1樓：bing暗冰夜
迴轉火鍋裝置四大優勢。
1：模式新穎：採用迴轉機械輸送菜品，品種多樣，顧客不必東奔西跑，僅次一項足以引吸顧客眼球。
節省人力成本：採用迴轉機械輸送菜品，免去人員傳菜的環節，節省人力成本，增加收益率。
2：生命力持久：火鍋經過幾百年的發展，深愛老百姓的喜愛，消費群體龐大，再加上近年來人們生活質量的提高，更加重視衛生、營養全面的理念，而火鍋恰恰是最為符合這種理念的菜品。
3：投資見效快：火鍋相對於其它餐飲模式，它的利率本身就比較高，並且其本身擁有龐大的消費群體，再加上回轉火鍋獨有的不用等餐，方便快捷的特點「即來即吃、隨吃隨走」大大增加了營業期間的翻檯率，使營業額成倍增加，利潤率也相應的成倍增加。
4：不受人員制約：無需大廚操作，採用標準規範化的操做加工流程，即便在無資深餐飲從業經驗人員的情況下，也可保證菜品質量與口味不受影響。
2樓：月夜x老狼
沒什麼注意的日式火鍋最大好處是都給你處理好了，大多連蘸料都沒有，所以直接吃就可以了。湯比較國內或過少，可以要求加。和韓國火鍋相當，不過口味日式的更好。
迴轉火鍋需要什麼？
3樓：千盛餐飲裝置
(1)檯面。要選抗倍特檯面，而不要貪圖便宜買那些複合板、壓縮板或是木質的。千盛提供的抗倍特檯面，高密度不滲油易清理，抗撞擊、耐磨損、防震防碎，防靜電抗菌，而且美觀。
2)櫃體。不要用木質的，木板一般都做得薄，最主要容易壞。
3)裝置主體，不鏽鋼材質。劣質的產品，使用壽命很短。
4樓：諫翔飛
如果店面不是太大的話，大概的**在1-3萬之間。
一、迴轉火鍋店本身就定型了你的檔次。
二、迴轉裝置成本基本是：就餐區面積 除以 乘1500就是了，也就是說例如：30平米/萬就可以了。
三、裝修基本是1000-2000每平米，看你的預算了，小店更可以簡單弄弄牆面和吊頂就好了，那樣基本就花不了多少錢。
四、至於菜的質量更是要看你的整體情況，售價太低的店很難講控制，誰開店都是為了賺錢。
總結：開店之前要把所有需要購買的東西做一個預算，這樣你就會開店成功。
旋轉小火鍋屬於小吃類，目前每個縣城都有的，一般來說小火鍋裝置都會開在一下這些地方。
1.學校旁邊。
2.小吃街。
3.大型商場附近。
4.遊樂場附近。
總結：大多數的小火鍋店都會出現在人群比較密集的地方。
5樓：匿名使用者
這個是形式上的創新而已，就是把普通的火鍋桌換成一個迴轉的裝置，建議自己去買，划得來，還便宜，某寶很多，我同學加盟了個程大個小火鍋就是自己買的裝置，現在很多加盟商家都是用這個裝置賺錢，所以，裝置自己買划算。其他裝置網上搜很多，有電磁爐，鍋具，餐具還有廚房用品，他同學手裡有個清單，是加盟商給的，回頭我要來給你看？
6樓：匿名使用者
需要去**買裝置：北方的話基本都是山東，南方的話就是廈門和廣州。北方主要以中低端為主**很低，南方的中高階為主，**沒優勢，質量和服務是優勢。
需要準備什麼：籌備資金，找店面，找裝修公司，裝置**商，找店長。
需要多大的店面：看你的預算，資金夠的話可以大，資金有限的話可以小。
選店面需要注意什麼：
1、城市中心商業區、商業街、步行街等臨街店鋪1-3層。
2、生活用品一條街大型購物中心，學校、超市、廣場、體育場館及公園附近。
3、大都市成熟社群、居民區**量大、活動密集的區域，店鋪位置選擇：商場、超市、購物中心、體育場館附近一樓臨街店面。
4、商業街的中間位置，臨街店鋪二三樓也可，最好在**分割點附近，廣場、公園、居民區的進出口位置。
迴轉火鍋是什麼
7樓：哎愛唉呢
迴轉火鍋是中國傳統火鍋借鑑日式回轉壽司的一種新型餐飲方式。同回轉壽司類似，將火鍋食材放在容器裡擺在運輸帶上，運輸帶圍繞餐廳的座位而行，顧客可根據個人喜好來選擇不同的食材。付款多為按位收費，顧客也可以另付費選擇特殊食材。
8樓：匿名使用者
選擇優質旋轉小火鍋裝置要從以下7個方面著手：
