蠶蛹粉價值是什麼?

2023-01-04 20:10:26 字數 1265 閱讀 8731

1樓:娘38625謖道

其質量受原料品質、新鮮程度影響較大,容易腐敗,產生惡臭,會給畜禽產品帶來不良味道,在使用中應注意用量和時期。為防止變質,可將蠶蛹粉脫脂製成蠶蛹餅,既易於儲存,又可提高了蛋白含量。家兔伺料中用量不應超過10%。

燒鹼處理法。

先配製濃度為 1 . 5 %的燒鹼液備用,將經曬乾或烘乾的蠶蛹倒入燒鹼液中浸泡 12 小時左右撈起,然後用清水沖洗,以脫脂、除臭和除雜質,然後烘乾或曬乾,再經粉碎機粉碎即為成品蠶蛹粉。

經喂飼證明,用蠶蛹粉喂飼禽畜的-般比例是:喂牛、羊約佔飼料總量的 10 %-12 % 餵豬佔15%;餵雞、鴨、鵝佔 5 %-7 % 喂鵪鶉佔 4 %-5 % 餵魚或其他水生動物約佔 2 %。

2樓:匿名使用者

繅絲後的副產物蠶蛹是-種飼用價值較高的蛋白源。經檢測,蠶蛹中含蛋白質 66 . 85 %、賴氨酸 3 .

08 %、蛋氨酸 1 . 6 %、色氨酸0. 68 % 除精氨酸、苯丙氨酸和異亮氨酸的含量略低於魚粉,其他都與魚粉相當,但它的**卻只是魚粉的 1 / 2 。

蠶蛹雖是高蛋白、高脂肪的飼料源,但因含有 4 % 6 %的不易消化的甲殼素雜質,因而必須進行加工處理,並配合以其他蛋白飼料和維生素才能作為全價飼料。其加工處理方法如下。

( 1 )煮沸清洗法。

將蠶蛹曬乾過篩,除去粉末、泥沙,用粉碎機粉碎,然後再按蠶蛹和水的質量比為 1 : 4 加水,下鍋煮 20 分鐘,撇去泡沫和浮油,再將蠶蛹粉裝入布袋內在流水中搓洗,直至無浮油和泡沫雜質。

( 2 )純鹼液處理法。

先配製 2 %濃度的純鹼液備用。將粉碎後的蠶蛹加適量的水泡脹,然後將配好的鹼液倒入其中,並加入少量明礬,攪拌均勻,沉澱 24 小時,撇去上層浮油、渣;將沉澱物再加適量的水和明礬,再攪拌、靜置、沉澱,當 ph 值為 6 並且上層的水已清亮時為止,取出沉澱下來的蠶蛹粉曬乾即可。

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