春季應該多吃什麼,春季適合吃什麼食物?

2022-05-18 03:38:12 字數 4920 閱讀 1666

1樓:五瓊怡嵇耀

從中醫角度來說,春天是歷代養生家都非常重視的季節。因為這個季節陽氣生髮、生機盎然,但也是各種病菌和微生物繁殖、復甦的季節,疾病很容易流行。

吃:多甘少酸是春季飲食原則

中醫認為,春季與五臟中的肝臟相對應,很容易發生肝氣過旺,對脾胃產生不良影響,妨礙食物正常消化吸收。甘味食物能滋補脾胃,而酸味入肝,其性收斂,多吃不利於春天陽氣的生髮和肝氣的疏洩,還會使本來就偏旺的肝氣更旺,對脾胃造成更大傷害。這正是慢性胃炎、胃潰瘍等疾病在春季容易**的原因之一。

在「補」的問題上,健康人完全可以不用進補,而有慢性病的人則可按照春夏養陽的原則,及時諮詢醫師進行辯證調治,這樣既能控制舊疾,還能預防新病,或在醫師指導下以各種參進行調養,增強體質,但千萬不要濫用補藥。中醫專家介紹,眼下人們可以多吃一些性味甘平的食物,如瘦肉、蛋類、牛奶、蜂蜜、豆製品、新鮮蔬菜。由於春季肝氣旺、脾氣弱,而脾胃主四肢,脾氣不旺,四肢痠軟無力,所以還要補脾。

藥補不如食補,補脾多吃鯽魚、胡蘿蔔、蘋果、淮山等。

2樓:匿名使用者

春令時節可以多食:

1、山藥:「溫補而不驟,微香而不燥」,具有健脾補胃,補虛弱的作用。

2、春筍:除了富含蛋白質外,還含有豐富的礦物質,如鈣、磷、鐵和多種維生素。鮮食尤佳。

3、豌豆苗:時令性蔬菜,對高血壓、糖尿病患者來說,榨取鮮汁飲用,最為適宜。

4、韭菜:溫中行氣,溫腎暖陽。對腰膝痠軟、陽痿、遺精有較好的功效。韭菜溫而益人,以初春早韭和即將下市的韭菜最好。

5、香椿葉:具有消風、解毒、健胃理氣之功。春令時菜,食其嫩葉,入饌甚香,常作涼拌豆腐、炒雞蛋食用。然而香椿葉又是「發物」,有宿疾者勿食。

其他如扁豆、菠菜、菜花、芫荽、大棗、蜂蜜、豆、奶製品,禽蛋、瘦肉及水果均適宜春季食用。

依據中醫理論,春季也有些應忌食的物品。如春三月忌吃羊肉、狗肉、鵪鶉、蕎麥、炒花生、炒瓜子、海魚、蝦及辛辣物等。

3樓:

自然界的規律是春生、夏長、秋收、冬藏。春季春陽升發、乍暖還涼,不但要合理地調整飲食,還要有目的地選擇一些適合春季的食物。

櫻桃櫻桃素有「春果第一枝」的美譽,目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚,味美多汁,色澤鮮豔,營養豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調中益顏,健脾開胃的功效。

春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺、鼻出血等症及患熱病者應忌食或少食。

韭菜韭菜四季常青,可終年供人食用,但以春天吃最好。韭菜是嬌嫩鮮美的起陽草,有天然「偉哥」之稱。不但是調味佳品,而且是富含營養的佳蔬良藥。

春季氣候冷暖不一,需要保養陽氣。而韭菜性溫,最宜人體陽氣,春季常吃韭菜,可增強人體脾胃之氣。由於韭菜不易消化,故一次不應吃得太多。

一般來說,胃虛有熱、下部有火、消化不良者,皆不宜多吃韭菜。

菠菜菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼,能養血、止血、斂陰、潤燥。

因菠菜含草酸較多,有礙機體對鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。

蔥、姜、蒜

蔥、姜、蒜不僅是調味佳品,還有重要的藥用價值,不但可增進食慾、助春陽,還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時候,此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。

