請問含纖維高的食品有哪些,含纖維量高的食物有哪些?

2022-10-21 17:36:55 字數 5746 閱讀 9525

1樓:小松部落格

高纖維食物:

燕麥~芹菜~

胡蘿蔔~

含纖維量高的食物有哪些?

2樓:匿名使用者

傳統富含纖維素的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等

高纖維食物有哪些

3樓:風不停息

1、麥麩。小麥皮含有豐富的膳食纖維,是人體必需的營養元素,可提高食物中的纖維成分,可改善大便祕結情況。

2、小麥。種子含澱粉53~70%,蛋白質約11%,糖類2~7%,糊精2~10%,脂肪約1.6%,粗纖維約2%。脂肪油主要為油酸、亞油酸、棕櫚酸、硬脂酸的甘油酯。

3、玉米。玉米的營養成分比較全面 , 一般含蛋白質8.5%、脂肪4.

3%、糖類73.2%、鈣0.022% 、磷.

21%、 鐵0.0016% , 還含有胡蘿蔔素、 維生素b1、b2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、維生素e、賴氨酸等。

4、黑米。黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素c、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分。

5、燕麥。據中國醫學科學院衛生研究所綜合分析,中國裸燕麥含粗蛋白質達15.6%,脂肪8.

5%,還有澱粉釋放熱量以及磷、鐵、鈣等元素,與其它8種糧食相比,均名列前茅。燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。

4樓:mm貓貓

高纖維食物有益成分多,能有效預防癌症,高纖維食品和低脂肪食物有助防心臟病。吃高纖維食物不僅可以幫助排除身體裡的有害物質和廢物,還可以**,使我們的身體變得更加健康。現代醫學和營養學經研究確認了食物纖維可與傳統的六大營養素並列稱為「第七營養素」。

傳統富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。富含食物纖維的食品雖然有上述種種好處,但也不可偏食。正確的飲食原則是:

減少脂肪的攝入量,適當增加蔬菜和水果的比例,保持營養的均衡

纖維素含量:

麥麩:31%

穀物:4-10%,從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥麵、薏米麵、高粱米、黑米。

麥片:8-9%;燕麥片:5-6%

馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約為3%。

豆類: 6-15%,從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆

無論穀類、薯類還是豆類,一般來說,加工得越精細,纖維素含量越少。

蔬菜類:筍類的含量最高,筍乾的纖維素含量達到30-40%,辣椒超過40%。其餘含纖維素較多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜

菌類(幹):纖維素含量最高,其中松蘑的纖維素含量接近50%,30%以上的按照從多到少的排列為:髮菜、香菇、銀耳、木耳。此外,紫菜的纖維素含量也較高,達到20%

堅果:3-14%。10%以上的有:黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁

水果:含量最多的是紅果乾,纖維素含量接近50%,其次有酸角、桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。

各種肉類、蛋類、奶製品、各種油、海鮮、酒精飲料、軟飲料都不含纖維素;各種嬰幼兒食品的纖維素含量都極低。

5樓:匿名使用者

高纖維食物有,穀類:大麥,燕麥,蕎麥,高糧,糙米,麥麩,薏米等.蔬菜:

筍類最高,胡蘿蔔,青豆,豇豆,黃豆芽,韭菜,大蒜苗,黃花菜,香椿白菜,花菜,芹菜,茭白,萵苣,辣椒等.水果:火龍果,木瓜,山楂,杏幹,梅乾,橄欖等.

高纖維食物也不可食用過多,長期大量使用會加重胃部等消化系統負擔,便祕人事也請適量.

建議不要在一天的早些時間食用,比如早上和上午,適合在一天的晚上時間攝取高纖維食物,會比較不容易感覺到又餓了.

6樓:阿亮體重管理

粗糧,特別是白扁豆、紅豆、綠豆等雜豆類,四季豆、秋葵、羽衣甘藍、茄子等蔬菜,蘑菇、海帶、魔芋、紅薯等含量也很不錯

7樓:東方健康天地

4種生活中常見的高纖維食物,膳食纖維含量有多少?答案讓人意外

8樓:水楓秋葉

豆葉,南瓜葉之類的菜葉

9樓:

只要是粗糧都是高纖維食物

10樓:一個人千里單騎

一系列農產品 青菜蘿蔔

請問含纖維高的食物有哪些?

