1樓：小康社會說
只喝牛奶和只喝豆漿有什麼不一樣？哪個營養價值更高呢？
大家好，牛奶和豆漿都是我們日常生活中常見的早餐飲品，因為它們的**便宜，而且營養價值高，所以很受我們的歡迎。然而許多人對於牛奶豆漿營養價值有不同的觀點，有人認為呢豆漿更營養，更符合我們中國人的體質，有人認為牛奶的營養成分更多。豆漿和牛奶我們到底該選哪乙個呢？
哪個更有營養呢？
第一，從能量方面來說牛奶的能量含量要稍微高於豆漿，如果一天攝入300毫公升，那麼牛奶和豆漿的能量攝入量就相差無幾了。
第二，就是從碳水化合物方面來看的話，牛奶是豆漿的倍，豆漿中的碳水化合物含量相對較少，而牛奶中的碳水化合物呢，主要是乳糖，所以呢，乳糖不耐受的人呢，要儘量不要喝牛奶。
第三，就是蛋白質的含量，在蛋白質的含量上的二者相差不大，但是因為加工包裝的原因，牛奶中的蛋白質含量超過了豆漿，因為受到各種因素的影響，比如說新增太多的水，所以導致蛋白質含量不到三克每100克。
第四，就是脂肪方面，牛奶和豆漿，都屬於低脂飲品，牛奶的脂肪含量比豆漿要高兩倍，然而牛奶所含的這個脂肪，主要是不飽和脂肪酸，而豆漿中所含的脂肪，它是飽和脂肪酸，所以呢，超重肥胖的人呢，最好飲用豆漿或者脫脂奶。
第五，就是膽固醇的含量，牛奶的膽固醇含量，要遠遠高於豆漿，所以肥胖，膽固醇高的人要選擇豆漿，不過牛奶中膽固醇含量相對於其他食物還是很低的，適量地飲用也是可以的。第六個就是鈣元素，牛奶中的鈣，要比豆漿要多出21倍，而且牛奶中的鈣也是我們人體補鈣的最佳**，所以要補充鈣的話，可以多喝一些牛奶。
綜合來看，豆漿和牛奶都是很好的天然的食品，它們的營養價值呢各不相同，為了保持營養的平衡，建議有條件的人每天可以豆漿和牛奶都喝一些，如果不能確保的話，也可以適當的補充蛋奶，豆製品等等好了。
2樓：問答老師穆穆
從補鈣的角度看，牛奶中的鈣磷比例比較合適，還含有維生素d、乳糖、氨基酸等促進鈣吸收的因子。 它是優質膳食鈣的主要**。 每100克豆漿含鈣量約為10克，是等量牛奶含鈣量的1/10。
如果想通過喝豆漿來補充鈣質，就必須採取一些措施。 例如，每天曬太陽30分鐘左右，補充足夠的維生素d，促進鈣的吸收。 或者每天吃半塊豆腐半斤青菜也能滿足乙個人一天的鈣需求。
牛奶的營養價值更高。
3樓：創作者
吸收的營養是不一樣的，牛奶的營養價值要更高一些，可以補鈣，可以補充微量元素，對**也是有好處的。
4樓：問答老師子涵
豆漿中含有大量的蛋白質，牛奶的補鈣效果更好。 就營養價值而言，它的營養價值是不同的。 你需要根據自己的情況來選擇。
如果年輕人正在成長髮育，選擇營養價值更高的牛奶。 對於一些中老年朋友，建議每天都適量飲用。 可以選擇早上喝豆漿，晚上喝牛奶。
早上喝豆漿可以延緩衰老，軟化血管。 晚上喝牛奶不僅可以補充鈣質，還能促進睡眠質量。
5樓：沒結婚呢
因為牛奶中含有的蛋白質屬於動物蛋白質，而豆漿中含有的蛋白質是植物蛋白質，豆漿中含有非常豐富的氨基酸和各種礦物質，對於防治高血壓有著非常有效的幫助，而且豆漿中的脂肪含量也沒有牛奶中的高，所以對於一些患有心腦血管疾病的人更加適合喝豆漿；其實兩種食物中的營養價值都是非常高的，只是有些人適合喝豆漿，有些人適合喝牛奶。
喝牛奶和喝豆漿相比，到底哪個更為健康？
6樓：弧穎說體育
喝牛奶和喝豆漿相比，到底哪個更為健康？
1.喝牛奶比喝豆漿健康。因為牛奶含有高脂肪和優質動物蛋白，可以讓我們擁有更好的身材。
而且對於健身中的朋友來說，經常喝牛奶可以起到塑造體型，強身健體的作用，讓身體更好更健康。日常生活中，經常喝牛奶可以讓我們的頭髮更有光澤。這一切都來自牛奶中所含的維生素b2。
通常這種成分可以在一定程度上幫助我們提供身體新陳代謝的能力，讓我們的頭髮保持足夠的光澤和任性，所以可以起到非常好的改善髮質的作用。
2.牛奶營養豐富，可以補充人體內的礦物質和蛋白質，促進人體吸收，可以美容養顏。經常喝牛奶的女性，可以讓頭髮有光澤，出眾。
這種有益效果主要來自維生素b2在牛奶的功效。這種維生素b2能有效地提供人體的新陳代謝能力，保持頭髮的韌性和光澤，因此具有良好的改善髮質的效果。牛奶含有大量的營養物質和大量的蛋白質，可以讓我們的骨骼發育得更啟耐備好，增強抵抗力。
牛奶當中含有較多的糖類物質，蛋白質以及脂肪物質，每天早上喝一杯牛奶的話，可以為工作和學習提供基礎的物質保障。
3.兩者所含的蛋白質都是高質量的蛋白質，吸收利用率高。但從優質蛋白質的含量來看，牛奶優於豆漿。
比如100ml牛奶含蛋白質 3g左右，100ml豆漿含蛋白質1g。也就是說，並不像某些商家宣傳的那悄毀畝握樣「完美」。全脂牛奶含有相當多的脂肪，飽和脂肪比例比較高。
根據一些流行病學調查，過量攝入牛奶蛋白也會感染鐵的吸收。牛奶中蛋白質的含量很高，進入人體後特別容易被消化吸收，鈣的含量也很高，可以說是補鈣的最佳**。
7樓：網友
其實從補沒有價值是沒有什麼區別的。埋神營養豆漿和牛奶的鈣的角度來說，牛奶優於豆漿；兒童補充鈣質、中老年人預防骨質疏鬆症的最佳飲品。從熱量的角度來說，豆漿優於牛奶。
牛奶和豆漿被我國營養學粗談家們稱為「白色血液」，雖然彎凳虧營養價值很高，但是還是要適量。
8樓：啥地方
喝牛奶更健康，因為牛奶當中含有非常豐富的鈣物質和營養元素，賀仔可以讓我們的身體變得更加健康，鄭飢而且可以促進我們腸胃的蠕禪叢汪動，增加身體中的新陳代謝。
9樓：李佳楠那男
喝牛渣腔奶，非常的健康，可以補充蛋白質，而且在生活中可以提高免疫力抵抗力。不會生病。而譁梁兄且可以補充人體需要的亂襲營養。
10樓：時間帶給我們的快樂
我覺得牛奶和豆漿兩個都是營養非常豐富的，沒有說哪個更好，只有說哪個適合自己也可以兩個輪流交替喝？
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