1樓：狂憶楓
● 時間要最佳醫學研究證明，一般來說起床後活動20-30分鐘，人的食慾最旺盛，這是吃早餐是最合適的。早餐與中餐之間隔4-5個小時為宜。7點到8點吃早餐最合適。
早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較早，那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。
● 早餐前應先喝水人經過一夜睡眠，從尿、**、呼吸中消耗了大量的水分和營養，早餐起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐，遠遠不能補充生理性缺水。因此，早上起來不要急於吃早餐，而應立即飲500—800毫升涼開水，既可補充生理缺水之需，又對人體器官起到洗滌作用，從而改善器官功能，防止疾病的發生。
● 熱量供給要適當早餐食譜中的各種營養素的量，一般應占全天的供給量的30%左右。其中對在中、晚餐中可能供給不足的營養，如能量、維生素b1等，早餐應適量增加。且做到粗細搭配，葷素搭配，使食物蛋白質中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡，營養互補。
● 烹調製作要講究既要考慮個性生理特點，又要考慮各人的食慾興趣和口味愛好，最好是熱稀飯、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆漿，切忌喝冰咖啡、冰紅茶、冰牛奶等，油炸食品要少吃。
● 酸鹼食物不可偏廢不少人早餐習慣吃饅頭、油炸食品、豆漿。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質、脂肪，但均為酸性食物，若酸性食物在膳食中超量，容易導致血液偏酸性，引起體內生理上酸鹼平衡失調，常可出現缺鈣症。
因此，若能吃點含鹼性物質的蔬菜、水果，就能達到膳食酸鹼平衡及營養素的平衡。
102.如何控制脂肪肝
答：首先，應該制定並堅持合理的飲食制度,可以多吃瘦肉,魚類,蛋清及新鮮蔬菜等富含親脂性物質的膳食,有助於促進肝內脂肪消退,高纖維類的食物有助於增加飽腹感及控制血糖和血脂,這對於因營養過剩引起的脂肪肝尤其重要。
其次，應以低脂飲食為宜,並且要以植物性脂肪為主,儘可能多吃一些單不飽和脂肪酸（如橄欖油,菜籽油,茶油等）,儘量少吃一些飽和脂肪酸（如豬油,牛油,羊油,黃油,奶油等）,同時應限制膽固醇的攝入量,如動物內臟,腦髓,蛋黃,魚卵,魷魚等。
最後，應該堅決改掉不良的飲食習慣,要實行有規律的一日三餐.喜歡喝酒的朋友也必須戒酒，因為長期大量飲酒可引起脂肪肝,同時,過量的攝食,吃零食,夜食,間食以及過分追求高品位高熱量的調味濃的食物會引起身體內脂肪過度蓄積。
2樓：有詩落言
1、早餐要吃熱的東西
早晨室外的溫度尚未回升，人的肌肉、神經及血管都還沒有舒張，如此時攝入冰冷的飲食，必定會影響微迴圈，導致血流不暢。長期進食會出現食慾差，**漸失光澤，喉嚨老是有痰堵的感覺，時常感冒。這都表明胃氣受損，並且傷及了機體的免疫能力。
2、蛋、奶、豆類任選其二
早餐中最好要有奶類、蛋類、豆類中的兩種，他們的食物中蛋白質的質和量、各種氨基酸的比例，能夠有效幫助人體各種蛋白質的合成與組織更新。具體到我們中國人的早餐就是，一個雞蛋（有高血脂症的朋友可以不吃蛋黃），牛奶或者豆漿與綠豆汁、紅豆汁搭配使用。
3、粗糧、精糧粥來一點
饅頭、麵包、燕麥片、麵條、包子、雜糧粥等可以提供一天所需要的能保證一上午的工作效率，而且對胃有保護作用。
4、攝取鹼性食物
早餐不宜過多食用肉類或太油膩的食物，因為這些食品含有過多的脂肪。比如熱牛奶、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥、大棗粥等其中的一種，然後再適當搭配蔬菜、水果、堅果等，這樣的早餐既方便省事又營養充分。
5、7~8點吃早餐
醫學研究證明，7點到8點吃早餐最合適，因為這時人的食慾最旺盛。最好用15-20分鐘的時間吃完，養成健康、規律的作息習慣。早餐與中餐以間隔4~5小時左右為好。
