1樓：匿名使用者
在生活中很多家庭都有電餅鐺這種工具，用電餅鐺做餅的時候真的是特別方便又快捷，而且只要將時間掌握得當就不會將餅做糊，很多電餅鐺都是可以自己設定時間的，其實電餅鐺不僅可以用來做餅吃，還可以用來做其他的美食，有一些人喜歡用電餅鐺做點心，那麼電餅鐺都可以做什麼美食呢？
電餅鐺美食做法。
做迷你鍋盔所需食材：
主料：中粉80g，酵母2g
輔料：水45g，豬肉餡適量，鹽，麻油，花椒水，味精，色拉油，芝麻。
迷你鍋盔的做法步驟：
1.豬肉剁i成肉餡，加入鹽、花椒水、味精、麻油朝同一個方向攪拌。
2.溫水融化酵母，靜止五分鐘後加入麵粉揉勻。發酵至兩倍大，取出排氣揉成光滑麵糰，抹上一層色拉油。
3.把麵糰分成四份，取一份擀成牛舌狀，擀的越長越好。
4.鋪上豬肉餡。然後由上至下捲起，按扁，擀成餅狀，撒上芝麻。
5.電餅鐺預熱，倒入少量色拉油，放入擀好的餅胚，選擇烙餡餅。
做火腿玉子燒所需食材：
主料：火腿腸1根，捲心菜3片，雞蛋3個，牛奶50ml
火腿玉子燒的做法步驟：
1.將蛋液、牛奶、火腿、捲心菜混在一起。
2.然後刷油下鍋平鋪蛋液捲一捲。
3.趁蛋液沒有完全乾掉卷好放在鍋的一邊再繼續新增蛋液繼續卷。到自己滿意的厚度為止。
4.配上番茄醬和海苔芝麻！超級香！
5.搭配新鮮水果！元氣滿滿的早餐！
蒜蓉醬烤茄子所需食材：
主料：茄子2個。
輔料：蠔油2大勺，蒜蓉3大勺，鹽1小勺，雞精1小勺，油適量，香蔥1根，花椒粉1小勺。
蒜蓉醬烤茄子的做法步驟：
1.首先可以先把電餅鐺開啟預熱著，電餅鐺有5分鐘的預熱時間，所以趁這個時間我們可以完成很多事情。
2.剝出大蒜來，以迅雷不及掩耳之勢拍扁剁成蒜蓉，分成兩半，一半碗裡放著，一半倒到油鍋裡爆香。
3.碗裡放入蒜沫，辣椒，花椒，鹽，雞精，蠔油。把剛剛爆香的蒜油倒進碗裡一起混勻，然後放著。
4.從背後拿出兩個茄子，一定要漂亮的，這樣做出來才是漂亮的茄子。
5.洗乾淨以後，切成兩半，再上面用小刀隨意亂寫亂畫一下，以便等下入味。這時候估計也有5分鐘了，把茄子放到電餅鐺裡，蓋下蓋子先把茄子燙軟一點，大概1分鐘。
6.然後開啟電餅鐺，把剛剛做好的醬料小心翼翼地用精緻的小勺子弄在茄子上。再次蓋下蓋子，靜靜等待4分鐘。
2樓：卿三孃的搞笑生活
可以煎餅，做餅乾，做蛋卷，烤腸……它就是相當於二個平底鍋，可以用一面也可以用兩面。
3樓：蟲火若星
電餅鐺可以用來烙餅吃，因為電餅鐺烙的餅非常的好吃，而且特別的鬆軟。
4樓：鄧胖胖
可以做很多的麵食，如韭菜盒子，煎餅餅餡餅的都是可以的。
用電餅鐺可以做什麼
5樓：奮鬥
用電餅bai鐺可以做烙餅、餡餅、玉du米餅、發麵zhi餅等一些麵食，也可用來dao做燒烤、煎回烤、炒花生米、答鐵板燒、鍋貼、烤雞翅和煎魚等。
大型的電餅鐺具有自動上下火控溫，自動點火、熄火、保護等功能，可適用於經營公婆餅、千層餅、掉渣餅、蔥油餅、煎餃、燒麥等各式餅類製作的店面。
6樓：侯爵哆啦
可以烤魚bai。
主料：黃魚1條。
輔料：洋du
蔥zhi1/2個、青椒1個、大dao蔥1段、姜1塊、孜然粉內2茶匙、容辣椒粉2茶匙、鹽1茶匙、雞精1/3茶匙、蒸魚豉油1湯匙。
1、準備原料。
2、青椒、大蔥，姜用料理機打碎和孜然粉、辣椒粉各1茶匙混合，加鹽、雞精，蒸魚豉油醃漬黃魚3小時以上，可以冰箱儲存過夜，要包保鮮膜。