11樓:洛理

傳統富含高纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、各種水果等。

1、高纖維食物有益成分多,能有效預防癌症,高纖維食品和低脂肪食物有助防心臟病。吃高纖維食物不僅可以幫助排除身體裡的有害物質和廢物,還可以**,使我們的身體變得更加健康。現代醫學和營養學經研究確認了食物纖維可與傳統的六大營養素並列稱為「第七營養素」。

傳統富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。

2、富含食物纖維的食品雖然有很多好處,但我們也不可偏食。正確的飲食原則是:減少脂肪的攝入量,適當增加蔬菜和水果的比例,保持營養的均衡。

12樓:匿名使用者

就是粗纖維食物,粗纖維食物是指每百克食物含粗纖維2克以上的食物,有雜糧玉米、小米、高糧、蕎麥、燕麥、木薯、番薯、竹薯、黃豆、青豆、綠豆、赤豆、豌豆、豇豆、蠶豆、黃豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黃花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹筍、鞭筍、蘆筍、洋蔥、芥菜、牛皮菜、蘋果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、果脯、杏幹、梅乾、橄欖、紅棗、粟子、核桃、花生、木耳、蘑菇、香菇、玉米片、茄子、海帶、紫菜、髮菜、海藻、瓊脂等。所有這些食物,其纖維比較粗,難以消化、吸收,會加重胃的負擔,故胃病患者應少吃。

含纖維較多的食物有哪些

13樓:靜珂

芹菜,韭菜,窩筍,豆芽,南瓜,綠葉蔬菜,大白菜,黃瓜,海帶,紅薯,玉米,蘿蔔,摩芋,等等。

主食類的有燕麥,紅豆,高梁,薏米,綠豆等。

水果類的有:柚子,蘋果,梨子,香蕉,菠蘿

其他類:蜂蜜,歸苓膏,綠豆湯,綠茶,荷葉水,決明子等等。

14樓:匿名使用者

纖維含量最高的食物是米麥等五穀的雜質,也就是米糠和麥糠,這種纖維不溶於水,在胃腸裡也不能完全消化,沒有熱量,含維生素b,能把胃撐飽,是很有效又安全的**食物.其最大益處是促進大腸的蠕動,縮短食物在大腸的停留時間,防治便祕,並減少大腸裡的細菌把食物轉化成有毒物質的機會,也能稀釋食物裡既存的有毒物質,減少大腸受害的機會,預防大腸痔瘡和直腸癌的發生;食物中缺少這種纖維時患大腸、直腸癌的機會就會增加。所以我們最好買糙一點的米吃,呵呵,雖然不太好吃,但有益健康啊另一種食物纖維能溶於水,但不能消化,卻能降低膽固醇和血糖,保護心臟血管,益處更大。

常見的水果,例如芹菜、胡蘿蔔、青菜、五穀、豆類、梨、柑橘、李子、蘋果、桃子、西瓜等,都富含豐富的水溶性纖維,也都是高纖食物,攝入這些食物後在腸道中會形成大量二氧化碳,所以會多放屁低纖維食物熱量高,通過腸道的時間長,吸收多,久而久之會引起肥胖。而植物纖維卻是祛病益壽、**塑身的良藥,呵呵。纖維素廣泛存在於蔬菜的葉、莖、根及各種果實、種子裡。

普通大米、標準麵粉的纖維含量比精白米、精白麵多,雜糧含纖維又比米、面多。呵呵,所以啊,為了健康,要多吃粗糧,多吃素菜

15樓:瘦主角**諮詢

膳食纖維雖不能被消化吸收,但對人體有著重要的生理作用,例如對肥胖症、便祕、動脈硬化、心腦血管疾病等問題的改善,維持腸道健康等。建議正常成年人每日攝入膳食纖維在25g~30g,但由於人們日常膳食不均,食物精細程度較高,動物性食物所佔比重多,進而導致纖維素攝入不足。所以不論是不是要**,都應保證其適量攝入。

以下為一些常見的富含膳食纖維的食物:

蔬果類:筍類的含量最高,筍乾的纖維素含量達到30-40%,辣椒超過40%。其餘含纖維素較多的有:

蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等;水果中纖維素含量也是較高的,其中山楂乾的纖維素含量達到50%,其他水果含量由多到少依次排列為:酸角、桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨等。

菌類(幹):纖維素含量較高,多數含量達30%以上,由多到少依次排列為:髮菜、香菇、銀耳、木耳等。此外,紫菜的纖維素含量也較高,達到20%左右。

谷薯類:麥麩的纖維素含量最高,到達31%。其他穀物含量約在4%~10%左右,由多到少依次排列為:

小麥粒、大麥、麥片、燕麥片、玉米、蕎麥麵、薏米麵、高粱米、黑米等。薯類中纖維素含量約在3%左右。

豆類及堅果類:豆類的含量在6%~15%之間,由多到少依次排列為: 黃豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆等。

堅果中纖維素含量在3%-14%之間,其中含量較高的有:黑芝麻、松子、杏仁等。

提醒大家,無論是哪類食物,一般加工越精細,其纖維素含量越少。

請問,含纖維高的食物都有哪些?

