1樓：快樂的狗狗是我
蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，是體弱、病後、老人及婦女產後的高階營養補品。蠶蛹能產生具有藥理學活性的物質，可有效提高人體內白細胞水平，從而提高人體免疫功能，延緩人體機能衰老，蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇、對**高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。
[宜食] 適宜高血壓病、高脂血症、脂肪肝、糖尿病之人食用；適宜肺結核、身體瘦弱之人食用；適宜小兒疳瘦者食用；適宜慢性胃炎、胃下垂之人食用；適宜中老年人腰膝痠軟、夜尿頻數、陽痿滑精者食用。
[忌食] 蠶蛹補虛，但有腳氣之人忌食。
蠶蛹具有極高的營養價值，含有豐富的蛋白質（鮮蠶蛹含粗蛋白佔51%）、脂肪酸（粗脂肪佔29%）、維生素（包括維生素a、維生素b2、維生素d及麥角甾醇等）。蠶蛹的蛋白質含量在50%以上，遠遠高於一般食品，而且蛋白質中的必需氨基酸種類齊全。蠶蛹蛋白質由18種氨基酸組成，其中人體必需的8種氨基酸含量很高。
蠶蛹中的這8種人體必需的氨基酸含量大約是豬肉的2倍、雞蛋的4倍、牛奶的10倍，且營養均衡、比例適當，是一種優質的昆蟲蛋白質。
2樓：
殘體的有多巴胺氨基酸，多種蛋白質，超級營養植物油。棒棒的吃的身體漂兒棒。
蠶蛹的營養價值
3樓：匿名使用者
1、蠶蛹含有豐富的蛋白質和滑缺多種氨基酸，與豬裡脊肉相當，且沒有過多的飽和脂肪。
2、同時蠶蛹蛋白質中的必需氨基酸種類齊全，比例適宜，易於消化吸收，在人體內利用率較高，是優質的動物蛋白質**，可製作成氨基酸口服液以及營養強化劑等。
3、蠶蛹的脂肪中不飽和脂肪酸佔70.9%，其中又以α 亞麻酸居多，具有很好的消炎、抗感染作用，同時對降血壓、降血脂以及提高免疫力有益。
4、蠶蛹中微量元素也非常豐富，是高鈣高鎂的食物。其頌好鈣含量是牛肉的76倍，雞蛋的32倍，可強筋健骨；鎂含量是牛肉的4倍，雞蛋的12倍。此外蠶蛹中還含豐富的維生素及麥角甾醇等活性物質。
4樓：葉紛飛
蠶蛹是純綠色食品，蛋白質含量極高，據說一個蠶蛹的營養價值與兩枚雞蛋相當。蠶蛹的營養價值很高,不但氨基酸品種齊全,而且8種人體營養所必須的氨基酸均衡.
健康的蠶蛹放置時間久了，其體內會被病菌汙染，使蠶蛹發酵、黴變，成了「毒蛹」。某些蠶蛹本身即有一種由蠶卵、蠶糞傳播的變形蟲體病，食用這種「先天不足」的蠶蛹後極易發生中毒反應。有的蠶蛹中的黴菌、細菌、寄生蟲等生長繁殖已成氣候，經處理而「大難不死」，這些毒素將使蛹體蛋白變性，並分解產生毒素，一些人對毒素敏感，就餐前空腹吃蠶蛹，對毒素吸收得多，就會造成中毒。
如果邊吃蠶蛹邊喝酒，中毒情形將更嚴重。
5樓：睿爸育兒記
蠶蛹有哪些營養價值？
6樓：綜合養生季
健康一身輕：蠶蛹營養價值極高，蛋白質吸收率，僅次於雞蛋
7樓：玲天暖
蠶蛹的營養價值，蠶蛹的營養價值非常高，裡面的蛋白質含量是最高的
蠶蛹的營養價值有多高？
8樓：精英
蠶蛹具有極高的營養價值，含有豐富的蛋白質（鮮蠶蛹含粗蛋白佔51%）、脂肪酸（粗脂肪佔29%）、維生素（包括維生素a、維生素b2、維生素d及麥角甾醇等）。蠶蛹的蛋白質含量在50%以上，遠遠高於一般食品，而且蛋白質中的必需氨基酸種類齊全。蠶蛹蛋白質由18種氨基酸組成，其中人體必需的8種氨基酸含量很高。