3、電餅鐺刷油，切碎的洋蔥墊底煎到外脆裡嫩。
4、接蓋上蓋子等待自動斷電即可。
5、撒上剩餘的孜然和辣椒麵。
7樓：匿名使用者
電餅鐺可以烙餅、做蛋糕、做披薩等等。下面介紹電餅鐺披薩的做法：回。
製作步驟：答。
1、發麵。把高筋麵粉和低筋麵粉各200克放入盆中，用少半碗40度的牛奶把發酵法化開，放入面中。再加入一些化開的黃油、白糖、鹽，把剩下的奶也一點一點加入面中，用筷子把面和好，面可以和的軟一些。
把盆蓋好蓋子餳3-4小時。
2、面發好後會比之前的麵糰擴大好幾倍，取出一小塊，擀成大約釐米厚的薄圓餅，用叉子在上面叉一些孔。
3、把番茄沙司和洋蔥丁在炒菜鍋中煸炒一下，做成披薩醬。晾涼後抹在圓餅上，然後把火腿切薄片碼上，再把馬蘇裡拉乳酪用擦絲的工具擦出絲，密密地放上一層。
4、把電餅鐺加熱30秒，倒一點油，用刷子把油在上下盤刷勻，就可以將做好的餅放入，蓋好蓋子，烤了大約1分鐘後要把餅鐺的蓋子開啟，還要把上面的開關按鈕關閉，以免餅上的乳酪被烤焦。根據餅鐺的熱度，下面盤子的按鈕有時候也要關閉一會再開啟，以免餅的底部被烤糊了。
8樓：黑澀靚仔
電餅鐺(cheng)是一個bai烹飪食物du的工具，上zhi下兩面同時加熱使中間的食物dao
經過高溫加熱版，達到烹煮食物的目的。權。
電餅鐺使用220v電源，電熱絲加熱，鋁製鍋面，上下火自動控溫，適合於店面或各種流動場所經營，適用於公婆餅，香醬餅，，雞蛋餅，煎餃，燒賣等各式餅類製作，也可以做燒烤，鐵板燒，煎魚！
電餅鐺優點如下：
1、結構獨特的導油槽，能將使用中溢位的油脂重新導回鐺底。
2、選用效能優良的電子元件，發熱管採用高碳鋼材質，乾燒也不會損壞，安全可靠，使用壽命長。熱效率高，省時省電。
3、發熱盤均採用一次壓鑄成型、密度高強度大，不變形，受熱均勻。
4、上下盤同時加熱，食物兩面同時均勻受熱，並有自動控溫，調溫裝置，當內部溫度達到設定值時，加溫自動停止。
5、外殼採用酚醛樹脂為原料，具有無毒、無味、耐磨、衛生等特點。
9樓：aa微湖來客
電餅鐺bai可以靈活進du行烤、烙、煎等，如烙zhi餅（大。
餅、dao餡餅、玉米餅、版。
發麵餅等）、煎烤權（煎魚、煎蛋、烤肉串、油悶大蝦、鍋貼等）及炒花生米等 可以做燒烤，鐵板燒，煎魚！烤雞翅，但是烤雞翅要注意入味，最好是翅中，雞翅要劃刀，方便熟。 肉類要注意刀功不可切太厚。
煎魚要記得掛麵或蛋，因為電餅鐺的功率不同，火力不一定很猛，有可能魚會碎。當然火力急就不怕。 總的來說，只要加熱可以熟的，那都可以往上扔。
不過用完要刷乾淨喲。
10樓：蜂鳥飛燕
酥脆餅乾。
原料：面復粉制125克、玉米澱粉125克、熟雞蛋3個、白糖bai50克、白芝du
麻、油做法：
1.熟雞蛋取蛋黃壓碎。
zhi；麵粉與玉米澱粉dao1:1放入盆中，加入碎蛋黃、白芝麻、白糖攪拌均勻，加入約三大勺植物油，邊加邊用手攪拌，再加入清水，揉成麵糰，放冰箱冷藏30分鐘，口感更酥脆。
2.冷凍完的麵糰取出，用手揪一小塊，揉成球狀，壓扁。
3.電餅鐺接上電源，將餅乾依次放上去，大約3分鐘，一面定型微焦後，翻面將另一面煎至微焦即可。
11樓：匿名使用者
可以做韭菜盒子，烤冷麵，很多好吃得，你可以在美食類**上找找！建議買臺電餅鐺，肯定能用到的，利仁的好些。
