豆乾冷凍後還能吃嗎,豆腐冷凍還能吃麼

2022-12-14 19:35:41 字數 3252 閱讀 4446

1樓:生活百事通小

您好,可以。豆腐乾放入冰箱冷凍室,可以儲存3~8個月。因為冷凍狀態下的豆腐乾能夠儲存其鮮美的味道而不變質,而豆腐乾若是放置於冷藏室,最多隻能儲存七天。

豆腐乾的食用方法有很多,如滷豆腐乾、香煎豆腐乾、豆腐乾炒芹菜、豆腐乾也可以做成臭豆腐[鮮花]

香乾放在冰凍裡兩個月了可以吃麼?

2樓:媽咪真棒

最好不要吃了。香乾不宜大量囤貨,應遵循「少量購買、及時食用」的原則。此外,當天剩下的香乾,應用保鮮袋紮緊放置冰箱內儘快吃完,如發現袋內有異味或香乾製品表面發粘,請不要食用。

香乾中含有豐富的碳水化合物、蛋白質和脂肪等,易於滋生細菌;而冰箱中的環境只是不適合細菌滋生,不能抑制細菌的生長,因此也不能將香乾長期儲存在冰箱,所以一般香乾放冰箱能放2天,經過殺菌處理,可以放3天左右。對於包裝好的香乾可以在保質期之前都放在冰箱儲存。

3樓:一掃光零食品牌

不可以吃了,香乾是用黃豆,揀去泥沙雜質,然後是浸豆,在一般氣溫下,浸足6-12個小時,做到適磨而不皺皮,接著是水磨、煮漿、泡漿、打漿、成塊、過壓,再進入烤制階段。烤制是最重要的一道工序,需用豆醬和醬油、淡醬色、加適量的桂皮、小茄香等輔料,在鍋裡煮沸,燜在鍋裡過夜。到次時晨再燒沸一次,出鍋冷卻後,拌刷麻油。

這樣製出來的香乾,色澤黃亮,塊型方正,質韌而柔,味鹹而鮮爽,聞之清香、食來細膩,色香味佳。

可以短時間記憶體放在冷藏內,如果較長時間兩三天可以存放建議存放在冷凍裡,如果存放了兩個月香乾會很苦。而且沒有什麼營養。

豆腐冷凍還能吃麼

4樓:龍緣之戀

可以吃,豆腐放在冰箱凍過以後成為凍豆腐。

新鮮豆腐經過冷凍,內部組織結構發生了變化,其形態呈蜂窩狀,顏色變灰,但蛋白質、維生素、礦物質破壞較少。

凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點,不會造成明顯的飢餓感,是肥胖者**的理想食品,消瘦者不宜常吃凍豆腐。

1、凍豆腐是一種傳統豆製品。由新鮮豆腐冷凍而成,孔隙多、彈性好、營養豐富,味道也很鮮美。用凍豆腐可以製作很多美食。

2、將水豆腐冷凍,即為凍豆腐。解凍並脫水乾燥的凍豆腐又稱海綿豆腐,含水量不到1%,易於儲存。

3、豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高。

4、豆腐內含植物雌激素,能保護血管內皮細胞不被氧化破壞,常食可減輕血管系統的破壞,預防骨質疏鬆、乳腺癌和前腺癌的發生,是更年期婦女的保護神。

5、豐富的大豆卵磷脂有益於神經、血管、大腦的發育生長。

6、大豆蛋白能恰到好處地降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病。

7、豆腐對病後調養、**、細膩肌膚亦很有好處。

5樓:清清草

凍豆腐是可以吃的,而且凍豆腐和鮮豆腐相比,另有一番風味,做好了還是比較好吃的。

6樓:匿名使用者

能吃,話說凍豆腐很好吃的。

7樓:樵夫劉海哥哥

可以呀!凍豆腐用來、打邊爐吃飯火鍋!燉菜!