1.裝置寬度方面
旋轉小火鍋裝置寬度是55cm，而回轉壽司裝置的寬度是45cm。拿尺子量一下寬度即可，或是看荷葉片，旋轉小火鍋裝置荷葉片都是18-20的，這點好辨認。
2.檢視電機
檢視完第一步之後，我們已經可以確認是旋轉小火鍋裝置，接下來我們檢視裝置的核心部件——電機。正規旋轉小火鍋裝置商家對電機是終生維護的，一般會選擇進口電機。通過看電機的銘牌就可以知道是不是進口的，大家一定要認準進口品牌，以免後期執行不穩定。
3.機體不鏽鋼厚度
正規廠家提供的優質旋轉小火鍋裝置，機體不鏽鋼都選用304不鏽鋼，厚度可達，有的商家會用202不鏽鋼。鑑定方法：用力按下機體部分，標準304是不容易按下去的，而202很輕鬆就可以按下。
4.機體焊接部位處理
旋轉小火鍋裝置機體的焊接點尤其重要，如果焊接不好，表面會不光滑，焊點沒處理，也影響美觀和傳送效能，這個主要用心旋轉小火鍋觀察下焊口就可以。很容易看出來處理如何。
5.鏈條的檢測
鏈條分為鏈片和傳送帶，市場上用的比較多的是尼龍材質的，**尼龍材質好壞，可以通過顏色來辨別，純白色的鏈條是比較好的，如果有雜色或者發黃的話，就說明鏈條不是**。
6.配件優劣
檯面，目前使用較多的是抗倍特板，不怕燙，容易清理，效能穩定不斷裂。提醒大家最好不要選擇木質檯面，壽命嚴重不行。電磁爐選購也要注意選純銅的，不要鋁製的。
7.售後服務
售後服務特別重要，還有後續的增值服務。商家是否提供底料和蘸料技術。對於這些增值服務，要讓商家拿出證據或是親口品嚐底料蘸料，最好能去實體店品嚐。
9樓：網友
旋轉小火鍋裝置。
型迴轉火鍋裝置：節省人力，裝置執行平穩，可以做到限度的就餐位數。
型迴轉火鍋裝置：效能可靠穩定、噪音小，安全性高，外型美觀。
型迴轉火鍋裝置：主要為布jú不規則店鋪量身打造。
4.我用了二年的裝置就是千盛的自助旋轉裝置呢。
5.雙層復帶型迴轉火鍋裝置：免去上臺收臺環節，可程度的節約人力成本。
6.卡座型迴轉火鍋裝置：適合情_侶聚餐、親朋好友家庭聚會，團體聚會等。
7.點菜型迴轉火鍋裝置：菜品以盤傳_送顧客自取，按盤計費作簡單。
8.吧檯型迴轉火鍋裝置：適用於單人、雙人、多人、團體就餐不受限_制，可根據店面布jú進行不同設計。
9.火鍋裝置造型種類多變，火鍋店主可以根據自己的定位和需求來選擇，以適合自己店面的發展，收穫更大的利益。
為什麼迴轉火鍋裝置這麼火爆
10樓：尛辰丶
�0�2 隨著人們經濟收入的提高，消費水平也不斷提高，而回轉火鍋店也越來越火爆，而決定這因素的正是迴轉火鍋店本身特點，那就是方便新穎，健康美味。而另一方面，其實人們對日常用品品質的要求也在不斷提高。包括洗手間在內的日常生活場所，僅僅滿足人們的基本需要已經遠遠不夠。
人們需要這些服務或者場所的環境達到一種品牌上的享受、一種身份上的象徵或者一種消費帶來的舒適感。迴轉火鍋加盟店的經營者，如果不瞭解這些，就不能抓住消費者的心。
當消費者走進你的特色火鍋加盟店看到餐廳環境和服務都很好，能夠和自己的身份匹配，那麼他就會喜歡上這裡；如果消費者感覺到你的餐廳環境不好，不能有一個賞心悅目的就餐氛圍，那麼消費者可能會選擇離開。單純的好產品、**位不能滿足消費者的要求，吧檯式小火鍋店提供給消費者的更重要的是品味和感覺。消費者覺得這家迴轉火鍋店的口味還不錯，環境也可以。
可是，到了洗手間卻看到地上有水，解手還得自己備紙，洗手液是洗沽精，洗手完畢沒有擦手紙等等情況，消費者會覺得這家火鍋店的檔次太低，就會把快餐火鍋店的服務或者產品全盤否定。
0�2�0�2�0�2�0�2�0�2 迴轉火鍋裝置在注重火鍋食材本身的同時，也不能忽略餐廳的環境，乾淨整潔的環境不但能給人帶來賞心悅目的心情，而且能增加顧客食慾。快餐火鍋加盟店的管理者不能存有「糊弄」消費者之心或「將就將就」的心態，這樣的結果也只會趕跑你的消費者。
