1樓：我的人生不打折
醫學界認為，為了降低膽固醇，也應該減少一些含高膽固醇食物的攝取，尤其是心、肝等動物內臟。蛋類每星期以不超過三四個為原則，尤其儘量少吃蛋黃，包括各種魚卵、蟹黃等。
烹呼叫油應採用植物油，此外，也必須限制醣量，最好禁止食用純糖類食品或飲料。儘量少吃全脂牛奶、巧克力奶、忌廉及各種乳酪，多吃脫脂奶及豆漿。
肉類方面，應該禁吃肥肉、豬皮、蹄膀、香腸，及各種有油的牛羊豬肉等。海鮮方面則應避免蝦、蟹、蚌、牡蠣。
此外，各種精緻甜點如蛋糕、巧克力僅量少吃。各種動物油脂、椰子油等應禁食，以人造黃油及植物油取代。
不含膽固醇的食物。
日常飲食中其實有許多不含膽固醇的食物，包括硬殼果類，如杏仁、核桃；五穀類、蛋白，水果類 果醬、果凍；此外，還有蔬菜類、花生、花生醬，植物性油脂及人造忌廉、麵筋、豆類與豆漿、豆腐等豆製品。尤其多吃水果，水果含果膠，也能降低膽固醇。
近年來有不少報告顯示，攝取燕麥也能降低膽固醇。許多研究顯示，燕麥其實和豆類同樣有效，如果每天在低脂飲食中新增兩三杯燕麥片，其降低膽固醇的效果較僅採取健康飲食還好。
其他有益於降低膽固醇的食物還有胡蘿蔔及生蒜頭。過去有不少研究顯示，攝取大量的生蒜頭能減少有害的血脂肪。除了飲食外，規律運動及體重控制均有助於降低體內膽固醇。
2樓：異路創意工作室
乾果，比如杏仁、松子之類的。
高膽固醇高的患者，應該注意少吃什麼？
3樓：網友
高膽固醇的人要少吃，動物的內臟，還要少吃含糖、含脂肪量高的食物，也應該適當地少吃肉。多吃蔬菜，多運動，對身體好。
4樓：萬能情感小達人
少吃肉類，最不能碰的就是肥肉。儘量保持每天有時間運動，少喝碳酸飲料，修身養性，吃一些樸素食品。
5樓：a一此不懈
膽固醇的患者最好不要吃動物的內臟以及牛肉，羊肉，這些紅肉類的食品。而且也不能夠吃燒烤火鍋麻辣燙這些高嘌呤的食物。
膽固醇高的人儘量少吃哪些食物？為什麼？
6樓：創作者
引言：隨著時代的發展，人們的生活水平在不斷的提高，很多人都會在這生活中吃一些高脂肪和高熱量的食物，導致體內的膽固醇出現異常，從而引發了高血壓和高血脂的疾病。如果在這種生活當中不注重飲食的話，經常吃一些膽固醇較高的食物，這就會使我們的血管增加更多的負擔，讓我們的血液流通變得更加困難。
因此就會因膽固醇較高而引發其他併發症，比如像一些高血壓和心冠病，這些不僅會對我們的身體造成傷害和影響，從而也會對我們的生命造成威脅。那麼在膽固醇較高的人來說，應該少吃哪些食物呢？
在我們的信仰當中，五花肉是非常常見的食物，但不僅富含非常多的高脂肪高熱量，而且也有著很多的蛋白質和能量，如果身體素質較差的人來說，可以選擇吃一些五花肉來補充體內的能量和營養物質，但是如果是膽固醇較高的人的話，吃太多的五花肉就有可能會引起高血脂和高血壓的疾病。這是因為五花肉類中含有非常多的脂肪，而且是不利於人體消化的，不僅加重了我們腸胃的負擔，還加重了我們血管的負擔，妨礙血液的流通。
很多老年人在日常生活當中都喜歡吃一些豬肝，因為豬肝裡面有著豐富的鐵元素，可以緩解缺鐵性貧血的症狀。但是豬肝內部含著非常多的膽固醇，如果膽固醇較高的人能吃的話，就有可能會使體內的過程出現異常的狀況，從而引發大腦缺血出現頭暈乏力的症狀。
綜上所述，我們可以發現膽固醇較高的人儘量少吃一些含有膽固醇和脂肪的食物，因為如果在日常飲食當中不注意的話，就有可能會造成血管收縮出現異常，從而引發心絞痛，胸悶，頭暈的症狀，對我們的身體健康造成一定的威脅，讓我們的身體留下隱患。