蜂蜜在春季多風的季節裡,蜂蜜是最理想的保健飲品。每天早晚各飲用一杯,既可潤腸通便,又可預防感冒,清除體內毒素。沖服即可,不需煎煮。

由於蜂蜜富含可迅速吸收的糖分,是高能量食品,**者不可貪吃。

4樓:況谷翠依斯

多喝水,多吃蔬菜水果,青菜,蘋果,香蕉,葡萄,雪梨,通心菜,白菜,這些都是可以的,還有一些肉類,雞肉,牛肉,鴨肉。

5樓:鄺君雅鈄楚

春天應當吃些含維生素和礦物質較多的食物(入春筍,田螺,蘿蔔,精瘦肉,魚蝦類等等),應當多喝水;少吃羊肉,豬肉,油膩的食物

6樓:縱宛筠成韋

那天看電視講春季養生,說春季要生髮,所以,春季益吃辛辣的,味道比較重的。

還有說蔬菜吃韭菜,豆芽。

多吃水果,保持身體溼度~

解決春困還應該熬粥喝,山藥薏米粥可緩解春困,減少疲勞。

春季適合吃什麼食物?

7樓:戎飛陽

春季是養肝護肝的最佳時節。可以吃些養肝的食物如:枸杞、雞蛋、鴨子、奶製品、韭菜等。

春天肝氣旺脾胃就容易弱,還可以適當的吃一些溫補腎陽的食物如:胡蘿蔔、青菜、山芋、山藥、黑木耳、蓮藕等。

8樓:耳聾助聽器

那時候知道很多呀,香春現在都可以吃了

9樓:匿名使用者

因為春季容易上火。吃櫻桃。有發汗降火的功效。

草莓有潤肺健脾補血益氣的作用。梨有生津止渴潤肺止咳的效果。蘋果春季式。

氣溫反覆。一感冒。蘋果。

能使人體。抗病組織產生一定的熱能。蔬菜類的。

可以吃一些。蛋白質脂肪好讀的維生素等營養成分的。有健脾胃。

提神。強腎等功效。如。

春筍。錢問含量高。有助消化防止便祕的功效。

韭菜有揮發油蛋白質脂肪和多種維生素。等營養成分。有健脾胃提神。

菠菜。有廚房跟解渴通便的功效。雅凱就香椿芽啊!

唉,那個豆芽蒜苗啊!都清熱解毒的。

春季應多吃什麼,

春季應該多吃什麼?

10樓:桔子仁

自然界的規律是春生、夏長、秋收、冬藏。春季春陽升發、乍暖還涼,不但要合理地調整飲食,還要有目的地選擇一些適合春季的食物。

櫻桃 櫻桃素有「春果第一枝」的美譽,目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚,味美多汁,色澤鮮豔,營養豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調中益顏,健脾開胃的功效。

春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺、鼻出血等症及患熱病者應忌食或少食。

韭菜 韭菜四季常青,可終年供人食用,但以春天吃最好。韭菜是嬌嫩鮮美的起陽草,有天然「偉哥」之稱。不但是調味佳品,而且是富含營養的佳蔬良藥。

春季氣候冷暖不一,需要保養陽氣。而韭菜性溫,最宜人體陽氣,春季常吃韭菜,可增強人體脾胃之氣。由於韭菜不易消化,故一次不應吃得太多。

一般來說,胃虛有熱、下部有火、消化不良者,皆不宜多吃韭菜。

菠菜 菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼,能養血、止血、斂陰、潤燥。

因菠菜含草酸較多,有礙機體對鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。

蔥、姜、蒜

蔥、姜、蒜不僅是調味佳品,還有重要的藥用價值,不但可增進食慾、助春陽,還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時候,此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。

蜂蜜 在春季多風的季節裡,蜂蜜是最理想的保健飲品。每天早晚各飲用一杯,既可潤腸通便,又可預防感冒,清除體內毒素。沖服即可,不需煎煮。

由於蜂蜜富含可迅速吸收的糖分,是高能量食品,**者不可貪吃。

11樓:天王星妞妞

百合,山藥,黑芝麻.