12樓：a山巔之最
電餅鐺食譜（各式餅的做法）勇敢的毛毛蟲。
13樓：網友
電餅鐺不但能烙制大餅、燒餅、還能烙制煎餅、鍋貼、水煎包、烤鴨、薄餅等食品。
電餅鐺能做什麼
14樓：齊成茆午
要看你是什麼餅鐺？一般的能做餅，煎餅等等。好的可以把蓋子放到兩邊都能加熱就可以做燒烤了。
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電餅檔能做哪些好吃的
電餅鐺可以做什麼美食
15樓：匿名使用者
如今，電餅鐺同微波爐、烤箱一樣，已成為了家庭中必不可少的一樣烹飪器具。許多人都會用電餅鐺來製作美食，比方說，用它來做燒烤，可以烤製出許多美味的食物，像什麼各類肉串、各類蔬菜等等。那麼，除此外，用電餅鐺還能製作出什麼美食來嗎？
就讓我們跟隨下文一同來看看吧。
一、電餅鐺可以做哪些家常美食。
1.電餅鐺可以用來煎雞蛋，而且不會糊，沒想到吧？首先將電餅鐺兩幅塗上少量的油，打入雞蛋，將電餅鐺壓下，30秒左右雞蛋就熟了，而且一次還可以打好幾個蛋呢！
2.煎扒類食品：牛扒，豬扒，雞扒等等！這個應該都清楚吧，肉扒先醃好，然後電餅鐺兩面擦油，肉放入電餅鐺中通電，按下肉扒檔。這樣兩面受熱非常均熱，比煎鍋還要好吃呢！
3.煎烤雞翅，你可以說是煎，也可以說是烤。醃好的雞翅膀放入電餅鐺，通電，按下開關。步驟和第三步類似。
4.烤薯條，不要以為只有烤箱可以烤薯條，電餅鐺一樣可以。將馬鈴薯儘量切薄片，電餅鐺兩面擦油，土豆片鋪至電餅鐺中，壓蓋，通電，開烤。時間自己把控一下。
二、電餅鐺做薯片。
1.用料：油、鹽、孜然粉、土豆。
2.做法：將土豆洗淨，切成很薄很薄的薄片；
電餅鐺預熱，抹薄薄一層油，然後放上切好的土豆片（土豆片不要重疊）；
稍等一小會土豆片就熟透了，等其邊緣微微翹起的時候，再給它翻個身兒，加熱另一面；
過一小會兒，看起來和平時吃的薯片差不多了，就可以斷電啦～然後依個人口味，撒上適量的鹽和孜然粉後就可以吃嘍。
電餅鐺裡怎麼攤煎餅比較軟，我用電餅鐺做的餅很硬，如何才能使餅做出來軟一點呢？
電餅鐺攤bai 煎餅的做法 du 材料 麵粉500克 玉米 zhi面500克 花生dao油適量 用具 電餅版鐺 方法權 步驟 1 把磨好的麵粉放到盆裡加清水調勻，靜置半小時2 電餅鐺加熱，擦一遍油，同時準備好攤煎餅的工具3 把調好的麵糊用勺子舀到電餅鐺內，並用工具儘快攤勻4 一圈攤完，稍等片刻煎餅，...
電餅檔能做什麼好吃的，電餅檔能做哪些好吃的
電餅鐺做牛排。糖炒栗子。電餅鐺製作發麵爐包。綠豆燒餅。電餅鐺版糖烤栗子。電餅鐺烙大餅。餡餅土豆餅。發麵餡餅。田園土豆餅。自制春餅。南瓜軟餅。玉米麵薄餅。雞蛋餅懶人版雞蛋單餅。田園什錦土豆餅。蔥香發麵餅。土豆煎餅早餐。素炒餅及快速烙餅法。玉米麵餅子。電餅檔能做哪些好吃的 電餅檔可以做什麼吃的 電餅檔烤...
電擋餅做什麼好吃的，電餅檔什麼牌子的好
1.奧爾良烤翅。買來烤翅醃料，把雞翅洗淨用刀兩面劃口，用料醃上一晚。放在電餅鐺上，不用放油，幾分鐘後電餅鐺上紅燈滅。掀開餅鐺蓋，金黃的 油旺旺的烤翅就可盛盤上桌了。比肯德基的還要好哦。2.披薩餅。這個更簡單。買來餅坯 乳酪 培根 蕃茄沙司，然後依據想要的口味，放香菇 圓蔥或是海鮮的 海鮮的最好先炒至...