7樓：帳號已登出
動物的內臟，一些油脂含量高的東西，一些油炸的東西，煙和酒，還有一些蛋黃等，這些東西可能會讓膽固醇更加的高，身體出現各種各樣的問題。
8樓：苦蕎學姐
血脂偏高的人，儘量避免高脂肪飲食和高膽固醇食物如動物內臟，肥肉，油炸食物和忌廉類食物，少吃動物脂肪及含膽固醇的食物，還有蛋黃，晚餐宜少，少吃甜食等。因為這些膽固醇脂肪含量都很高的。
容易引起血脂更高的哈，對身體不好，希望我的可以幫助到你。
9樓：阿斯達歲的說
膽固醇高的人儘量不要吃蛋黃、動物內臟、魚子等食物，因為這些食物富含膽固醇，對病人身體不利。
10樓：阿斯達歲的說
蛋黃動物內臟肥肉，蟹黃魚籽，豬腦，羊腦，因為這些食物都是富含膽固醇高的一些食物。
11樓：網友
膽固醇血癥的患者應該少吃或者不吃高膽固醇的食物，大家都知道的蛋黃、動物內臟，比如肝臟、腎臟這一類食品，包括海產品裡的魚籽，還有一些羊腦、豬腦等等。
12樓：鄂朵
膽固醇高的人儘量少吃動物的內臟、鮑魚、墨魚、蛋黃、白肉、田螺等，因為這些食物含膽固醇高。
膽固醇高的人一定要少吃哪些食物呢？原因是什麼？
13樓：皙寶看娛樂
高膽固醇血癥是心腦血管疾病的重要危險因素。 膽固醇公升高的人應該採取低膽固醇飲食計劃，但人們缺乏如何吃或哪種食物中有多少膽固醇的概念。 一般醫學書籍也較少關注食物的膽固醇含量。
如何掌握低膽固醇飲食是高膽固醇血癥或高膽固醇患者特別想知道的。
動物肝臟：含有大量脂肪和膽固醇，高脂血症患者不宜多吃動物肝臟。 因此，為了健康和防病，高脂血症患者不宜食用動物肝臟。
動物內臟食品中含有豐富的脂溶性維生素、b族維生素等微量元素。 適量攝入有益健康。 然而，肥肉和油性食物本身就富含飽和脂肪酸和膽固醇，因此應儘量少吃。
忌廉：忌廉中含有大量脂肪和膽固醇，被公認為「心血管系統的敵人」。 需要注意的是，對於膽固醇高的人來說，不適合多吃動物性黃油，更難吃植物性黃油。
動物脂肪、蛋黃、油炸食品和肉類的膽固醇含量也很高，所以要少吃。 蛋黃雖然膽固醇含量高，但也含有對人體健康有益的卵磷脂。 高膽固醇血癥患者可以隔日吃乙個雞蛋。
控制食用油的用量，特別是禁止食用動物油，植物油控制在每天25克以下。 如果可能的話，用橄欖油烹飪食物也是乙個不錯的選擇。 對於高膽固醇血癥患者，烹調食物應少用油炸，以燉、煮等方法為宜。
烹調油溫不宜過高，以減少反式脂肪酸的產生。 為降低高血壓的發病率，高膽固醇血癥患者還應控制飲食中鹽分的攝入，控制在每天5克以下。
植物性食物基本上不含膽固醇，但含有結構類似於膽固醇的植物甾醇。 植物甾醇不會引起動脈硬化。 此外，在腸黏膜中，植物甾醇可與膽固醇競爭吸收，但會抑制膽固醇的吸收。
蔬菜和水果也含有豐富的維生素c。充足的維生素c可以保證膽固醇的轉化，從而維持膽固醇水平。
14樓：摩羯座的我們
1動物內臟。比如說豬肝、豬肺等動物內臟，高血脂患者一定要少吃！因為這些動物內臟含有大量的膽固醇，如果經常吃動物內臟，會容易導致血液變黏稠，甘油三酯公升高，導致高血脂越來越嚴重。
2糖分過高的食物。如餅乾、蛋糕、奶茶等糖分過高的食物，高血脂患者也要少吃。這是因為這些食物中都含有大量的糖，如果長期攝入含糖量高的食物，會導致患者變胖，而變胖對於高血脂患者來說，危害很大。