迴轉火鍋裝置是什麼呢？知道的告訴我一下
11樓：三禾
迴轉火鍋傳送裝置特點。
1、傳動系統採用密封式設計，輸送鏈帶結構嚴謹，執行安全平靜，符合食品衛生要求；
2、節省人力物力：客人在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品，無需服務員送上，本機以臺架代替餐桌，可節省大量餐桌及檯布；
3、 迴轉火鍋傳送裝置吸引更多顧客：本機以其美觀、時髦、新奇、動感吸引著更多的顧客，特別是兒童及青年顧客。事實證明，該裝置是投資少，執行費用最低、回報率最高的。
餐飲裝置。廣州三禾集團是一家專門生產迴轉火鍋裝置、回轉壽司裝置等的廠家。目前是這行業的專家。
12樓：匿名使用者
北京韓清偉業機械裝置廠。
北京韓清偉業機械裝置廠挺不錯的，推薦給你了。
旋轉小火鍋相比於其他有什麼優勢嗎？
13樓：聽風說往事
火鍋是咱們冬季必不可少的同伴，是咱們在冰冷的冬季能給咱們帶來暖意的好同伴，火鍋也是從古至今一向在發展和傳承著的美食，也是我國情面懷中的美食，跟著近幾年飲食職業的發展，火鍋的熱度也是一向居高不下的，是市場很大也是報答可觀的投資專案，市場上從來不缺乏的是大眾化的東西，所以創新就顯得重要，於是就有了旋轉小火鍋，旋轉小火鍋也是火鍋，可是是一人一個鍋圍著旋轉的菜吃的小火鍋。
旋轉小火鍋是當下比較受年輕人喜愛的美食，由於它的食用方法是很新潮又有新意的，不同於傳統的火鍋，傳統的大火鍋是很多人圍著一個大鍋吃的，旋轉小火鍋有點類似麻辣燙一人一個鍋，鍋裡挑選的都能夠自己愛吃的食物，是屬於自己的典禮感，就算一個人去吃也不會尷尬的，很多人也瞄準了旋轉小火鍋的商機，越來越多的人挑選投資這一塊。
旋轉小火鍋要求菜品必須多種多樣，這樣才幹滿足大部分的顧客，讓每個人都能吃到想要的。這就需求在採購時擴充套件途徑，而且要時不時進行替換，創新，保證顧客的新鮮感。旋轉小火鍋底料蘸料口味也是影響的重要因素，出資者需求花點功夫。
特色旋轉火鍋在餐飲市場憑藉其獨特的口味和新潮的吃法備受廣大消費者的喜愛與追捧，口味百變，形式多樣，玩的就是與眾不同，憑藉特色鍋底出奇制勝，掙盡美味財富。「金運來」專業致力於火鍋研發，趣味的diy飲食方式和吧檯式消費風格，讓消費者有更多的選擇，充分享受到火鍋的種種樂趣，風靡者眾多，粉絲還在不斷增加，市場前景廣闊。
新穎獨特的就餐形式和健康營養的全新配方，再加上時尚的店面裝飾，旋轉小火鍋就吸引了眾多消費者的目光，成為消費者喜愛的火鍋。
想開個迴轉火鍋店，需要注意什麼,開旋轉小火鍋店需要什麼裝置
以前bai在學校的時候也常常去吃火鍋du 吃串串，現zhi在自己家也是開的dao餐飲店，其實做這方面回的生意，一方答面要耐得住寂寞，生意是一個一個等出來的，也是一個一個做出來的，所以生意好的時候一定要珍惜這機會，其中要以 顧客就是上帝 為信條，多接受顧客的事意見，要是顧客對味道這些有什麼個人愛好，要...
旋轉小火鍋裝置迴轉，多少錢一套，旋轉小火鍋裝置迴轉，多少錢一套？
1.材質不一樣，也不一樣。2.一般的話一千多塊錢左右一米。3.可以去 千 盛 餐 飲 設 備 去看看 4.10米左右一兩萬塊錢吧。旋轉小火鍋裝置 如果店面不是太大的話，大概的 在1 3萬之間。一 迴轉火鍋店本身就定型了你的檔次。二 迴轉裝置成本基本是 就餐區面積 除以 1.5 乘1500就是了，也就...
智慧無煙火鍋比傳統火鍋有什麼優勢
四大優點 1 節能 韓博智慧無煙火鍋節約燃氣約50 95 以上的燃氣能被鍋利用和吸收，夏天可節約空調費30 而傳統火鍋非常浪費能源，真正被鍋利用和吸收的燃氣不到30 2 安全 韓博智慧無煙火鍋在吃火鍋時，過口不再燙人傷手了，能充分燃燒燃氣，不會產生一氧化碳慢性中毒 而傳統火鍋在使用時鍋邊溫度極高，易...