奇亞籽有什麼保健作用,奇亞籽的功效

2022-04-20 15:10:26 字數 5359 閱讀 4014

1樓:dana丁丁喵

奇亞籽的源頭為芡歐鼠尾草,只生長在海拔4000英尺的荒漠地帶,起源於墨西哥南部和瓜地馬拉。近年來,由於它的種子「芡歐鼠尾草籽」,也就是奇亞籽啦,它在營養學和醫學領域的價值漸漸為人所知而變成了「超級種子」。

豐富的omega-3脂肪酸 :奇亞籽比鮭魚含有更多的omega-3脂肪酸。曾經有針對美國患心血管疾病機率最低的墨西哥族以及地中海食譜的研究發現,奇亞籽富含的omega-3脂肪酸正是這兩種食譜預防冠心病的關鍵所在。

看起來似乎不用再靠瘋狂吃魚來補充omega-3脂肪酸了呢,其實並不是!奇亞籽中並不含有dha和epa,即使它有著豐富的omega-3脂肪酸,我們的身體也無法全部吸收掉,所以還是吃魚吸收得更多!

維持體重 :奇亞籽中含有豐富的人體必需的維生素,礦物質,鈣。當食物中加入奇亞籽後,會變成糊狀或膨脹而引起飽足感,這能使人每天攝取更少的卡路里,控制體重,但仍能保持能量和耐久力。

將奇亞籽加入到你的選單裡,確實會有助於改善身體的健康狀況:豐富的纖維、高質量的蛋白質、天然的抗氧化劑和許多維生素和礦物質。但是奇亞籽並不能單獨工作,它需要搭配其他食材才能夠發揮神奇作用。

2樓:尋養生活

其實奇亞籽有非常多的吃法,拌酸奶、拌水果、拌果汁都可以。對了,奇亞籽還有天然的抗氧化劑,那麼便宜就能買到含有抗氧化劑的食物,感覺就是血賺那。

3樓:有能力的

奇亞籽是優質纖維食品,它的水結合力、陽離子交換力、吸水力均優於亞麻籽、香草、麥麩等,且營養含量也相對較高,可溶性膳食纖維是全麥麩含量的12倍。可有效增強飽腹感,促進腸道蠕動,防止便祕。抗老化的有效物質。

4樓:

不知道,只知道,無限極的健康食品

奇亞籽的功效

5樓:食物密碼

奇亞籽起源於墨西哥等南美地區, 整體營養價值非常高,其中最大的特點就是高膳食纖維,遇水後會吸水膨脹,在日常膳食中增加奇亞籽,不僅可以帶來很好的飽腹感,而且還可以幫助促進腸道蠕動,改善便祕。很適合**人群以及有便祕困擾的人群食用。

6樓:d**id聊科技

保健食物奇亞籽的功效和優點如下:

一、奇亞籽是可以降低血糖的奇亞籽這種食物不僅富含豐富的碳水,同時還含有豐富的纖維素,但是熱量很低,跟普通的大米相比,升糖係數要低很多。一般吃完大米飯之後,血糖水平都會出現飆升,影響到人的血糖水平,特別是糖尿病人,一般米飯的攝入量都有嚴格的控制,不能吃得太多。但是奇亞籽這種食物完全可以替代米飯,而且因為它可以降低血糖,所以就算攝入比大米多一些的分量,也不會影響到血糖。

糖尿病人由於要嚴格限制大米的攝入量,所以經常會吃不飽,那麼完全可以使用奇亞籽來代替米飯。奇亞籽是可以幫助人體分解體內多餘的葡萄糖,並且可以很好的調節血糖水分,奇亞籽還可以幫助促進食物的消化,對人的腸胃健康和血糖情況有很好的調節作用。

二、奇亞籽有美容養顏的作用奇亞籽這種食物含有非常豐富的抗氧化的成分,而**最害怕的就是被氧化,被氧化以後才會出現皺紋等。所以說如果要保持**的年輕狀態,延緩**的衰老,那麼就要多吃一些抗氧化的食物,那麼奇亞籽就當仁不讓了。奇亞籽中的維生素以及抗氧化物質,可以有效的加快新陳代謝,並且能夠促進**細胞的代謝。

從而使得**可以保持水潤年輕的狀態。

三、奇亞籽對於心血管疾病有很好的調節作用奇亞籽這種食物是非常適合有心血管疾病的病人的,奇亞籽中含有很多的不飽和酸,這種物質可以有效的清理人體血管中多餘的膽固醇和脂肪,從而達到軟化和疏通血管的作用,降低了心血管病人中風和血管堵塞的可能性。

