桃子的營養價值,桃子的營養價值

2021-05-07 17:28:59 字數 1280 閱讀 6881

1樓:匿名使用者

桃的果肉中富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素b、維生素c及大量的水分,對慢性支氣管炎、支氣管擴張症、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核等出現的乾咳、咳血、慢性發熱、盜汗等症,可起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用。

桃有補益氣血、養陰生津的作用。可用於大病之後,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。

桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用,可用於閉經、跌打損傷等的輔助**。桃仁提取物有抗凝血作用,並能抑制咳嗽中樞而止咳。

同時能使血壓下降,可用於高血壓病人的輔助**。

【特別提示】桃子雖好,也有禁忌:一是未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生癤癰;二是即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火;三是爛桃切不可食用;四是桃子忌與甲魚同食;五是糖尿病患者血糖過高時應少食桃子。

2樓:匿名使用者

桃子的營養成分為每100克桃子的可食部分中,能量為117.2—7.7千焦,約含蛋白質0.

8克;脂肪0.1克;各種糖類10.7克,鈣8毫克,磷20 毫克,鐵10毫克,維生素a原(胡蘿蔔素) 60微克。

維生素b1 30微克,維生素b2 20微克、維生素c6毫克、煙酸0.7毫克,另含多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等。

桃子的主要成分是蔗糖,而維生素與礦物質的含量較少,但是屬於纖維成分的果膠頗多,其有整腸的功用。將桃子做為漢方藥使用是由於蓓蕾中含有的配糖體,對於利尿或便祕頗具效果。而桃子的葉郡,據說可用來沐浴並可去除痱子。

桃子富含多種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。桃子在眾多草本植物中具有重要的地位。

桃子,性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽。它的鐵含量為蘋果和梨的4~6倍。桃有補益氣血、養陰生津的作用。

桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。

中醫認為,桃子性熱而味甘酸,有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效,為「肺之果」,適宜於低血糖、肺病、虛勞喘嗽之人作為輔助食療之物。桃仁則有祛瘀血、潤燥滑腸、鎮咳之功,可**瘀血停滯、閉經腹痛、高血壓和便祕等(作一味中藥使用,不能生食);碧桃(未成熟的小於桃)與茶葉同浸共泡作為飲品,有斂汗、止血之功,可**陰虛盜汗和咳血等症;桃葉也有殺蟲之效能,將其煎水洗滌**可****滴蟲;桃花有消腫、利尿之效,可用於**浮腫腹水,大便乾結,小便不利和腳氣足腫。桃子雖好,也有禁忌:

一是未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生癤癰;二是即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火;三是爛桃切不可食用;四是桃子忌與甲魚同食;五是糖尿病患者血糖過高時應少食桃子。

桃子的營養價值都有哪些?桃子營養價值

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