老公吃膩我做的菜了,可以做什麼美味的下酒菜?

2023-05-16 17:35:09 字數 1061 閱讀 6584

1樓:葡萄味的水呀

你可以炒花生粒,下酒必備的菜,沒有啥都行就是不能沒有花生粒,如果還不喜歡吃。就讓他自己做去,辛苦的給他做了,他還不領情。

2樓:帳號已登出

可以做一道五香花生米,這是非常下酒的菜。將花生米,香葉,陳皮,桂皮,八角,三奈泡上四個小時,然後再放在鍋裡面煮熟就可以了。

3樓:戀愛六六醬

做拍黃瓜是非常好的下酒菜,小龍蝦也是非常不錯的喲,特別的好吃,而且是香辣味的。

老公做的菜好吃嗎?

4樓:人文漫步者

我們家都是老公做飯的,男人能夠綜合考慮色香味俱全的做飯方法,能夠得到很多人的滿意。他的拿手菜是小雞燉蘑菇和蒜蓉炒紅薯葉。

廚藝。首先,我們準備新鮮雞腿3個,在雞腿去不去皮這個問題上,他糾結了一會因為我在減脂,雞皮是含脂肪較多的部位,為了照顧我的飲食,它還特意把雞腿的雞皮去掉了。蘑菇用冷水泡發,因為知道我比較喜歡吃黑木耳降血脂又含粗纖維多多,平時炒肉涼拌家裡都備了不少東北黑木耳。

平時我做這道菜大都會選擇蒸,但老公說蒸的沒有炒的味道香,還是把雞腿炒熟了再和泡發的黑木耳一起燜煮味道還真不賴。

其次是紅薯葉也是我很喜歡的蔬菜之一,因為紅薯葉又潤腸促消化通便的作用,在廣東的冬天,還是能買到一把新鮮的紅薯葉的,簡單撕去紅薯葉的外皮,用橄欖油和蒜頭爆香,炒了一盤紅薯葉。他還用澱粉加清水勾了個芡汁,讓紅薯葉口感更順滑。看來平時吃我做的菜也挺留意我炒菜的做法的。

雖然我是北方人即使在廣東生活了這麼多年但他很少喝廣東靚湯,更多時候他還是喜歡清淡的快手煮湯尤其是冬瓜湯,加了半斤白貝一起煮,味道很鮮甜。

雖然這個季節不是吃冬瓜的季節,但是冬瓜也有非常利尿去水腫清熱的作用,作為家常快手煮湯簡單又好喝,我和女兒都很喜歡。

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