1樓：言灸針話
不是，綠豆不是瀉藥。
它只是中和體內的藥性而已。
2樓：匿名使用者
排汗 呵呵 排尿 各種分泌都是解毒的方法 你說的大便也是其中之一。
每天都喝綠豆湯的利與弊是什麼？
3樓：曾豔華
綠豆湯可以下火清熱解毒消暑，不建議天天喝綠豆湯，綠豆湯寒涼，喝的過多容易導致拉肚子，脾胃不好的人和體質虛寒的人不宜多喝。
禁忌：1、屬於寒涼體質的人。有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等症狀者，不適宜飲用綠豆湯，吃了綠豆反而會加重症狀，甚至引發其他疾病。
2、老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，容易因消化不良導致腹瀉。
3、正在服用各類藥物的人。綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉澱物。然而，這些解毒成分也會分解藥效，影響**。
4、空腹的時候不要喝，綠豆湯性寒，空腹喝對胃不好。
5、綠豆湯，拒絕脾胃虛寒的人，對身體不好。
4樓：教育小匠
在天氣炎熱的夏季，喝一碗冰冷的綠豆湯，能夠為自己帶來絲絲的涼意，增加食慾，那麼如果每天都喝綠豆湯，會有什麼好處和壞處呢？小匠老師下面就跟大家說說喝綠豆湯的好處以及過度食用綠豆湯所帶來的壞處。
一、適量食用綠豆湯的好處我們都知道綠豆湯是由綠豆熬製而成，綠豆具有解溼熱氣的功效，適當食用一些綠豆湯，對於促進身體健康有一定的幫助：
1、能夠起到清熱解毒，止咳消暑的作用
在炎熱的夏季，適當飲用綠豆湯能夠有效地減少上火的情況，也能夠緩解身體燥熱出汗的情況，達到清熱解毒，止咳消暑的作用。
2、祛除溼氣，避免上火
另外使用適當的綠豆湯也能夠有效去除體內的溼氣，促進身體健康；如果吃了一些容易上火的食物，可在之後飲用一些綠豆湯，避免上火。
3、利水消腫
適當喝一些綠豆湯，也能夠起到利水消腫的作用，對於那些小便不利而導致水腫，尿少、腹水、四肢浮腫的人可以適當飲用一些綠豆湯。
二、過度食用綠豆湯的壞處我們並不需要每天都喝綠豆湯，過度食用綠豆湯也會帶來一些不好的問題，因為綠豆湯屬於涼性物質，如果過度食用，可能會造成腸胃不適，甚至是腹瀉的問題，患有腹瀉以及脾胃虛弱的患者，不宜經常喝綠豆湯。
另外體質虛寒的人，不建議天天都食用綠豆湯，每週喝綠豆湯的次數最好不要超過三次，綠豆湯一般適合在夏天飲用，對於體質較虛弱的人來說，不適合在冬天的時候飲用綠豆湯。
三、製作綠豆湯的注意事項我們平時在製作綠豆湯的時候，除了可以新增綠豆以外，還可以在其中新增其他的食材，比如蜜棗、蓮子、紅棗等，不僅能夠使熬製出來的綠豆湯更加美味，而且營養價值也更高。
製作綠豆湯正確的方法：我們在製作綠豆湯的時候，應該先要把綠豆洗乾淨之後浸泡在水裡半個小時，之後再往鍋裡面加入適量的清水，再加入用清水浸泡後的綠豆，然後蓋鍋用大火煮開後轉中火熬煮，在水分快要煮干時，加入開水繼續煮開，最後加入冰糖或者白糖，大火煮開後轉中火煮20分鐘，美味誘人的綠豆湯就大功告成了。
在炎熱的夏季，我們除了飲用綠豆湯來達到清熱解暑的功效以外，也可以通過吃適當的蔬菜水果，例如西瓜、苦瓜、苦瓜汁、黃瓜等來達到清熱解暑的功效。
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5樓：
你知道喝綠豆湯有什麼好處嗎？這4點不能不注意，知道的人不多
6樓：匿名使用者
只要不放糖,不會胖的,而且是降火氣的
7樓：匿名使用者
我國古代膳食，就是四季五補的理論。中醫講究"陰陽"、"五行"，十分重視氣候變化對人體的關係。按季節分為春、夏、秋、冬，但由於季節較長的是夏天，故在夏天至秋天之間，劃出了長夏這一時節，從而就有了四季五補之說。
具體說，木、火、土、金、水就是春、夏、長夏、秋、冬的季節，這樣形成了四季五補與五行和肝、心、脾、肺、腎五臟的關係。古人用這一理論指導人們膳食的原則。我國元代，忽思慧撰寫《飲膳正要》一書中說：
"春氣溫宜食麥以涼之，不可一於溫也，禁溫飲食及熱衣服。夏氣熱，宜食菽（綠豆）以寒之，不可一於熱也，禁溫飲食，飽食，溼地濡衣服。秋氣燥，宜食麻（芝麻）以潤其燥，禁寒飲食，寒衣服。
冬氣寒，宜食黍以熱性治其寒，禁熱飲食，溫炙衣服。" 忽思慧對於春、夏、秋、冬四季所宜食用的食物講得十分清楚，為四季五補理論奠定了基礎。
夏日炎熱，人體喜涼，五臟屬心，稱為清補，宜食用綠豆粥、解暑益氣湯、銀花露等。長夏。氣候潮溼，天氣由熱轉涼，五臟屬脾，稱為淡補，宜食用蟲草鴨子、苡仁肘子、茯苓包子、三蛇酒等。
