怎麼炸火腿腸?怎樣炸火腿腸

2023-01-03 03:45:20 字數 3574 閱讀 4926

1樓:王者多多

街邊小吃、炸火腿腸、應該很多人都吃過吧!

2樓:生活小當家番茄

親,你好,這個問題由番茄同學來,查詢資料需要一點時間,請你耐心等待一下。

材料:1勺辣椒麵 1勺孜然粉 1勺蔥花 1小勺鹽和糖步驟:1火腿腸兩面切花刀,三成熱油炸2-3分鐘,撈出;升油溫五成熱,復炸20秒。

(升高油溫炸外皮才會焦脆,炸開花)②熱油淋在調料粉上,攪勻,放入炸好的火腿。有熟白芝麻的,可以撒上。

親,注意哦:3成油溫是油麵有波紋,但不冒煙;5成熱油時,油麵冒煙復炸時候容易濺油,小心操作。

提問。用什麼油。

親,就用平常炒菜的油就可以了。

3樓:匿名使用者

原料:火腿腸2條、雞蛋2個。調料:

花生油500克(實耗油50克)、鹽10克、白糖3克、幹生粉適量。做法:1、火腿腸切厚圓片,放入盒內待用;2、雞蛋打散,加入鹽、白糖、幹生粉調成糊。

再下入切好的火腿片拌勻;3、燒鍋下油,油溫100度時把火腿腸每片掛上蛋糊,放入油鍋內炸至金黃即成。

4樓:匿名使用者

先用刀吧火腿刮花,然後下鍋炸,完了再弄點辣椒粉啊、胡椒粉之類的就很好吃~~「據說」火腿是不太健康的,因為火腿的製法不太衛生,最好是少吃為妙啦~~

5樓:匿名使用者

把火腿腸打斜紋花刀,小時候我弟弟常常這樣做,炸出來很好吃,不過我現在覺得火腿腸還是少吃的好,我個人覺得沒什麼營養,要吃的話吃一些火腿之類的還好點。

怎樣炸火腿腸

6樓:北海數碼站

炸火腿腸的做法到底如何呢,我們先認識什麼是火腿腸吧,火腿腸是肉類的食品,一般火腿腸採用的肉都是畜類的,也就是豬牛羊這些的肉,火腿腸是深受人們的喜愛,因為火腿腸的味道非常的好,肉質很細,吃起來也是非常的爽口,而且經過專門製作後,火腿腸有攜帶方便的優點。

火腿腸的營養也是非常豐富的,因為火腿腸能提供給我們人體需要的蛋白質和脂肪,火腿腸裡面還有碳水化合物和各種礦物質和維生素,另外火腿腸比較容易被我們人體消化和吸收,所以很適合老年朋友和小孩食用。

做法一原料:火腿腸2條。

調料:花生油500克(實耗油50克)、鹽10克、辣椒粉或辣椒醬、幹生粉適量。

附加器具:竹籤。

步聚:1、火腿腸用竹籤直穿,再用刀在火腿腸上斜切數刀,使它更加容易油炸;

2、將幹生粉加水,成糊狀,再將生粉湖塗在火腿腸表面,待用;

3、在鍋裡放入適量的油,燒開後,將火腿腸放入鍋中油炸,炸到全身金黃色就可以取出;

3、在炸好的火腿腸上灑上一些辣椒粉或塗上一些辣椒醬和精鹽,這樣就可以食用,味道非常的可口,讓你回味無窮哦。

做法二原料:火腿腸3條、雞蛋2個。

調料:豆油500克(實耗油50克)、食鹽15克、白糖5克、幹生粉適量。

步聚:1、先把火腿腸切成厚片,存放在碗內待用;

2、把雞蛋打散,加入適量食鹽、白糖、幹生粉調成雞蛋糊。再將切好的火腿腸片放入攪拌均勻;

3、倒油入鍋,油溫燒至100度時,把火腿腸每片掛上蛋糊,放入油鍋內炸至金黃即成。

做法三主料:火腿腸3根。

配料:豆烔500克(實用50克)適量胡椒麵。

製作步驟:1、用刀把火腿腸上劃出一道道(為了炸熟裡面);

2、倒油入鍋,將油燒至100度左右,再將火腿腸放入鍋中;