如果早餐較早，那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。
3樓：小綠
如果想要讓自己的早餐達到健康達到100分的話，那麼堅果是必不可少的，把晚上看電視時候吃的瓜子花生，等堅果換到早上來吃，你小杏仁或者是花生，就能夠提高早餐的質量，還可以預防肥胖，另外堅果有著豐富的維生素e，和多種的礦物質，對於心臟的健康也有著很大的幫助。
如果早餐裡面沒有水果蔬菜，那麼膳食纖維的數量就非常難以滿足身體的所需，而且鉀等營養元素也很難達到平衡，忙碌的現代人做到早餐裡面的蔬果也不是一件容易的事情，吃一碗蔬菜沙拉饅頭，麵包裡面夾幾片生菜，黃瓜，煮麵的時候加一些青菜，或者是把水果洗乾淨，帶在路上吃也是不錯的選擇。
食物裡面的蛋白質的量和質，各種氨基酸的比例，關係到身體的各種蛋白質的合成，早餐裡面最好能夠有牛奶一類的食物，或者是蛋類或者是豆類，不僅可以給身體提供充足的蛋白質，也可以讓自己的早餐更加的營養和全面，還可以延緩胃的排空速度，麵包消化的速度快，大家如果搭配牛奶一起吃的話就會好很多。
4樓：願你三冬暖吖
1、早餐要吃熱的東西
早晨室外的溫度尚未回升，人的肌肉、神經及血管都還沒有舒張，如此時攝入冰冷的飲食，必定會影響微迴圈，導致血流不暢。長期進食會出現食慾差，**漸失光澤，喉嚨老是有痰堵的感覺，時常感冒。這都表明胃氣受損，並且傷及了機體的免疫能力。
2、蛋、奶、豆類任選其二
早餐中最好要有奶類、蛋類、豆類中的兩種，他們的食物中蛋白質的質和量、各種氨基酸的比例，能夠有效幫助人體各種蛋白質的合成與組織更新。具體到我們中國人的早餐就是，一個雞蛋（有高血脂症的朋友可以不吃蛋黃），牛奶或者豆漿與綠豆汁、紅豆汁搭配使用。
3、粗糧、精糧粥來一點
饅頭、麵包、燕麥片、麵條、包子、雜糧粥等可以提供一天所需要的能保證一上午的工作效率，而且對胃有保護作用。
4、攝取鹼性食物
早餐不宜過多食用肉類或太油膩的食物，因為這些食品含有過多的脂肪。比如熱牛奶、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥、大棗粥等其中的一種，然後再適當搭配蔬菜、水果、堅果等，這樣的早餐既方便省事又營養充分。
5、7~8點吃早餐
醫學研究證明，7點到8點吃早餐最合適，因為這時人的食慾最旺盛。最好用15-20分鐘的時間吃完，養成健康、規律的作息習慣。早餐與中餐以間隔4~5小時左右為好。
如果早餐較早，那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。
沒想到這一頓飯，如此重要，從今往後，好好吃早飯吧！
營養早餐的標準是什麼？
5樓：百小度
標準一：早餐應該有四種食物
每頓早餐都應該包括以下四類食物：穀類、肉類(肉、魚、蛋)、奶類(或豆類)、蔬果類(蔬菜和水果)。
如果4種都有的可以算是營養均衡的早餐，有3類可以算是合格。
如果只有2類或是更少，長此以往就會有營養不良和營養素缺乏的問題。如果早餐只有一瓶牛奶加一個雞蛋，只有兩種食物就是不合格的早餐。
標準二：每天午餐前以沒有明顯飢餓為宜。
如果很餓，那就是早餐營養不夠全面或者是數量不夠。
當然，如果相反還覺得飽著的話，這樣的早餐也有問題——太過豐盛了，或是油脂超標了。
一般來說，早餐所提供的能量及營養素應該達到每天需要量的25%～30%比較合適。
擴充套件資料：
營養早餐的營養搭配：
1、營養早餐的四大要素：穀類能量，蛋白營養，鹼性豆奶，果蔬精華！
2、營養早餐最佳內容
多吃：全麥麵包、饅頭、粥類、雜糧、豆漿、脫脂牛奶、雞蛋、蘋果、梨等很容易買到水果，蔬菜；
少吃：油條、漢堡、蛋糕、餅乾、薯條、火腿、方便麵、碳酸飲料、汽水等
健康選擇：選擇富含優質蛋白的食物；選擇富含水分、礦物質、纖維素高的穀類食物；選擇水果蔬菜和豆漿脫脂牛奶等流體營養食品；遠離高油、高糖、高鹽、高脂肪、高新增劑食物。
3、 合理搭配方案：
多種少量，主食不可少，要有奶製品，蛋類也需要，果蔬流體非常好。
一日三餐中的早餐應該是多品種攝取。
優質蛋白、維生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。
早餐不提倡大量，但應該品種豐富。
6樓：匿名使用者
