1樓：匿名使用者
喝水也曾死過人。這是小概率事件。（指：大劑量維生素c和坤嚴重超標的蝦）
也沒有人專門蝦和維生素c一起吃，放心吃吧，如果還擔心時間上錯開點肯定沒有一點問題。
2樓：蘇康嘉措
大量吃vc和大量吃蝦不好。
就平常的量能有啥危害~
3樓：北域名醫
維生素c可以和蝦一起吃。
蝦+維生素c=中毒」是謠言，在謠言中，蝦不能與維生素c同食的原因是「蝦含有一種濃度很高的『五價砷化合物』，它本身對人體無毒害，但是維生素c會把它轉化成劇毒的『三價砷』，也就是砒霜，可引起急性中毒，甚至致命。」
事實上，蝦所含的砷絕大部分是穩定的有機砷，無機砷的含量不到4%。按國家標準，每千克鮮蝦中無機砷含量不能超過毫克。
即使這些無機砷能被維生素c全部還原成砒霜，那麼也要吃上212斤的蝦才能達到口服砒霜致死量的下限。
點選檢視大圖">/
維生素c為什麼不能跟蝦同吃，，
4樓：匿名使用者
蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的五鉀砷化合物。這種物質食入體內，本身對體並無毒害作用。但在服用維生素c之後，由於化學作用，使原來無毒的五價砷，轉變為有毒的三價砷，又稱為三氧化二砷，這就是們俗稱的砒霜！
故中其毒而死者，常是七竅出血。所以；為慎重起見，在服用維生素c期間，應忌食蝦類。
5樓：匿名使用者
那個是謠言，可以同吃，除非你一次吃個幾百斤。
維生素c能與蝦一起吃麼？？
6樓：長孫梅花幹冬
不可以的，蝦跟維生素c就會食物相剋，在一起會生成砒霜。
所以吃完海鮮後不能吃水果的。
7樓：佟佳金生力庚
是不可以的。多種海產品，體內均含有化學元素砷。但那維生素c是大量的服用時就會中毒（一次性攝入維生素c超過500毫克）.
高劑量的維生素c（一次性攝入維生素c超過500毫克）和五價砷經過複雜的化學反應，會轉變為有毒的三價砷（即我們常說的「砒霜」），當三價砷達到一定劑量時可導致人體中毒。
8樓：沙寄竹荀茶
不行吖！
食物相剋，有些食物是不能同時吃的。
若吃，最好要間隔2小時以上。
蝦跟維生素c就會食物相剋，在一起會生成砒霜砒霜中毒會七孔流血！
建議查查食物相剋相關知識，還有很多食物不能一起吃的哦！
蝦可以和維生素c一起吃嗎？
9樓：北域名醫
不可以。蝦和維生素c是不能在一起吃的，一般最少要間隔半個小時左右，因為蝦中含有一種元素叫做砷元素，會和維生素c可能會發生一定的化學反應，會引起消化道的不良反應，比如說腹脹，腹痛，噁心，嘔吐等症狀。蝦也不能與一些其他富含維生素c的水果飲料一起同用，比如橙子，櫻桃，蘋果等等，一些對蝦有過敏的人群也儘量不要吃。
蝦和維生素c能不能同吃?
10樓：網友
蝦類忌與維生素c同食。因為蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物，如果與維生素c或含有維生素c的生果同食，會令砷發生變化，轉化成三價砷，導致中毒。採納哦。
維生素c和蝦為什麼不能一起吃
11樓：柳白凝
因為蝦裡面的五價砷會被維生素c還原成三價砷，在人體中產生劇毒三氧化二砷，也就是俗稱的砒霜。但是要達到中毒的計量需要吃上百斤的水果和蝦。
維生素c，又稱維他命c，是一種多羥基化合物，化學式為c6h8o6。結構類似葡萄糖，其分子中第2及第3位上兩個相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋出h+，故具有酸的性質，又稱抗壞血酸。維生素c 具有很強的還原性，很容易被氧化成脫氫維生素c，但其反應是可逆的，並且抗壞血酸和脫氫抗壞血酸具有同樣的生理功能，但脫氫抗壞血酸若繼續氧化，生成二酮古樂糖酸，則反應不可逆而完全失去生理效能。
維生素c和蝦一起吃導致中毒，它至少是需3個條件：
1、吃海鮮的量要很大；
2、要大劑量的服用維c；
3、這兩種物質進入體內後，需要一個特定的環境來完成化學反應，如溫度、酶的條件等等。
這三點同時滿足的可能性是極低的，不符合實際情況。
同時，我們國家對海產品的砷含量有嚴格的標準：
每公斤砷含量不得超過，三價砷達到10-50mg的時候是急性中毒的量，如果三價砷達到60-100mg才會致死。
如此換算下來，一個人要一次吃一百五十公斤的蝦和十幾公斤的維c，才可能轉換成三價砷，誘發中毒。
蝦和維生素c不能同食嗎？
12樓：北域名醫
蝦和維生素c可以同食，所謂「蝦+維生素c=中毒」純屬謠言。在謠言中，蝦不能與維生素c同食的原因是「蝦含有一種濃度很高的五價砷化合物，它本身對人體無毒害，但是維生素c會把它轉化成劇毒的『三價砷』，也就是砒霜，可引起急性中毒，甚至致命。」然而，事實上，蝦所含的砷絕大部分是穩定的有機砷，無機砷的含量不到4%。
按國家標準，每千克鮮蝦中無機砷含量不能超過毫克，即使這些無機砷能被維生素c全部還原成砒霜，那麼也要吃上212斤的蝦才能達到口服砒霜致死量的下限。
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砒霜確實是三價砷，維生素c也確實是還原劑，把五價還原成三價也是聽起來合理的反應。海鮮裡的砷主要以有機砷的形式存在，無機砷的含量在海鮮裡最多不超過總砷含量的4%，其中多是五價砷，少量是三價砷。而佔主體地位的有機砷的危害非常之小，絕大部分以砷甜菜鹼（arsenobetaine）的形式存在，它們基本上會被原封不動地排出體外。
根據我國國家標準gb2762-2005，蝦蟹類無機砷的上限是鮮重。也就是每千克鮮蝦中，含無機砷不能超過0.
5毫克。而砒霜的半數致死量是。
假設有一個瘦瘦的，體重只有40千克的女生，那麼要吃下克（的砒霜，才能「保證」有一半的概率在兩週之內被毒死。
克砒霜含有的砷為克（0.
6g*150/198）。假設吃的全都是汙染較重的，達到無機砷含量上限的蝦，那麼，也需要吃下整整900公斤（
5mg/kg）的蝦，才足以達到那個「半數致死量」。即使按照砒霜中毒下限5mg計算，那起碼也得千克的蝦才足以被還原出來。
對於一個體重僅僅40千克的小女生來說，這根本不可能。
13樓：紹曼華實媼
除非受了汙染，蝦裡面砷的含量其實不多。
不是大量的話，根本沒事，這種化學反應要具備一定的條件才會發生的。
要是隨便吃點都出事，那很多餐廳都不用開了，那什麼檸檬蝦啊，焗烤龍蝦什麼的都不用吃了。
如果真感覺不舒服，當然是馬上去醫院。
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