8樓:天津魚哥

凍豆腐呀,燴菜,火鍋,都可以呀。天津滿不懂事。

9樓:匿名使用者

可以,最好聞下變質沒有。

10樓:代夫

火鍋中的凍豆腐 就是那麼來的 可以吃 要是做帶湯類的 凍豆腐的小孔反而比鮮豆腐更容易入味。

11樓:未完成旳曲

可以吃,凍豆腐可以吃火鍋放裡面挺好吃的。

12樓:請叫我小雪生

燉凍豆腐呀。也可以涮火鍋吃,很棒的哦。

西紅柿冷凍後還能吃嗎

13樓:匿名使用者

可以。西紅柿買回來後洗淨,表面晾乾,放到食品袋裡,然後放置與冰箱冷凍室,三個小時後基本就能凍結。這樣放在冰箱裡,可以隨時拿出來解凍就能做菜。

成熟的西紅柿在2~4℃之間冷藏比較好,10天之內可保持新鮮和營養,溫度太低,西紅柿會失去鮮味,並且很快因凍傷而腐爛。西紅柿冷藏時最好單獨擺放或用保鮮袋包裝好。

14樓:邱米盈敏

西紅柿不適合放入冰箱貯藏。因為西紅柿經低溫冷凍後,肉質就會呈水泡狀,鮮味會消失,不容易煮熟,嚴重的還會酸敗腐爛。

15樓:匿名使用者

冰箱裡面冷凍的西紅柿解凍後可以吃,對人體無害,不過西紅柿不宜放冰箱中儲存,經冰箱冷凍過的西紅柿營養大量流失。

16樓:匿名使用者

冷凍?是不是凍成冰疙瘩啦。。。

除了被冰箱裡一些細菌跑上去了,吃了也沒其他害處(當然必須清洗消毒,或加熱炒煮)。

17樓:網友

能吃,但營養流失太多,儘量別吃了。

18樓:蟻儒華嘉澤

你好朋友這樣的情況西紅柿冷凍後容易導致腹瀉的啊,應該注意建議不要吃冷凍的西紅柿。

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大閘蟹冷凍後還能吃嗎

19樓:寧靜的港灣

大閘蟹最好吃新鮮的。如果是冷凍的,需要確定是活蟹即被冷凍還是死蟹被冷凍。因為大閘蟹在死亡2小時後已經產生相當數量的對人體有害微生物,所以如果確定活蟹冷凍,解凍後可以食用。

如果冷凍之前已經是死蟹或者不確定是否活蟹冷凍,建議不要使用。尤其是孕婦準媽媽,千萬不要食用死蟹哦~

20樓:年一白

回答大閘蟹冷凍後,是可以吃的。大閘蟹屬於冷血動物,在溫度較低時會出現自我保護的冬眠現象,若是短時間的冷凍,其在冰層中待的時間在24小時以內,大多數的大閘蟹在解凍之後還是活的。

螃蟹煮熟後,如果不能馬上吃完,可以在放涼後放入冰箱冷凍儲存,這樣儲存的螃蟹,可以放一段時間不會壞,下次食用時,只要將螃蟹取出,然後徹底加熱就可以食用了,但是熟螃蟹放入冰箱儲存的時間也不宜太長,以免儲存過久變質。

豆乾放冰箱三天還能吃嗎

21樓:匿名使用者

不要吃了,為了自己的健康著想,食物擺久了即使在冰箱裡也會變質。

22樓:人名唯一

你聞一下有沒有異味,還有豆乾有沒有變軟,出水,有就別吃了。

23樓:匿名使用者

可以的,不過也不能時間太長了。

24樓:

如果是冷凍就沒問題;如果是冷藏就別吃了。

豆腐能冷凍嗎,豆腐冷凍還能吃麼

豆腐可以冰凍。凍豆腐是一種漢族傳統豆製品。由新鮮豆腐冷凍而成,孔隙多 彈性好 營養豐富,味道也很鮮美。用凍豆腐可以製作很多美食。將水豆腐冷凍,即為凍豆腐。解凍並脫水乾燥的凍豆腐又稱海綿豆腐,含水量不到1 易於儲存。凍豆腐是北方人的發明,就是把豆腐冷凍以後再食用。冷凍後的豆腐發生了物理變化 豆腐的內部...

豆腐冷凍還能吃麼,炸的豆腐泡冷凍半年還能吃嗎

凍豆腐是可以吃的,而且凍豆腐和鮮豆腐相比,另有一番風味,做好了還是比較好吃的。豆腐冷凍之後就是凍豆腐了,可以吃的。新鮮豆腐經過冷凍,內部組織結構發生了變化,其形態呈蜂窩狀,顏色變灰,但蛋白質 維生素 礦物質破壞較少。豆腐經過冷凍,能產生一種酸性物質,這種酸性物質能破壞人體的脂肪,如能經常吃凍豆腐,有...

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