15樓：黎昕科普知識小屋
一定要少吃雞蛋以及紅燒肘子，還有醬牛肉。因為這些東西熱量太高了，很有可能會公升高膽固醇。
16樓：羅文
應該少吃特別油膩的食物，少吃辛辣的食物，少吃燒烤食物少吃，油炸食物，少喝咖啡；因為這些食物會讓膽固醇更高的，所以一定要少吃一些。
膽固醇高應該注意少吃什麼？
17樓：匿名使用者
1．少吃或不吃動物內臟、蛋黃等膽固醇含量極高的食物，控制飲食中的膽固醇攝入（每天少於300毫克）。血液中的膽固醇主要（70%）是肝臟合成的，只有少部分（30%）**於食物，所以僅僅依靠減少膽固醇攝入並不能從根本上**高膽固醇，但是控制食物中膽固醇攝入量對降低膽固醇仍然是有幫助的。根據美國心臟病協會推薦的標準，每天攝入的膽固醇宜少於300毫克或更低，而1個雞蛋黃中的膽固醇為250~290毫克；兩煮滷好的豬肝膽固醇含量更高達 469毫克。
2．少吃肥肉和葷油，減少飽和脂肪的攝入。飽和脂肪廣泛存在於肉、蛋、奶類食物中，尤其以肥肉、葷油和內臟的飽和脂肪含量為最多。飽和脂肪具有促進血液低密度脂蛋白膽固醇（ldl-c）生高的作用，其效力甚至超過了膽固醇本身。
3．多吃蔬菜水果和菌藻類食物，如魔芋、木耳、海帶、裙帶菜、洋蔥、南瓜、地瓜等，這些食物含有豐富的膳食纖維有助於膽固醇的排洩。人體排洩膽固醇的主要途徑是通過膽汁，肝臟利用膽固醇合成膽酸，膽酸隨膽汁排入胃腸道參與脂肪的消化，之後，一部分膽酸代謝產物被重新吸收回血液「廢物利用」，另一部分膽酸代謝產物則隨糞便排出體外。膳食纖維的作用就是吸附更多的膽酸代謝產物，使之排出而不是重新**利用。
4．橄欖油、茶油、玉公尺油和菜子油中含有的單不飽和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白膽固醇（ldl-c）的作用。可在日常飲食中與豆油、花生油等植物油搭配食用。
5．魚油和卵磷脂具有降低血脂的作用，不過其作用主要是針對甘油三脂公升高，降膽固醇的作用較小（當然，仍然是有用的）。
6．維生素c、維生素e等具有抗氧化作用的成分雖然並不能直接使血液中的膽固醇減少，但有助於減輕膽固醇對血管的危害。
18樓：菜籃子
少吃動物脂肪，如豬油、肥肉、黃油、綿羊、牛、鴨、鵝等。這種食物含有過多的飽和脂肪酸，容易沉積在血管壁上，增加血液粘度。飽和脂肪酸能促進膽固醇的吸收和肝臟膽固醇的合成，提高血清膽固醇水平。
19樓：雲南萬通汽車學校
膽固醇高的人應該低鹽低脂低糖飲食。尤其是含高脂的飲食是不可以大量吃，或者長期吃。大量的攝入了高脂的食物，對於膽固醇不利。
膽固醇高哪些東西不能吃 膽固醇高要少吃什麼食物
20樓：冰糖
1高膽固醇應減少動物脂肪的消耗，如豬內臟、豬油、黃油、肥牛、肥羊等，當你外出再吃火鍋時，儘量避免吃肉，多吃蔬菜。
2我們生活中最常見的蛋白質補充劑是雞蛋，所以如果膽固醇比較高的朋友，最好不要吃蛋黃，吃蛋清，因為蛋黃中的膽固醇含量很高。而與魚和魷魚相似，膽固醇含量相對較高，高膽固醇的朋友應儘量避免食用。
3相信很多高膽固醇的朋友喜歡喝酒，高膽固醇，儘量不要喝酒。葡萄酒中的某些成分能促進人體膽固醇的合成，從而導致血脂的公升高。
4高膽固醇的朋友也應該少吃海鮮，如蝦、蟹、沙丁魚和蟹黃。這些是高膽固醇的食物。你最好不要吃它們。
膽固醇高少吃10類食物
21樓：