春季適合吃什麼食物

12樓:猥瑣的所謂

自然界的規律是春生、夏長、秋收、冬藏。春季春陽升發、乍暖還涼,不但要合理地調整飲食,還要有目的地選擇一些適合春季的食物。

櫻桃櫻桃素有「春果第一枝」的美譽,目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚,味美多汁,色澤鮮豔,營養豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調中益顏,健脾開胃的功效。

春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺、鼻出血等症及患熱病者應忌食或少食。

韭菜韭菜四季常青,可終年供人食用,但以春天吃最好。韭菜是嬌嫩鮮美的起陽草,有天然「偉哥」之稱。不但是調味佳品,而且是富含營養的佳蔬良藥。

春季氣候冷暖不一,需要保養陽氣。而韭菜性溫,最宜人體陽氣,春季常吃韭菜,可增強人體脾胃之氣。由於韭菜不易消化,故一次不應吃得太多。

一般來說,胃虛有熱、下部有火、消化不良者,皆不宜多吃韭菜。

菠菜菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼,能養血、止血、斂陰、潤燥。

因菠菜含草酸較多,有礙機體對鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。

蔥、姜、蒜

蔥、姜、蒜不僅是調味佳品,還有重要的藥用價值,不但可增進食慾、助春陽,還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時候,此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。

蜂蜜在春季多風的季節裡,蜂蜜是最理想的保健飲品。每天早晚各飲用一杯,既可潤腸通便,又可預防感冒,清除體內毒素。沖服即可,不需煎煮。

由於蜂蜜富含可迅速吸收的糖分,是高能量食品,**者不可貪吃。

13樓:麥冬養生課堂

春季吃什麼食物比較好呢?這幾種最適合春天吃的養生食物,記一下

14樓:匿名使用者

養肝的不上火的食物。

15樓:浩源公社

大地回暖,萬物復甦,多吃水果,蔬菜最適合。

16樓:匿名使用者

春季食物宜清淡,忌油膩,.

一般性調補食品為宜,如雞肉、雞蛋、瘦豬肉、紅棗等。

不僅可改善慵懶的體質,還可充沛體力。

由於氣溫日漸升高,可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶,防止體內積熱過多。

水果宜多吃梨,梨有清熱降火等功能,最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。

春季氣溫不穩定,易患感冒,吃紅色的蘋果能使人體抗病組織產生一種熱能。生吃或榨汁飲用效果較佳。

春季吃什麼養生,春季養生吃什麼食物好?

春季肝旺之時,要少食酸性食物,否則會使肝火更旺,傷及脾胃。此時可以多食一些性味甘平的食品。所以,春令時節可以多食以下食物 1 山藥 溫補而不驟,微香而不燥 具有健脾補胃,補虛弱的作用。2 春筍 除了富含蛋白質外,還含有豐富的礦物質,如鈣 磷 鐵和多種維生素。鮮食尤佳。3 豌豆苗 時令性蔬菜,對高血壓...

春季多吃什麼食物有益健康,春天吃什麼有益於身體健康?

春季人體新陳代謝開始旺盛,飲食宜選用辛 甘 微溫之品。春季飲食應避免吃油膩生冷之物,多吃富含維生素b的食物和新鮮蔬菜。現代醫學研究認為,飲食過量 缺少維生素b是引起春天發睏的原因之一。春天是肝旺之時,多食酸性食物會使肝火更旺,損傷脾胃。春季飲食總的原則宜甘而溫,富含營養,清淡可口,忌油膩生冷和辛熱,...

春季養生食譜,春季養生菜譜,春季養生吃什麼好,春季有哪些養生食譜

春季養生,重在養肝。黃帝內經 中說 春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮。陽春三月,大地回暖 萬物復甦的季節,處處瀰漫著生機勃勃的氣息。肝屬木,春天草木叢生,肝臟也喜歡自由自在地生髮,中醫認為 天人相應 此時人體內的陽氣也有待生髮,因此春天是養肝護肝的好季節。春季,人們面臨 肝火旺盛 久視傷肝 等問...