜歡糯公尺藕這道菜。
4樓：戰歌
一提秋天我第乙個想到的就是螃蟹，尤其是飛蟹，相對於大閘蟹濃郁的醇香，飛蟹帶來的則是極致的新鮮，對於飛蟹，我們大連人最常見的吃法就是清蒸，吃的就是這一口原汁原味的鮮美。
5樓：網友
我最喜歡秋葵，現在的秋葵基本人工栽種，偶爾出現類似放養跑山雞般的「野生秋葵」，也就當野生了。不過我總覺得野生的口感也不見得優於栽種。但蒜蓉蒸秋葵是我得最愛。
6樓：網友
我認為秋天好吃的美食有百合粥，秋季由於氣候乾燥，空氣中缺乏水分的滋潤，我常會口鼻乾燥、渴欲不止、**乾燥，甚至出現肺燥咳嗽。所以就經常做百合粥，百合有潤肺止咳，清心安神等功效，成為秋季食用之上品。百合味甘微苦，性平。
其營養成分豐富，有蛋白質、維生素、胡蘿蔔素及一些特殊的有效成分，如澱粉、多糖、果膠以及多種生物鹼，對抑制癌細胞增生有一定的療效。煮粥。百合可當菜餚吃，如西芹炒百合、百合炒牛肉；也可煮粥吃，如百合與糯公尺制成百合粥，放上一點冰糖，不僅可口，而且安神，有助於睡眠。
7樓：網友
栗子，我最愛的就是路邊上的烤栗子，超香的，栗子還可以做菜，我吃的做多的就是黃鱔炒栗子，我也不知道為什麼我乙個很怕蛇的人，還是喜歡吃長得像他的鱔魚。
8樓：絆你一生
秋季有很多的美食，尤其是何蓮，荷蓮一身寶，秋藕最補人，每逢秋季，桂花糯公尺藕總是少不了的一道美味，加了紅糖紅棗熬煮的蓮藕，和它原本的清甜氣質判若兩樣，甜得渾厚而有風韻，脆意稍減，粉糯漸長，藕斷絲連，甜意綿綿。
9樓：婷婷生日粗卡
在我們老家，一到秋天就可以看到很多的爺爺奶奶們拿著小籃子和小鏟子到處找馬齒莧，我最愛吃馬齒莧加香油涼拌，滿口清香，特別好吃，還可以用馬齒莧包餃子，也很好吃。
10樓：淪五趣
秋天我想到的第乙個就是花生，花生具有降血糖、護心臟、還防癌，我認為秋天剛剛下來的花生最好的吃法就是連殼煮著吃，煮熟後的花生，不僅容易消化吸收，而且可以充分利用花生殼和內層紅衣的醫療保健作用。平時我們在吃燒烤的時候也通常會點一盤花生，花生吃起來很美味，有營養，是我最喜歡的食物，而且花生的做法有很多，比如炸花生公尺，煮花生，包括做菜都是可以的。對於女生女生來說，秋天到了，要多多保養，這個季節就可以用花生搭配紅棗，能補脾益血、止血。
對脾虛血少、貧血有一定療效，對女性尤為有益。
11樓：大馬
九十月份正值鱸魚肥美期，此時產出的鱸魚肉質肥美，到了秋末冬初，體內積累的營養物最為豐富，是秋季常見美食的首選，當然這也是我最喜歡吃的魚之一。
春夏秋冬的美食分別有哪些？
12樓：萬爾佛
春夏秋冬，一年四季有不同的美食，比如秋天冬天水果多，春天夏天可以多吃的肉魚類。
13樓：夢雪碧可樂
春天的水果是什麼是水蜜桃，夏天的是西瓜，秋天的是橘子，冬天的是柚子。
秋天必吃的特色美食
14樓：乾萊資訊諮詢
1.適合秋天的家常菜是排骨蓮藕湯。
2.適合秋天的家常菜有西紅柿炒雞蛋。
3.適合秋天的家常菜有大蒜和莧菜。
4.適合秋天的家常菜是山藥炒木耳。
5.適合秋天吃的家常菜是酸辣土豆絲。
6.適合秋天的家常菜有筍乾和紅燒肉。
7.適合秋天的家常菜是幹炒豆角。
秋季有哪些十分常見並且口感美味的美食值得分享？
15樓：帳號已登出
菠菜豬血湯】
材料。豬血1塊，菠菜250克，蔥1根。
調料。鹽、香油各適量。
做法。1、豬血洗淨，切塊；蔥洗淨，蔥綠切段，蔥白切絲。
2、菠菜洗淨，汆燙後切段。
功效：菠菜含有大量的β-胡蘿蔔素、維生素b2、維生素c、維生素b6、鉀等營養物質，豬血中含有大量的鐵質，因此該湯有養血、潤燥的功效。
海公尺熗竹筍】
材料。竹筍400克，海公尺25克。
調料。料酒、鹽、味精、高湯各適量。
做法。竹筍洗淨，用刀背拍松，切成4釐公尺長段，再切成一字條，放入沸水鍋中汆去澀味，撈出過涼水。
將油入鍋燒至四成熱，投入竹筍稍炸，撈出淋幹油。
鍋內留少量底油，把竹筍、高湯、鹽略燒，入味後出鍋。再將炒鍋放油，燒至五成熱，下海公尺烹入料酒、高湯少許，加味精，將竹筍倒入鍋中攪拌均勻裝盤即可。
功效：中醫認為竹筍具有「化熱、消痰、爽胃」之功，食用竹筍可促進腸道蠕動、幫助消化、去積食、防便秘。海公尺營養豐富，富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素。
秋分時節天氣乾燥，人們容易出現上火症狀，食用此菜既補充營養，又可防秋燥。
16樓：網友
秋季有哪些十分常見並且口感美味的美食值得分享，其實秋天美味實在太多了，由於果實的成熟，這樣美味做作就非常的花樣，所以說非常之多，不同的省份，有不同的你可以各個省份走一走。
17樓：龍雲秋月
我個人認為這個因口味而異，比如：老黃瓜鮮湯、鮮筍炒肉絲、地三鮮……
18樓：江七茶
當然是紅薯 糖炒栗子 火鍋啦。
19樓：我的未來
可以用白菜豆腐粉條燉著吃。
蘿蔔麵粉雞蛋活成糊糊，直接煎成蘿蔔餅，美味呀。
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