吃什麼食物補腦,吃什麼食物能補腦

2023-08-23 03:04:26 字數 3568 閱讀 3569

1樓:幸運的聽懂

1、糙米等富含維生素b1能醒腦提神。

維生素b1能將葡萄糖轉化成能量,人體缺乏維生素b1會導致身體疲勞,甚至精神緊張焦慮,注意力無法集中。富含維生素b1的食材有糙米、豬肉等。

2、獼猴桃等富含維生素c緩解抑鬱。

維生素c在腦內神經遞質合成過程中也發揮作用,可緩和抑鬱症。富含維生素c的食材有柑橘類、草莓、獼猴桃、番石榴、苦瓜、鮮棗等。

3、深海魚等富含必需脂肪酸,能提高大腦工作效率。

大腦有上千億個神經細胞,用來傳遞資訊的細胞膜由脂肪組成,這種脂肪若不足,神經膜獲取傳遞資訊的效率就會下降,大腦也會因此變得遲鈍。富含必需脂肪酸的食材主要是鯖魚、沙丁魚等深海魚,以及玉米油、葵花籽油等食用油。

4、花生等富含泛酸可提高記憶力。

泛酸(維生素b5),搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取,能提高記憶力。牡蠣、動物肝富含的尼克酸(維生素b3)也有改善記憶力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。

5、乳製品等富含鈣可消除緊張不安。

鈣是天然精神安定劑,能放鬆神經和肌肉的細胞,人體若缺鈣會導致人易具攻擊性,甚至出現肌肉痙攣現象。富含鈣的食材有魚貝類(沙丁魚、秋刀魚等)、海藻類(海苔、裙帶菜等)以及乳製品(牛奶、酸奶、乳酪等)。

6、香蕉等富含維生素b6會振奮精神。

大腦神經細胞的維生素b6含量頗多,人體有了壓力就會消耗維生素b6來緩解。人體若缺乏維生素b6,就會導致“幸福物質”5—羥色胺的分泌減少,使人易抑鬱。富含維生素b6的食材有螃蟹、香蕉、扁豆、菠菜、韭菜、西蘭花、捲心菜等。

吃什麼食物能補腦?

2樓:乾萊資訊諮詢

以下是補腦的食物:

1.南瓜 南瓜是β-胡蘿蔔素的極佳**,南瓜中的維生素a含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素c、鋅、鉀和纖維素。因此,神經衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日一次,療程不限,有較好的**效果。

2.香蕉 香蕉營養豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素b6的超級**,含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高。一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。

3.花生 花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退。實驗證明,常食花生可改善血液輪迴、增強記憶、延緩朽邁,是名符實在的“長壽果”。

4.芝麻 芝麻中含有豐富的磷脂質,它是我們人體發育所必須的的營養元素。磷脂質中含有的脂肪、氮、磷等化合物,也是製作腦組織和神經的主要營養成分。

5.海帶 海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功效。海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。

吃什麼食物可以補腦

3樓:重視核心

其實補腦、健腦的食物種類較多,但需在積極用腦、保持充足睡眠、良好心態的前提下進行有效補充。

1、食物:深海魚、蝦等富含卵磷脂的食品,花生、核桃,乾果類食品,富含高蛋白質的豆製品、生物製品、肉製品等,均對人體健腦、補腦有所幫助;

2、藥物:維生素b族類、葉酸類、煙酸類,以及胞磷膽鹼鈉等,對補腦、營養神經等方面有一定的療效。

4樓:山西老後生

想要補腦子,通常可以適當吃一些富含不飽和脂肪酸的食物,比如核桃、松子、栗子等,這類食物對於患者大腦細胞的細胞膜有良好的修復作用,具有很好的補腦、提高記憶力的作用。同時,患者還可以適當吃一些富含優質蛋白質的食物,比如牛奶、雞蛋、瘦肉等,這類食物可以幫助患者加快腦細胞的新陳代謝,也具有良好的補腦效果。

吃什麼食物可以補腦

5樓:一看就懂了

營養學家指出,經常食用以下常見的食品,對健腦很有好處。 蛋類:如鵪鶉蛋、雞蛋。

雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等,是大腦新陳代謝不可缺少的物質。另外,雞蛋所含有較多的乙醯膽鹼是大腦完成記憶所必需的。因此,每天吃一兩個雞蛋,對強身健腦大有好處。

動物肝、腎臟富含鐵質。鐵質是紅細胞的重要組成成分。經常吃些動物肝、腎臟,體內鐵質充分,紅細胞可為大腦運送充足氧氣,就能有效地提高大腦的工作效率。

魚類可為大腦提供豐富的蛋白質,不飲和脂及酸和鈣、磷、維生素b1、維生素b2等,它們均是構成腦細胞及提高其活力的重要物質。 大豆和豆製品含有約40%的優質蛋白質,可與雞蛋、牛奶媲美。同時,它們還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素b1、維生素b2等,是理想的健腦食品。

