1樓：神行龍駒
便宜呀，利潤太低了，我這邊豬頭肉（生的）一斤才幾塊錢，租一樣的攤位，花一樣的店租，賣得比別人便宜，能競爭的過別人不？
不過也看個人能力，豬頭肉可以賣飯店做回鍋肉的，我這邊這個豬頭肉（生的）攤位，一天就要處理五十幾個豬頭了，呵呵！
你如果想賣熟的，也是有辦法，心眼別太死，肥的部分當五花肉賣，嘴脣部分切了參合牛雜賣。正所謂八仙過海各顯神通，生意路上，只有你辦不到的，沒有不可能的
2樓：雷藏
呵呵，這個問題也圍繞了我很久為啥不賺錢我也有過經歷，我舅舅就是做豬頭肉生意的，他每天豬肉是全部賣出去了，但是豬頭肉每天都留著賣不出去，問了人，他姐哥的兒子的朋友說滷出來看看能行不，結果第二天依舊賣光了豬肉，滷的動都沒有動，賣了1個月豬肉30個豬頭還在，最後你猜怎麼著，一個大老闆，附近收購豬頭的收走了他的全部，還說以後有豬頭給我留下，我總結了點東西，這類東西只有大老闆或者懂賣豬頭飯店以上級別的人才收，像我舅舅挨家挨戶送都沒人要，你說怎麼賣，鄰居開玩笑說，阿泰都吃肉去了，那個要豬頭你送人看看又沒有人要。
賣豬頭肉,平均一天能掙多少錢
3樓：匿名使用者
主要看你是單單零售還是有送酒店之類的單單零售的話，一隻豬平常可以賺100多點，節日就因人而異了要是送酒店，看你的**和你殺多少隻豬，有些人一天殺了10來條，賺了1000多也有...這些看你是怎麼個銷售方式
4樓：塞奧蓋綺煙
要看你每天能賣掉多少隻豬頭了，我有很多老鄉都在賣豬頭肉，平均每只可以淨賺到15元以上。
5樓：匿名使用者
呵呵 不要想的太樂觀，能不能賺錢還不一定呢。得看你開店的地段，喜歡吃豬頭肉的人多不多，那的人的消費時什麼樣檔次的，你的成本高不高。
賣豬頭肉掙錢嗎？從生豬頭加工到**。。。。
6樓：佴鈮衲
只要味道好，做出口碑，很賺錢的，我們這有一家專做豬頭肉，每天都不夠賣的，去買還得排隊。
7樓：匿名使用者
只要把味道做好，非常賺錢的，食用調料和中草藥調料總三十多種，具體是什麼，我也不知道 反正很賺錢
8樓：匿名使用者
豬頭肉？是涼拌的那種滷菜吧！那種挺好賣的。
賣豬肉怎麼賣完了就是不掙錢,到底錯在那
9樓：
第一成本可能比別人高，第二你賣的比別人便宜，第三就是你稱給的太足，雖然我是消費者，我不得不說很多的稱都給的不夠，雖然不支援這樣做，但是這可能也是做生意的方法吧。
為什麼我滷的豬頭肉這麼多肥的啊？賣的時候不好賣！別人家的肥肉那麼少，是怎麼回事？求高手賜教啊！ 20
10樓：匿名使用者
那是你買的豬頭太肥啦！技術再高也弄不瘦啊。如果你的手藝好可以做的肥而不膩啊
賣熟豬頭肉賺錢嗎
11樓：西西
如果有了自己的品牌 ，就可以向超市供貨，就不愁賣了，哈哈~
如何銷售豬頭肉
12樓：雨中兒
買了豬頭肉，自己去掉皮上的毛，然後放各種大料煮好，支個攤位，就可以賣了，寫上自家煮的豬頭肉。
豬頭肉上色用什麼顏料？豬頭肉怎麼上色
豬頭肉上色通常是用紅色，這是一種傳統的加工方法，加的色素叫 紅曲 允許使用。紅色的豆腐乳 紅腸等等也加紅曲 先把鍋燒熱，加入少量食用油，放入白糖或冰糖慢火熬製發紅，加入其他調料放水煮肉。滷豬頭肉的做法 原料 豬頭，排骨濃縮滷汁，花椒，大蔥，鮮姜，鹽 1。用炭火燒清未淨豬毛，浸水約5分鐘，用刀刮清皮面...
怎麼滷豬頭肉，怎樣滷豬頭肉才好吃
買生豬頭一個，洗淨，去除沒有處理乾淨的雜毛。在鍋或桶內加入滷水，可自制滷水，清水2桶，加入姜500克，豬大骨3斤，雞架2個，半斤鴨子，大火煮開，去除浮沫，改小火1小時，豬頭劈開兩半，入滷水，配香辛料，八角50克，花椒50克，小茴香20克，草果20克，桂皮15克，草寇10克，白芷15克，香葉10片，陳...
怎樣製作熟豬頭肉 5，怎樣製作「豬頭肉」？
製法 1 醬豬頭肉的作法與醬肉 醬肘花基本相同。要用新鮮的豬頭 冷凍者次之，老母豬 老公豬的頭一律不用 要挖淨眼毛 耳根毛，除淨汙物 肉棗等雜物，劈為兩爿，刷洗乾淨，入清水鍋中煮沸，換湯再煮，以去除異味。2 煮時要根據豬頭的份量加上適量的食鹽 醬油 花椒 大料 茴香 桂皮 蔥 姜等調料 香料可裝紗袋...