蠶蛹中的這8種人體必需的氨基酸含量大約是豬肉的2倍、雞蛋的4倍、牛奶的10倍，且營養均衡、比例適當，是一種優質的昆蟲蛋白質。
禁忌人群：腳氣之人忌食。
適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜高血壓病、高脂血症、脂肪肝、糖尿病之人食用；適宜肺結核、身體瘦弱之人食用；適宜小兒疳瘦者食用；適宜慢性胃炎、胃下垂之人食用；適宜中老年人腰膝痠軟、夜尿頻數、陽痿滑精者。
9樓：綜合養生季
健康一身輕：蠶蛹營養價值極高，蛋白質吸收率，僅次於雞蛋
10樓：匿名使用者
蠶蛹是重要的高蛋白食物**。富含十幾種氨基酸，其中人體必須的6種氨基酸含量高，大概是其他食物的2倍左右。蠶蛹常被當作滋補食材，一般人群都可以食用。
需要注意的是，患有腳氣病的人群不宜食用。
我經常吃的《亞聖齋》的油炸蠶蛹和醇香蠶蛹，油炸蠶蛹酥脆可口，蒸煮蠶蛹醇香美味。用來佐餐下飯或者當作下就小餐都很不錯，還可搭配其他食材進行菜品的創新，比如《亞聖齋》蠶蛹炒青紅椒，蠶蛹炒韭菜等等。下午茶或者辦公休閒零食也可以吃。
蠶蛹的營養價值是什麼
11樓：
蠶蛹具有極高的營養價值，含有豐富的蛋白質（鮮蠶蛹含粗蛋白佔51%）、脂肪酸（粗脂肪佔29%）、維生素（包括維生素a、維生素b2、維生素d及麥角甾醇等）。蠶蛹的蛋白質含量在50%以上，遠遠高於一般食品，而且蛋白質中的必需氨基酸種類齊全。蠶蛹蛋白質由18種氨基酸組成，其中人體必需的8種氨基酸含量很高。
蠶蛹中的這8種人體必需的氨基酸含量大約是豬肉的2倍、雞蛋的4倍、牛奶的10倍，且營養均衡、比例適當，是一種優質的昆蟲蛋白質。
禁忌人群：腳氣之人忌食。
適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜高血壓病、高脂血症、脂肪肝、糖尿病之人食用；適宜肺結核、身體瘦弱之人食用；適宜小兒疳瘦者食用；適宜慢性胃炎、胃下垂之人食用；適宜中老年人腰膝痠軟、夜尿頻數、陽痿滑精者。
12樓：睿爸育兒記
蠶蛹有哪些營養價值？
蠶蛹有什麼營養價值
13樓：睿爸育兒記
蠶蛹有哪些營養價值？
14樓：丟雷樓某
蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，有「七個蠶蛹一個蛋」的說法，是體弱、病後、老人及婦女產後的高階營養補品。蠶蛹對機體糖和脂肪代謝能起到一定的調節作用，蠶蛹油可以很好地降血脂、降膽固醇。對輔助**高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。
蠶蛹能產生具有藥理學活性的產物。這種活性產物能有效提高人體內的白細胞水平，從而提高人體的免疫功能，並可有效延緩人體機能的衰老程序。
15樓：綜合養生季
健康一身輕：蠶蛹營養價值極高，蛋白質吸收率，僅次於雞蛋
繭蛹的功效和營養價值
16樓：匿名使用者
蠶蛹是一種高蛋白的食物，吃一個蠶蛹相當於三個雞蛋。蠶蛹油大補腎精，延緩衰老的功效。很多人都想補腎，覺得補腎很好，但是腎不能亂補，要分清楚腎虛的型別像腎陰虛，腎陽虛，腎氣虛，腎經虛。
如果不知道自己屬於哪種就補錯了，比如說腎陰虛的人吃韭菜更加陰虛了，但是蠶蛹不論是什麼樣的都可以吃，因為蠶蛹是補腎填精的，補得是物質基礎，它把這個物質基礎補足了以後，不管是哪種虛都可以調節。
