1樓：伍冰珍展思
利潤怕是高呢，看你賣多少了，主要是口味，還有品牌，這兩樣打響以後，在開幾家連鎖店，再號召別人來加盟，做大做強，在王家橋這方圓五公里也是一絕。估計應該會超過橋香園，在米線界，你也可以算是，前無古人，後無來著呢啊！米線世家，米線皇后就看你的啦！！！
你是第二，沒人是第一！加油，我支援你！！！
2樓：章澄邈權清
和大家說的差不多吧！！！我們這邊也是買現成的米線，平均2元一公斤，可以放置三碗米線，然後調料中最成本大的是「帽子」，每碗的帽子大約0.7元（不算黑心那種），加上其他低價調料，利潤可以達到2.
5元，但是不包括人工和房租水電！！！呵呵
3樓：社會觀察員小易老師
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回答一碗米線最主要的成分是米線，生米線一斤兩元，大概能做三碗。米線的配菜有小青菜、木耳等，一碗米線裡面的青菜也就兩三根，成本算下來也就五六毛，即使再加點木耳、海帶，成本也不超過一塊錢。米線的湯底如果是用真正煮出來的高湯的話，豬骨雞架五斤左右是30元，煮出來的湯大概能澆60碗米線，算下來每碗米線的成本是五毛。
再加上一些味精啊、鹽啊、辣椒粉什麼的，有的米線會放肉，總的來說每碗米線的成本大約在1.5元4元左右。
4樓：洛吉府榮
5塊錢一碗的米線
成本最多是一塊錢如果你賣的更多的話
成本會更低
這就是傳說中的「規模效應」！
答案補充
補充一下
大米普通的有一塊錢一斤的
磨成粉頂多一塊五一斤
而一碗米線不可能放了一斤米
頂多半斤
所以一碗米線成本在六七毛
加上人工的話
最多一塊！
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