摘要。沒有膽固醇高少吃10種食物的說法。但對於膽固醇高的人群，應該要少吃高糖分、高膽固醇、飽和脂肪酸這三類食物。
1、高糖分的食物：甜品、奶茶等都是高糖分的食物，將容易引起人體血糖和甘油三酯水平公升高、高密度脂蛋白水平降低，從而增加罹患心臟病的風險。攝入過多會引起血脂、血糖公升高出現發胖，甚至會引起心血管等相關疾病，如高血脂、高膽固醇。
因此不建議膽固醇高的人群食用高糖分的食物。2、高膽固醇的食物：動物內臟、雞蛋黃、蟹黃等都是膽固醇極高的食物，飲食中的膽固醇幾乎全部來自動物性食物，其中以動物的臟器及腦髓中含量最為豐富，因此，膽固醇高的人群不建議食用。
膽固醇攝入多，容易引起高膽固醇血癥，進而出現動脈粥樣硬化等疾病。
沒有膽固醇高少吃10種食物的說法。但對於膽固醇高的人群，應該要少吃高糖分、高膽固醇、飽和脂肪酸這三類食物。1、高糖分的食物：
甜品、奶茶等都是高糖分的食物，將容易引起餘攜穗人體血糖和甘油三酯水平公升高、高密度脂蛋白水平降低，從而增加罹患心臟病的風險。攝入過多會引起血脂、血糖公升高出現發胖，甚至會引起心血管等相豎卜關疾病，如高血脂、高膽固醇。因此不建議膽固醇高的人群食用高糖分的食物。
2、高膽固醇的食物：動物內臟、雞蛋黃、蟹黃等都是膽固醇極高的食物，飲食中的膽固醇幾乎全部來自動物性食物，其中以動物的臟器及腦髓中含量最為豐富隱帶，因此，膽固醇高的人群不建議食用。膽固醇攝入多，容易引起高膽固醇血癥，進而出現動脈粥樣硬化等疾病。
3、飽和脂肪酸：動物油脂，如豬油、牛油、黃油以及跡鍵少部分的植物性忌廉，如椰子油、可可油等飽和脂肪含量高。而糕餅類食物大多是由忌廉、黃油等高飽和脂肪製作的，高慎埋膽固醇人群不建議食用，如蛋糕、餅乾、酥皮。
在日常生活中應用植物油代替動物油的使用，控制飽和脂肪酸的攝入。飽和脂肪酸攝入量過高容易導致血膽固醇、三醯甘油、低密度脂蛋白寬州螞膽固醇公升高，繼發引起動脈管腔狹窄，形成動脈粥樣硬化，增加患冠心病的風險。膽固醇高的患者可以多吃降低膽固醇的食物，如富含纖維的食物、豆製品、深海魚等。
日常還可以喝蕎麥茶以及進行適當的運動。
膽固醇高飲食應該注意什麼（同時伴有低血糖，低血壓
1，低脂食物 高血脂的形成就是長期的膽固醇與脂肪的堆積，所以形成了高血脂，為了避免膽固醇和脂肪的增多所以要控制高脂肪食物。2，低鹽食物 高血壓要避免 鈉 的攝入。鹽分一天不能超過5克3，黃酮類 黃酮類主要是保.護 心腦血管。以及改變血管的通透性。絞股藍中就有黃酮類 4，植物淄醇 植物淄醇能夠抑制膽固...
膽固醇高平時飲食吃什麼比較好，膽固醇高吃什麼好 12種食物降低
高血脂的患者可以注意以下幾個方面 一 飲食清淡，少吃油膩。二 多吃水果。三 增加體育鍛煉。血脂高的患者在飲食上要注意,要堅持一個合理的飲食，堅持低膽固醇營養平衡的飲食。應多吃一些富含蛋白質及不飽和脂肪酸的食物，像瘦肉 禽肉 魚 蝦 豆類 豆製品 穀類 水果及蔬菜等。這樣的話就可以降低血脂當中的成分，...
喝牛奶會使膽固醇升高嗎，膽固醇高的人可以喝牛奶嗎
牛奶是極好的營養品，但有人擔心喝了會是使體內膽固醇增高，部分冠心病 高血壓和腦血管病的也怕喝牛奶。其實是誤解，大可不必禁食牛奶。牛奶及奶製品所含膽固醇不高，每100克牛奶中才含膽固醇13毫克。這數量僅為雞肉所含膽固醇 117毫克 11，瘦豬肉 77毫克 的17 羊肉 65毫克 的20 牛肉 63毫克...