營養早餐的要求是全面、平衡、適度，所以應該符合以下兩個標準的早餐才能稱為營養早餐：
標準一：早餐應該有四種食物
每頓早餐都應該包括以下四類食物：穀類、肉類(肉、魚、蛋)、奶類(或豆類)、蔬果類(蔬菜和水果)。如果4種都有的可以算是營養均衡的早餐，有3類可以算是合格。
如果只有2類或是更少，長此以往就會有營養不良和營養素缺乏的問題。如果早餐只有一瓶牛奶加一個雞蛋，只有兩種食物就是不合格的早餐。牛奶雞蛋也好，主食也好，每種食物都有一定的營養價值，只有合理搭配，才能為人體所最大程度地吸收和利用。
標準二：每天午餐前餓嗎？以沒有明顯飢餓為宜。
如果回答很餓，那就是早餐營養不夠全面或者是數量不夠。當然，如果相反還覺得飽著的話，這樣的早餐也有問題——太過豐盛了，或是油脂超標了。過量的早餐只會加重消化系統的負擔，反而更容易使人昏昏欲睡。
一般來說，早餐所提供的能量及營養素應該達到每天需要量的25%～30%比較合適。
很多研究都表明早餐進食量充足、配比合理的學生，在運算能力、想象能力、創造能力以及身體素質等各方面的表現都要優於早餐質量差的學生。牛奶和雞蛋進入早餐本身是件好事，但是必須新增米飯、饅頭、麵包、糕點等糧食類的食物和蔬菜水果。早餐吃新鮮蔬菜和水果比較難以堅持，其實利用一點時間，全家人分食1～2個水果應該不是很困難的事。
如果實在時間來不及，也可以把水果帶上，早上九十點鐘吃，「上午的水果是金」確實有道理。 高鍵(復旦大學附屬中山醫院營養科副主任)
7樓：是的我是
能吃就行，吃不死就行，挺簡單的
8樓：
早餐應該有四種食物
每頓早餐都應該包括以下四類食物：穀類、肉類(肉、魚、蛋)、奶類(或豆類)、蔬果類(蔬菜和水果)。
如果4種都有的可以算是營養均衡的早餐，有3類可以算是合格。
如果只有2類或是更少，長此以往就會有營養不良和營養素缺乏的問題。如果早餐只有一瓶牛奶加一個雞蛋，只有兩種食物就是不合格的早餐。
早餐的營養要求
9樓：沉悶散人
一日之計在於晨，早餐是一天中的第一餐。有人以為不吃早餐能減少熱量的攝入，從而達到**的目的。殊不知不吃早餐對人體傷害極大，無益健康，還會影響一天的工作。
可別因為起晚了或是想到中午有同事請客而錯過了早餐，因為這可能是邁向肥胖的第一步。要應付一天的主要活動，所以早餐最好以能提供身體熱量的碳水化合物為主。
1：一碗八寶粥，加上一個饅頭，一個煎雞蛋，一杯牛奶，少許小菜。
2：一碗放有菜葉和雞蛋的熱湯麵，加上一個饅頭，一杯牛奶。
3：一碗熱豆漿，加上三四個肉菜包子，一個雞蛋。
4：一大杯熱牛奶，加上幾片奶油麵包，一個煎雞蛋，一勺果醬，一把葡萄乾。
5：一大碗熱餛飩，加上兩個肉菜餡餅，一杯牛奶。
6：一大碗豆腐腦，加上兩塊雞蛋煎餅，一個番茄。
7：一碗小米粥，加上半盤煎餃子，一盤涼拌小菜，一杯牛奶。
8：一個漢堡包，一盤蔬菜沙拉，一杯牛奶。
9：一杯水，一碗米飯，幾塊豆腐乾，幾片醬牛肉，一碟小菜。
10：一碗牛奶泡燕麥片，兩片面包夾火腿，一杯柑橘水。
參考資料
簡單的營養早餐。簡單營養早餐做法
嗯，壽司這東西要看個人口味的，有些人怎麼也吃不慣那味道的。前幾天老公回老家我給他做了些三明治在車上吃。三明治營養均衡，不用油很健康哦。我做的是沙拉三明治，用料比較多但是很好吃哦。沙拉用料 土豆，胡蘿蔔，雞肉 雞胸肉哦 火腿，雞蛋，黃瓜。土豆和胡蘿蔔上鍋蒸熟，土豆切大塊比較好熟。雞肉白水煮熟不用調味。...
怎麼樣的早餐最營養最健康，怎麼樣的早餐最營養最健康
吃一些豆制食品，一些蔬菜，肉類。儘量不要吃油炸類食品。早上起來喝一杯新鮮的豆汁 吃點麵包片 或者一個雞蛋 怎麼樣的早餐既營養又健康？功喜源早餐顧問推薦 營養雜蔬粥 原料 大米 南瓜 香菇 娃娃菜 蔥 香菜 蝦米 醬油 耗油 白芝麻做法 1大米洗淨後放入適量的水燉煮 2南瓜去皮切小塊，香菇洗淨切小塊。...
心理健康的標準有哪些，心理健康的標準是什麼？
王登峰 張伯源提出的心理健康標準 1 瞭解自我 悅納自我 一個心理健康的人能體驗到自己的存在價值，既能瞭解自己，又能接受自己，有自知之明，對自己的能力 性格和長短處都能作出恰當的 客觀的評價 對自己不會提出苛刻的 非分的期望與要求 對自己的生活目標和理想也能定得切合實際，因而對自己總是滿意的 努力發...