7樓:匿名使用者

奇亞籽是產在北美洲的一種植物的小種子,其非常小,過去在糧食不足的情況下可以代替食物。它含有大量澱粉,還含有最著名的ω-3脂肪酸,也就是常見的魚油,還有亞麻酸以及大量的膳食纖維。其中含有的澱粉可以起到飽腹作用,給人以能量;含有亞麻酸和ω-3脂肪酸,可以清除人體血管裡的脂肪堆積,從而軟化血管,通過對血管的清理,有改善記憶的作用,老年人經常吃一些魚油就是起到這個作用。

另外,它還含有大量的膳食纖維,食用可以產生飽腹感,減少對其它食物的攝入,達到**的作用。膳食纖維還有一個重要作用,就是可以促進腸道蠕動,解除便祕。

8樓:迷人的逗號

神奇的奇亞籽,別看它長的小,omega-3脂肪酸的含量是三文魚的6倍多,鈣含量是牛奶的5倍,含鐵量是菠菜的4倍,連抗氧化功能都比藍莓多3倍呢

奇亞籽功效

9樓:禰的生活小幫手

1、減重:奇亞籽減重的原理仍在於其膳食纖維含量高。膳食纖維具有較高的飽腹感,使消費者減少進食量;同時促進腸胃蠕動和排便。

2、膳食纖維同時有一定降血壓、降糖的功效。正常人群每日推薦食用膳食纖維量為25g-30g,奇亞籽膳食纖維含量34.4 g/100g,如果有減重需要的消費者存在低血壓問題,食用過多奇亞籽可能引起血壓進一步降低。

10樓:d**id聊科技

保健食物奇亞籽的功效和優點如下:

一、奇亞籽是可以降低血糖的奇亞籽這種食物不僅富含豐富的碳水,同時還含有豐富的纖維素,但是熱量很低,跟普通的大米相比,升糖係數要低很多。一般吃完大米飯之後,血糖水平都會出現飆升,影響到人的血糖水平,特別是糖尿病人,一般米飯的攝入量都有嚴格的控制,不能吃得太多。但是奇亞籽這種食物完全可以替代米飯,而且因為它可以降低血糖,所以就算攝入比大米多一些的分量,也不會影響到血糖。

糖尿病人由於要嚴格限制大米的攝入量,所以經常會吃不飽,那麼完全可以使用奇亞籽來代替米飯。奇亞籽是可以幫助人體分解體內多餘的葡萄糖,並且可以很好的調節血糖水分,奇亞籽還可以幫助促進食物的消化,對人的腸胃健康和血糖情況有很好的調節作用。

二、奇亞籽有美容養顏的作用奇亞籽這種食物含有非常豐富的抗氧化的成分,而**最害怕的就是被氧化,被氧化以後才會出現皺紋等。所以說如果要保持**的年輕狀態,延緩**的衰老,那麼就要多吃一些抗氧化的食物,那麼奇亞籽就當仁不讓了。奇亞籽中的維生素以及抗氧化物質,可以有效的加快新陳代謝,並且能夠促進**細胞的代謝。

從而使得**可以保持水潤年輕的狀態。

三、奇亞籽對於心血管疾病有很好的調節作用奇亞籽這種食物是非常適合有心血管疾病的病人的,奇亞籽中含有很多的不飽和酸,這種物質可以有效的清理人體血管中多餘的膽固醇和脂肪,從而達到軟化和疏通血管的作用,降低了心血管病人中風和血管堵塞的可能性。

11樓:食物密碼

奇亞籽起源於墨西哥等南美地區, 整體營養價值非常高,其中最大的特點就是高膳食纖維,遇水後會吸水膨脹,在日常膳食中增加奇亞籽,不僅可以帶來很好的飽腹感,而且還可以幫助促進腸道蠕動,改善便祕。很適合**人群以及有便祕困擾的人群食用。

12樓:口碑電影電視劇

奇亞籽可以調節血糖,使血糖處於平衡狀態。奇亞籽含有多種抗氧化成分,還含有很多維生素,滋養**,使人的**保持年輕的狀態。奇亞籽含有大量不飽和脂肪酸,可以預防心腦血管疾病的發生。