小米含有較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素b1等營養萬分,有“健腦主食”之稱。小米還有能防治神經衰弱的功效。 硬果類食品,包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等,抱歉含有大量的蛋白質、不飽和脂及酸、卵磷脂、無機鹽和維生素,經常食用,對改善腦營養供給很有益處。

黃花菜富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素b1,均為大腦代謝所需要的物質,因此,它被人們稱為“健腦菜”。 棗中含有豐富的維生素c,第100g鮮棗內含維生素c380-600毫克,酸棗達1380毫克。 需要注意的是,糖不宜多吃。

因為糖進入血液中,可使血液濃度升高,血流速度減慢,呈酸性。血流速度變慢會產生腦血栓;酸性環境不利於神經系統的資訊傳遞,從而使頭腦反應遲緩。

6樓:實珧柔靜珊

下面我們為大家介紹7種常見補腦食物。

1、香蕉。磷被稱為智慧之鹽,而香蕉中正含有磷。同時香蕉還是色氨酸和維生素b6的極佳**,還含有豐富的礦物質和優質蛋白質,其中含量最高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。

雖然香蕉的營養豐富,不過香蕉的熱量低,所以大家也不用害怕吃多了發胖。

2、海帶。海帶含碘豐富,有助於血管的排汙和維持身體的酸鹼平衡,抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂,能夠健腦提神,海帶和其他海藻類一樣,都含有人體大腦不可或缺的磺類物質。

3、南瓜。南瓜中除了含有豐富的維生素a還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿蔔素。南瓜吃起來甘甜清平,能夠醒腦提神,改善神經衰弱、心神不寧的症狀,每天吃一次對補腦是很有效果的。

4、核桃。核桃補腦,這是總所皆知的,核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠避免腦血管阻塞,補腦益智。不過核桃是屬於偏乾燥性的食物,不能食用過多,不然容易引起便秘、流鼻血的情況。

5、鵪鶉蛋。

鵪鶉蛋可以說是高考前的最佳補腦品。鵪鶉蛋的蛋白質、脂肪含量雖然與雞蛋相當,但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍,這兩種物質是高階神經活動不可缺少的營養,經常吃,健腦、補腦的效果特別好。之所以說鵪鶉蛋高考補腦效果好,還因為鵪鶉蛋中維生素d的含量較高,這是其他禽類的蛋所不能比擬的。

7、豆腐。最新研究發現,豆腐中的大量卵磷脂是完成大腦情報傳遞的乙醯膽鹼的原料。乙醯膽鹼缺乏,是導致大腦遲鈍和老年痴獃的誘發因素。每週應吃上1~2頓。

特別是冬天活動較少,體內廢物容易蓄積,同時大腦活動較夏天緩慢,正是吃豆腐的好時機。大豆中雖然含有大量植物蛋白,但並不是很好消化、吸收,只有製成豆腐,吸收率才可上升到90%以上。

7樓:

社會發展兒童成長越來越受關注,好多家長以為針對孩子的飲食多增加營養就可以進行補充所需的營養,其實不然針對孩子的教育後期開發和針對性是最重要的環節,例如有中國科學問價音響出版社出版,通過超級記憶”“思維導圖”“快速閱讀”“潛能開發”四大方面,可提高人的記憶能力、思維能力、閱讀能力、培養人們積極的心態,保持良好的精神狀態。對學生,可以提高學習能力,讓學習變得輕鬆、高效。對商務人士,可以提高思維能力,解決問題變得更容易。

吃什麼食物最補腦,吃什麼食物能補腦

1 花生 富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液迴圈 增強記憶 延緩衰老,是名符其實的 長生果 2 牛奶 是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質 鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少...

吃什麼補腦最快,吃什麼食物能補腦

雞蛋。被營養學家稱為完全蛋白質模式,人體吸收率為99.7 正常人每天一個雞蛋即可滿足需要。記憶力衰退的人每天吃5 6個,可有效改善記憶 不適宜膽固醇高的人 孩子從小適當吃雞蛋,有益發展記憶力 特別是蛋黃,蛋黃中含有蛋黃素 蛋鈣等腦細胞所必需的營養物質,可增強大腦活力。魚類。可以向大腦提供優質蛋白質和...

高考前吃什麼食物補腦?考試前吃什麼補腦

而碳酸酐酶就是一種重要的含鋅酶。缺鋅時,碳酸酐酶受到破壞。會使腦細胞供氧不足,從而影響記憶力。2 能夠提供人體所需要的必需脂肪酸 多不飽和脂肪酸中的 亞麻酸 18 3 達到總脂肪比例的。雞蛋 x0d x0a大腦活動功能 記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。實驗證明,吃雞蛋的妙處在於 當蛋黃中所含...