3、不斷翻動,當火腿腸微紅時拿出撒上胡椒粉即可。

上文我們介紹了什麼是炸火腿腸,我們知道炸火腿腸是火腿腸的一種製作方法,炸火腿腸的營養非常的豐富,適合所有群體食用,炸火腿腸含有豐富的蛋白質和碳水化合物,上文也給出了炸火腿腸的具體做法。

怎麼做炸火腿腸,詳細一點的

7樓:凹凸小田螺

1、準備材料。

火腿腸兩根,食用油適量,胡椒粉適量。

2、做法。①將火腿腸剝開,斜切40度角,切4-5下。

②轉過來,再切4-5下,一共豎切三條。

③把鍋燒熱。倒入少許的油,把油燒熱,油麵上的泡沫燒掉,冒煙就可以炸了。

④把火腿腸放入熱油中,用筷子不停的翻滾,炸至金黃即可起鍋。

⑤當把火腿腸從鍋裡拿出撒上胡椒粉即可。

8樓:荷雨潔

`在鍋裡放上油,把油熬熱再把火腿放下去,這就叫油咋火腿啦,。

9樓:匿名使用者

把火腿腸切成粉末狀炸。

10樓:匿名使用者

多點油,放香腸,炸他,一會就可以吃了。

怎麼做油炸火腿腸

11樓:生活小當家番茄

材料:1勺辣椒麵 1勺孜然粉 1勺蔥花 1小勺鹽和糖步驟:1火腿腸兩面切花刀,三成熱油炸2-3分鐘,撈出;升油溫五成熱,復炸20秒。(升高油溫炸外皮才會焦脆,炸開花)

②熱油淋在調料粉上,攪勻,放入炸好的火腿。有熟白芝麻的,可以撒上。

復炸時候容易濺油,小心操作。

提問用什麼油。

12樓:貴陽新東方烹飪學院

炸火腿腸製作方法,在貴陽,學美食去**。

13樓:四姐愛做美食

油炸香腸怎麼做?把香腸上邊去被剝皮,鍋中起油,把香腸放入炸至酥脆撈出 ,然後撒上燒烤調料孜然料。

14樓:匿名使用者

在青島都是用平底鍋裡面用點油中火炸一下,兩三分鐘,然後抹醬料就可以了,味道很不錯的,馬路上很多這樣的小吃。

15樓:同樹菅鴻風

在火腿腸上斜著切幾刀。

然後炸啊。油別太熱。

外皮紅脆後撈出。

加調料孜然。

辣椒粉什麼的。

口水。

油炸火腿腸怎麼炸才好吃

16樓:生活小當家番茄

材料:1勺辣椒麵 1勺孜然粉 1勺蔥花 1小勺鹽和糖步驟:1火腿腸兩面切花刀,三成熱油炸2-3分鐘,撈出;升油溫五成熱,復炸20秒。(升高油溫炸外皮才會焦脆,炸開花)

②熱油淋在調料粉上,攪勻,放入炸好的火腿。有熟白芝麻的,可以撒上。

復炸時候容易濺油,小心操作。

提問用什麼油。

17樓:熊雁絲戊珂

火腿腸切厚圓片,放入盒內待用。

雞蛋打散,加入鹽、白糖、幹生粉調成糊。再下入切好的火腿片拌勻。

燒鍋下油,油溫100度時把火腿腸每片掛上蛋糊,放入油鍋內炸至金黃即成。

18樓:巫日斐冠

吃多油炸的東西,對身體不好,你可以將火腿表面切成魚麟狀,把放的調料提前放在火腿腸上。再用油炸就好了,呵呵。

我是這樣做的。

油炸火腿腸怎麼炸才好吃

炸火腿腸咋做

19樓:笑笑科普

火腿腸肉質細膩、攜帶方便 是開袋即食的一種肉類加工食品 深受廣大消費者的喜愛 但是你知道火腿腸是怎麼生產出來的嗎?

20樓:王者多多

街邊小吃、炸火腿腸、應該很多人都吃過吧!

如何炸火腿腸又脆又蓬鬆

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炸火腿腸的做法裹麵粉

需要提前準備好的材料包括 火腿腸 4根 雞蛋 1個 芝士片 1片 麵粉 30g 麵包糠 30g 油 適量 番版茄醬 適量。權 1 第一步火腿腸剝好,用刀子切一刀別切斷。2 芝士片切成比火腿腸直徑稍窄一點的條。3 火腿腸裡夾上芝士片。4 沾一層蛋液,裹上面粉。5 再沾一層蛋液,裹上面包糠。6 鍋內放油...

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