秋天氣候涼爽，五臟屬肺，稱為平補、宜食用參麥團魚，二仁全鴨等。冬天，氣候寒冷，陽氣深藏，五臟屬腎，寒邪易傷腎陽，此時中老年人最宜滋補，宜食用雙鞭壯陽湯、龍馬童子雞、附片羊肉湯、乾坤狗肉等。另外，還有四季皆宜的飲膳，如豆蔻饅頭、茯苓包子、人蔘湯元、銀耳羹、十全大補湯、健脾抄手、銀耳鴿蛋、粳米粥等。
只要我們遵照四季五補的理論，來指導人們食用飲膳，就會起到保健強身、防病治病、延年益壽的作用。
綠豆湯能解毒嗎？
8樓：匿名使用者
綠豆湯能解毒，但要煮對了才能解毒。
綠豆的消暑降火功效在綠豆皮，所以不能久煮，10分鐘左右即可，但清熱解毒功效則在肉，所以需要煮時間長一些，綠豆徹底煮爛的綠豆湯最解毒。
綠豆湯解毒的做法
綠豆洗淨，冷水浸泡，將綠豆放入鍋中，用適量水煮10分鐘後，關火燜10分鐘，再往鍋中加入適量水，以中火煮15分鐘，這樣煮出來的綠豆湯豆子會煮爛，色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒功效則強。
綠豆湯煮的時間要依據你想從綠豆湯中獲得什麼功效和需求而定。想要清熱消暑，煮的時間就短一些。而若想解毒，煮的時間就稍長一點，因為綠豆消暑功效在於綠豆皮，清熱解毒功效則在肉，這種將綠豆徹底煮爛的綠豆湯最解毒。
所以，不同功效煮的時間要求不同。
解暑綠豆湯：取適量綠豆洗淨後放在鍋裡，再倒入適量冷水即可開煮，燒開後大約煮10分鐘左右，此時的綠豆湯顏色還是綠色的，這種綠豆湯的清熱解暑效果是最好的。如果再繼續煮下去，其清熱解暑的有效成分很有可能會被氧化。
為了不浪費綠豆的清熱解暑功效，我們可以趁綠豆湯還是綠色的時候就濾出來，放至溫熱時把這個綠色的綠豆湯喝了。鍋裡剩下的綠豆則繼續加水煮至軟爛。當然，如果你並不需要綠豆的清熱解暑功效，也完全可以一直就這樣煮下去，直到把綠豆煮爛為止，這樣的綠豆湯才會具有極佳的解毒功效。
9樓：鹿安珊尤揚
綠豆湯的功效及製作方法_
2023年5月19日
中醫認為綠豆性涼味甘，綠豆湯的功效有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。綠豆湯是人人皆知的夏季較好的解暑飲料。綠豆的另一重要藥用價值是解毒。
綠豆湯的功效_
2023年6月16日
喝綠豆湯的好處是什麼,壞處是什麼綠豆湯煮到什麼程度最好,是煮成發紅豆
很多人都知道綠豆湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效，但怎樣吃才能起到不同的
求綠豆湯的功效？--
2023年12月28日
中醫認為綠豆性涼味甘，有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。綠豆湯的功效綠豆湯是人人皆知的夏季較好的解暑飲料。綠豆的另一重要藥用價值是解毒。李時珍曾指出：綠豆，
綠豆湯的功效的資訊搜尋結果
2023年5月4日
五一過後，夏季就不知不覺的到來了，飲食上更要注意調節，消暑解熱的食譜成為主要物件。很多人都知道綠豆湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效，但怎樣吃
10樓：匿名使用者
綠豆湯最適宜夏天飲用，由於夏天屬梅雨季節，暑溼比較大，而綠豆有解溼熱氣功效，因此比較乾燥的春、秋、冬季節不適宜常飲用。
原料：綠豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔餅、佛手糖蘿蔔、京糕條各25克，白糖500克，糖水蓮子40粒，金絲蜜棗10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。
製作：先將綠豆揀淨，用水淘淨，放入盆內，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。薏仁米、蜜棗淘洗乾淨，放入小碗與豆同時蒸煮。
然後將青梅、金桔餅、佛手蘿蔔、京糕條分別切成綠豆大的丁，分成10份。最後，將鍋置於中火上，加入開水1200克燒沸，將蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在湯內，再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內即可。
特點：這樣做出來的綠豆湯豆色鮮豔、清涼解暑，為夏令消暑佳品。果料不齊，也可用其他類似的東西代替，效果亦佳。
夏季綠豆湯的幾種做法
2005-07-05 16:20
夏季最經典的消暑糖水大概就是綠豆湯了。醫書上說：夏令常喝綠豆湯，可防治中暑、目赤、喉痛、痱、便祕、尿赤、煩渴等症，是夏日美容保健食品中的佼佼者。
