有什麼花茶是可以冷泡的或者涼茶也行,只要是可以冷泡的,求告知

2022-09-04 03:00:30 字數 1806 閱讀 6731

1樓:匿名使用者

:冰紅茶,可清飲,也可加入牛奶、果汁、冰糖等調味。近兩年也有人包括專家指出綠茶、鐵觀音也可使用"冷泡法",我近來經常這樣泡,口感不錯,

茶葉: 1g:100ml(茶包也是一樣,包裝上有註明重量)茶葉加水冷藏8~12小時;這是基本比例和時間,可以根據口味靈活調整

有些人推薦的冷泡法稍不同,茶葉加水室溫放置3~4小時後過濾茶葉,再冷藏~我個人常用第一種,適合上班族;睡前泡完早上喝,早上泡完下班喝。

因為散茶泡後過濾比較麻煩,所以我都是放在一次性茶包袋裡泡的,而茶包袋有抽繩和無繩兩種,超市有賣,沒有就請搜尋萬能的**。

理論上是什麼茶葉都可以拿來冷泡的,白茶、綠茶、烏龍茶、紅茶都可以; 花草茶(herb tea)和果粒茶(infusion)就更沒問題了,調香類的話,個人推薦水果調香茶,特別是柑橘和熱帶水果類,都很適合冷泡,不過有些茶和調香茶冷泡不如熱泡好喝,這個就得自己嘗試後才知道啦。

此外,除了水之外,牛奶、蘇打水、碳酸飲料什麼的也都可以冷泡; 不過因為直接加牛奶茶味浸出會不充分,所以要多一個步驟, 先加一點沒過茶葉的熱水泡個2、3分鐘,再加牛奶冷藏過夜; 瓶裝含氣飲料則要先喝一口再加入茶葉,防止冒出。

其實冷泡茶的香氣及滋味比較市售罐裝茶飲料自然,而且也方便攜帶,方便製作,還可以選擇用不同的材料去炮製,在製作的過程中還別有一番滋味。

2樓:落葉

現在各種可以冷泡的花茶很多的,其實,有些茶葉也是可冷泡的,只是泡的時間長一點罷了。一般來說,玫瑰花,金銀花,白菊花都可在夏季用於冷泡,另外,還有可以在夏季用來冷泡的大麥茶也是很好的夏季飲品,如果說是涼茶,品種就更多了,可以在網上查一下,總能挑選到適合自己的一款冷泡茶。

3樓:孤野魂

茉莉花,金銀花,玫瑰花,菊花,

冷泡茶、和、涼茶、 有什麼區別?

4樓:藍鳥巴巴

冷泡茶是用涼開水沖泡茶葉,是一種泡茶方式。涼茶是漢族中草藥植物性飲料的通稱。

什麼茶可以冷泡?

5樓:匿名使用者

綠茶、發酵較輕的烏龍茶、白茶中的白豪銀針和白牡丹都比較適合冷泡。發酵程度較低的茶葉,發酵越輕、越生的茶冷泡起來口感更好。用來冷泡的茶葉,最好選用新茶,這樣才能喝出香醇滋味。

發酵程度較高的紅茶、鐵觀音、普洱茶則不適合冷泡,泡出來味道苦澀、無香氣。不同的茶葉浸泡的時間也會有所不同,例如烏龍、高山茶最好浸泡三四個小時,而有些綠茶泡個二三十分鐘就出味了。冷泡茶的水最好選用礦泉水,用涼開水也可以,口感要略遜一些。

冷泡茶放置時間不宜過長,超過8小時的冷泡茶儘量不要喝,以免傷胃。虛冷體質的人最好不要喝冷泡茶。夏天從冰箱中取出冷泡茶後,應儘量在兩小時內喝完。

6樓:匿名使用者

比較嫩的優質綠茶,新的生普,都適合冷泡,一般泡一個小時以上,茶味會慢慢出來,清香甘洌,不苦不澀。缺點是香氣不高,略寒涼。冷水泡茶慢慢濃。

7樓:

你好,白茶可以冷泡哦!

冷泡白茶是夏天降暑必備佳品。最簡單的白茶冷泡法,只需取幾克白茶投入礦泉水中,過3-4個小時左右就能喝了。冷泡白茶的口感:鮮爽細膩,清雅宜人。

8樓:睡眠那點事

粗老茶冷泡的有效成分更多。

冷泡茶可以熱泡嗎

9樓:aa國際動漫店

不能,其中的味道就要沒有了。

涼冷水沖泡則是「冷泡茶」,即茶葉放入茶杯,沖泡涼冷水,經過反覆搖動或攪拌即飲,同樣可喝到色、香、味相當的茶水,其對上班者、開車者、旅遊者等而言,提供了更多的方便。

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