16樓:波雨燕

紫菜29.1,海帶27.1,扁豆19.

3,紅小豆17.8,黃豆17.1,燕麥粉9.

3,荷蘭芹5.8,捲心菜5.2,松蘑4.7,鮮香菇4.

1,菠菜3.5,糙米3.4,竹筍3.

2,菜花2.6,胡蘿蔔2.4,韭菜2.

0,橘子1.9,香蕉1.7,油菜1.

4,草莓1.3。謝謝!

17樓:要好好走路

芹菜、竹筍、菠蘿、燕麥!

18樓:手機使用者

菠蘿,香蕉皮

注意,是香蕉皮

但是有點澀

19樓:匿名使用者

你好!!

纖維有水溶性纖維和不溶性纖維兩種。

水溶性纖維主要有:含有果膠類的水果如蘋果、梨子、橘子、香蕉。蔬菜類如馬鈴薯、蕃薯。

不溶性纖維主要有:糙米、小麥麩、胚芽米等穀類、豆類、葉菜類、水果的果皮等含量較多。

常見的膳食纖維食品排行榜如下(每100克食品中膳食纖維含量,單位為克):

紫菜29.1,海帶27.1,扁豆19.

3,紅小豆17.8,黃豆17.1,燕麥粉9.

3,荷蘭芹5.8,捲心菜5.2,松蘑4.7,鮮香菇4.

1,菠菜3.5,糙米3.4,竹筍3.

2,菜花2.6,胡蘿蔔2.4,韭菜2.

0,橘子1.9,香蕉1.7,油菜1.

4,草莓1.3。謝謝!

含纖維素多的食物有哪些

20樓:林夕的微笑

燕麥、蘋果、胡蘿蔔、蔬菜、可溶性膳食纖維等,植物都具有纖維素,多吃蔬菜有好處的

麥麩:31%

穀物:4-10%,從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥麵、薏米麵、高粱米、黑米。

麥片:8-9%;燕麥片:5-6%

馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約為3%。

豆類: 6-15%,從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆

無論穀類、薯類還是豆類,一般來說,加工得越精細,纖維素含量越少。

蔬菜類:筍類的含量最高,筍乾的纖維素含量達到30-40%,辣椒超過40%。其餘含纖維素較多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜

菌類(幹):纖維素含量最高,其中松蘑的纖維素含量接近50%,30%以上的按照從多到少的排列為:髮菜、香菇、銀耳、木耳。此外,紫菜的纖維素含量也較高,達到20%

堅果:3-14%。10%以上的有:黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁

水果:含量最多的是紅果乾,纖維素含量接近50%,其次有桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。

各種肉類、蛋類、奶製品、各種油、海鮮、酒精飲料、軟飲料都不含纖維素;各種嬰幼兒食品的纖維素含量都極低

含纖維較多的食物有哪些,高纖維的食物都有哪些?

富含膳食纖維的食物 1 筍筍,也叫 竹筍 含有充足的水分 豐富的植物蛋白,屬於低脂肪 低澱粉 高纖維的健康食品,有助消化,防止便祕。2 茄子 茄子,又名矮瓜,果形狀大小變異極大,色澤多樣,含豐富的維生素 纖維素等人體必需的營養成分,具有降血壓 降低膽固醇 清熱解暑等功效。3 牛蒡 牛蒡,又名 惡實 ...

富含植物纖維的食物有那些,含纖維較多的食物有哪些

糙米和胚牙精米,以及玉米 小米 大麥 小麥皮 米糠 和麥粉 黑麵包的材料 等雜糧 此外,根菜類和海藻類中食物纖維較多,如牛蒡 胡蘿蔔 四季豆 紅豆 豌豆 薯類和裙帶菜等。膳食纖維是植物性成分,植物性食物是膳食纖維的天然食物 膳食纖維在蔬菜水果 粗糧雜糧 豆類及菌藻類食物中含量豐富。你是說纖維素含量高...

高纖維的食物有哪些?高纖維的食物都有哪些?

高纖維的食物都有哪些?大米飯88糯米飯87一般小麥麵條。蕎麥麵條通心麵45白小麥面面包100牛肉麵黑麥粒50全麥粉面包69 大麥粒 煮 25甜玉米 煮 55混合穀物麵包45燕麥55油條二合面窩頭。烙餅黑米白小麥面饅頭小麥餅乾70米餅82達能閒趣餅乾。大豆18五香蠶豆扁豆。凍豆腐魔芋17藕粉。四季豆2...