蠶蛹富含蛋白質，氨基酸，天然的生長激素。蠶蛹分兩種，桑蠶和柞蠶，桑蠶是在南方，吃桑葉的，桑蠶絲比較細，柞蠶是北方的一種蠶，絲較粗。桑蠶是很小的，炸出來時香香酥酥的口感，而柞蠶不容易炸透，要用烤箱烤熟了吃。
吃蠶蛹一定要放鹽，而且是吃整個蠶蛹效果最好。
17樓：美食大頑童
蠶蛹的功效與作用有哪些你知道嗎？蠶蛹怎麼儲存呢？
18樓：有才無用
甘、辛、鹹，微溫。歸脾、胃。
主要起到，生津止渴，消食理氣。用於消渴，消瘦。對於小孩消化不良，效果較好。可取繭蛹50克，放瓦片上哄幹，研成粉末拌上黑芝麻效果很好。
19樓：小松部落格
目前烹製繭蛹的方法是：將繭蛹精選、去雜、消毒，放到沸油中炸，炸熟後取出撒鹽面即可食用。缺點是皮硬裡嫩，而且失去了繭蛹的風味，不耐貯存。
發明內容：本發明的目的是研究一種使繭蛹外焦裡嫩，不失繭蛹風味，而且耐貯存繭蛹烹製方法。
上述目的是這樣實現的：將繭蛹精選、去雜、消毒，然後進行烘乾脫水，在油中放入佐料，油溫加熱至五成時將繭蛹放入油中炸至五成熟時取出，置晾3——5分鐘，然後放入沸油中炸至八成熟時取出，置晾2分鐘後，再放入沸油中炸至全熟取出，撒上配好的佐料。
蠶蛹的營養價值都有那些？
20樓：市夏出庚
蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，是體弱、病後、老人及婦女產後的高階營養補品。蠶蛹能產生具有藥理學活性的物質，可有效提高人體內白細胞水平，從而提高人體免疫功能，延緩人體機能衰老，蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇、對**高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。
[宜食]
適宜高血壓病、高脂血症、脂肪肝、糖尿病之人食用；適宜肺結核、身體瘦弱之人食用；適宜小兒疳瘦者食用；適宜慢性胃炎、胃下垂之人食用；適宜中老人腰膝痠軟、夜尿頻數、陽痿滑精者食用。
21樓：睿爸育兒記
蠶蛹有哪些營養價值？
西紅柿營養價值，西紅柿的營養價值
效能 味甘 酸，性涼，微寒。能清熱止渴，養陰，涼血，歸肝 胃 肺經。具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。可治口渴，食慾不振。參考 含糖類 葡萄糖 果糖 蛋白質 脂肪 蘋果酸 檸檬酸 胡蘿蔔素 維生素b1.b2.c，煙酸 鈣 磷 鋅 鐵 硼 錳 銅 碘 腺嘌呤 胡蘆巴...
桃子的營養價值，桃子的營養價值
桃的果肉中富含蛋白質 脂肪 糖 鈣 磷 鐵和維生素b 維生素c及大量的水分，對慢性支氣管炎 支氣管擴張症 肺纖維化 肺不張 矽肺 肺結核等出現的乾咳 咳血 慢性發熱 盜汗等症，可起到養陰生津 補氣潤肺的保健作用。桃有補益氣血 養陰生津的作用。可用於大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量...
椰子有什麼營養價值，椰子的營養價值
椰子的營養價值 1 使人有飽足感 體力充沛，容易提供熱量 卻不易被轉變成脂肪囤積，所以用來 的效果很好。2 利尿消腫 椰汁含有豐富的鉀 鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫之效。3 防病防癌 椰子性偏溫熱，不宜過量飲用 同時病毒性肝炎 脂肪肝 支氣管哮喘 高血壓 腦...