說到綠豆湯，今天就給大家介紹幾種簡單、省事的製作綠豆湯的方法：一種是將綠豆洗淨，放入保溫瓶中，倒入開水蓋好。3～4個小時後，綠豆粒已漲大變軟，再下鍋煮，就很容易在較短的時間內將綠豆煮爛。
另一種做法是把綠豆洗乾淨，用開水泡10分鐘，等涼了以後，把綠豆放如冰箱的冷凍室內，冷凍4個小時以後取出來再煮，綠豆很快就酥爛可口了。
11樓：拾萬里之外
綠豆湯功效：
清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫。主治暑熱煩渴，溼熱洩瀉，水腫腹脹，瘡瘍腫毒，丹毒癤腫，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
1、清熱
綠豆的清熱之力在皮，所以說為了清熱，煮綠豆湯時不要久煮。這樣熬出來的綠豆湯顏色碧綠，比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的清熱功效。
2、解毒
綠豆的解毒之功在內，所以說為了解毒，煮綠豆湯時最好把綠豆煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。
3、消暑
綠豆與其他食品一起烹調，療效更好，如綠豆銀花湯：綠豆100克、金銀花30克，水煎服用。
4、促進代謝
綠豆的籽粒和水煎液中含有生物鹼、香豆素、植物甾醇等生理活性物質，對人類和動物的生理代謝活動具有重要的促進作用。
12樓：小美餐廳
綠豆湯清熱解毒又下火哦！
13樓：黑妞養生館
夏天來碗綠豆湯，清熱解暑還解毒，但是2種煮法效果有很大差別
14樓：
不能只能解暑，夏天飲用消暑。
喝中藥的病人不喝，會使藥力下降。
拉肚子能喝綠豆湯嗎？拉肚子喝綠豆湯好嗎
15樓：慎俊馳
綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。
綠豆湯是夏季的降暑的不錯選擇，但是對於拉肚子的人來說是否能喝綠豆湯呢？對於由於脾胃虛寒引起拉肚子的人，不宜喝綠豆湯，因為綠豆性寒，素體虛寒者不宜多食或久食，脾胃虛寒洩瀉者慎食。由於著涼引起拉肚子的人，也不要喝綠豆湯，更加不能喝冰凍的綠豆湯。
如果吃了不潔淨的食物，可以適量喝點綠豆湯，因為綠豆有解毒功能。
不宜喝綠豆湯的人群
1、老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，很難在短時間內消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉。
2、正在服用各類藥物的人。
綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉澱物。然而，這些解毒成分也會分解藥效，影響**。
3、屬於寒涼體質的人。例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等症狀者，不適宜太頻密飲用綠豆湯，吃了綠豆反而會加重症狀，甚至引發其他疾病。
南瓜綠豆粥有哪些功效，南瓜綠豆湯有什麼好處
1 解毒 南瓜內含有豐富的維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如鉛 汞化合物和放射性元素，起到解毒作用。綠豆味甘，性寒，入心 胃經中的綠豆蛋白 鞣質和黃酮類化合物可與汞 砷 鉛等化合物結合形成沉澱物，使之減少或失去毒性，且不易被胃腸道吸收。2 清熱降暑 南瓜味甘...
綠豆湯為什麼是綠色的，綠豆湯是紅色的還是綠色的
先用冷水將綠豆洗淨放入鍋內，然後再加入熱水。在煮的過程中，如果水不夠的話，不要加冷水，繼續加熱水，這樣煮的話湯水也就是綠色的。其次，大火煮豆時要注意要將豆子煮至熟透了，也就是綠豆煮到開花，這樣吃起來不但可口，也不用擔心湯色會變紅，營養價值也更加的高。部分在煮粥時，喜歡放入一些食用鹼，這樣很易引發反應...
綠豆湯裡面白白的這個是蟲子嗎,綠豆湯裡很多白色小蟲,我說是蟲,我媽媽非說不是,我也搞不清了
綠豆湯是由綠豆熬煮而成。有清熱解毒 止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐回富,答是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專家提醒,體質虛寒的人不能頻繁飲用。盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消...