13樓:關譯麟

奇亞籽的功效和好處有:1、可以改善消化系統,抗氧化。2、預防腸癌、乳腺癌、肺癌等疾病。

3、促進心臟健康,補充脂肪酸。4、控制糖尿病,幫助降低膽固醇,控制血糖高低,恢復胰島功能。

14樓:淺笑染染

奇亞籽富含人體必需脂肪酸α-亞麻酸,多種抗氧化活性成分(綠原酸、咖啡酸、楊梅酮、槲皮素、山奈酚等),是天然ω-3脂肪酸的**,並含有豐富的膳食纖維、蛋白質,維生素,礦物質等 。其全面營養,可提供能量,還有減輕體重、潤腸通便、提高機體免疫力、抗衡衰老、預防心腦血管疾病的功效。

15樓:

全面營養,可提供能量,還有減輕體重、潤腸通便、提高機體免疫力、抗衡衰老、預防心腦血管疾病的功效

16樓:珠媽育兒

奇亞籽,是薄荷類植物芡歐鼠尾草的種子,原產地為墨西哥南部和瓜地馬拉等北美洲地區。它可以單獨食用,也可以與其它穀物摻和在一起食用。其全面營養,可提供能量,還有減輕體重、潤腸通便、提高機體免疫力、抗衡衰老、預防心腦血管疾病的功效。

奇亞籽的作用是什麼

17樓:惠淑懿斯禎

奇亞籽(chia

seed)是薄荷類植物芡歐鼠尾草(salvia

hispanica l.)的種子,原產地為墨西哥南部和瓜地馬拉等北美洲地區。

奇亞籽較小,一般為長1.87±0.1mm,寬1.

21±0.08m,厚0.88±0.

04mm,呈橢圓,表面光滑,顏色從米黃色到深咖啡色,表面帶有大理石紋脈絡線 [1] 。淺色的種子在重量、寬度、以及厚度上略比黑色的種子飽滿

用於食品

a食品原料:目前,奇亞籽已經在不同的國家廣泛應用開來,如墨西哥,阿根廷,智利,紐西蘭,日本,美國,加拿大以及澳大利亞等。目前主要應用於穀物棒,餅乾,麵條,麵包,酸奶等。

b營養補充:從奇亞籽中提取的omega-3製成膠囊,可作為omega-3的營養補充劑。

c用作香料:奇亞籽油含有多種揮發性成分,可以用於製作調香劑作為芳香成分的**。

d改性材料:奇亞籽的表面含粘多糖,可作為包埋和薄膜改性的原材料 [6] 。

用於控制害蟲

奇亞籽葉子含有β-石竹烯,藍桉醇,二氯化蒎烯等化合物,可以有效的抵制昆蟲害 [8] 。

用於藥品

a控制血糖:奇亞籽含膳食纖維較高(每12g奇亞籽含有約5g纖維),非水溶性膳食纖維吸水後膨脹,體積為原來的數倍,這就導致了人產生飽腹感,減緩消化的速度,使得血糖以及胰島素可以相對穩定在某一水平 [9-10] 。

b降低膽固醇:研究表明,omega-3可以降低甘油三酯,且奇亞籽中含有β-甾醇可以降低細胞膽固醇含量 [11] 。

18樓:迷人的逗號

神奇的奇亞籽,別看它長的小,omega-3脂肪酸的含量是三文魚的6倍多,鈣含量是牛奶的5倍,含鐵量是菠菜的4倍,連抗氧化功能都比藍莓多3倍呢

19樓:食物密碼

奇亞籽起源於墨西哥等南美地區, 整體營養價值非常高,其中最大的特點就是高膳食纖維,遇水後會吸水膨脹,在日常膳食中增加奇亞籽,不僅可以帶來很好的飽腹感,而且還可以幫助促進腸道蠕動,改善便祕。很適合**人群以及有便祕困擾的人群食用。

20樓:匿名使用者

奇亞籽的作用有很多的,比如美容護膚,補充omega-3,促進大腦發育提高記憶力,延緩衰老等,奇亞籽還有其它很多功效,你可以在寶隆凱迪的**上詳細瞭解一下

21樓:匿名使用者

奇亞籽是產在北美洲的一種植物的小種子,其非常小,過去在糧食不足的情況下可以代替食物。它含有大量澱粉,還含有最著名的ω-3脂肪酸,也就是常見的魚油,還有亞麻酸以及大量的膳食纖維。其中含有的澱粉可以起到飽腹作用,給人以能量;含有亞麻酸和ω-3脂肪酸,可以清除人體血管裡的脂肪堆積,從而軟化血管,通過對血管的清理,有改善記憶的作用,老年人經常吃一些魚油就是起到這個作用。

另外,它還含有大量的膳食纖維,食用可以產生飽腹感,減少對其它食物的攝入,達到**的作用。膳食纖維還有一個重要作用,就是可以促進腸道蠕動,解除便祕。

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