1樓：匿名使用者
食材食譜熱量：720(大卡)
主料饅頭適量
雞蛋適量
方法/步驟
準備兩個黑麵饅頭（普通的饅頭也可以哦），兩個生雞蛋，放在一起備用。
把雞蛋打散，裝進洗乾淨的盤子裡，加入適量的鹽，用筷子攪均勻。注意：鹽要攪開。
把黑麵饅頭放在切板上，用刀把它們切成厚1cm左右的薄片。鍋刷乾淨，擦乾水份，鍋裡倒入適量的玉米油點火燒熱。
取一個切好的黑饅頭片，兩面均勻的沾上攪好的雞蛋液。
把沾好雞蛋液的饅頭片，快速的放進燒熱的油鍋裡。像這樣多放進去幾片，然後勤翻動，以免煎糊了。
等到裹饅頭片的雞蛋變黃凝固了，基本就可以了，如果想吃口感稍幹筋道點的，就再多煎一小會，把煎好的黑麵饅頭片放進洗乾淨的盤子裡。
end注意事項
火不要太大，否則愛糊。
2樓：魂牽夢縈
主料饅頭1個雞蛋1個輔料油適量鹽適量
步驟香煎鹹口饅頭片的做法步驟11.隔夜饅頭一個香煎鹹口饅頭片的做法步驟22.切成厚度相同的片狀香煎鹹口饅頭片的做法步驟33.
適量水加少許鹽，溶解香煎鹹口饅頭片的做法步驟44.電餅鐺倒入適量油，燒熱香煎鹹口饅頭片的做法步驟55.將饅頭片兩面粘適量鹽水，這就是鹹口的**
香煎鹹口饅頭片的做法步驟66.將所有饅頭片放入餅鐺加蓋上下火，開始煎制
香煎鹹口饅頭片的做法步驟77.煎制兩面焦黃，酥脆即可香煎鹹口饅頭片的做法步驟88.煎一支雞蛋，成熟後倒入少量生抽香煎鹹口饅頭片的做法步驟99.將饅頭片和雞蛋裝盤，營養美味的早餐就好了
香煎鹹口饅頭片的做法，香煎鹹口饅頭片怎麼做
3樓：高雅大氣很有笵
主料饅頭1個雞蛋1個輔料油適量鹽適量
步驟香煎鹹口饅頭片的做法步驟11.隔夜饅頭一個香煎鹹口饅頭片的做法步驟22.切成厚度相同的片狀香煎鹹口饅頭片的做法步驟33.
適量水加少許鹽，溶解香煎鹹口饅頭片的做法步驟44.電餅鐺倒入適量油，燒熱香煎鹹口饅頭片的做法步驟55.將饅頭片兩面粘適量鹽水，這就是鹹口的**
香煎鹹口饅頭片的做法步驟66.將所有饅頭片放入餅鐺加蓋上下火，開始煎制
香煎鹹口饅頭片的做法步驟77.煎制兩面焦黃，酥脆即可香煎鹹口饅頭片的做法步驟88.煎一支雞蛋，成熟後倒入少量生抽香煎鹹口饅頭片的做法步驟99.將饅頭片和雞蛋裝盤，營養美味的早餐就好了
蒸的鹹味饅頭怎麼做？
4樓：自娛自樂說今宵
準備材料：麵粉：200克、酵母粉：2克、溫水：適量、鹽：適量。
1、把酵母粉倒入乾淨的容器中，然後倒入適量的溫水融化。
2、麵粉加入適量的鹽，然後倒入酵母水，再加適量的清水揉成光滑的麵糰。
3、麵糰揉好後放入溫暖處發酵至兩倍大，然後取出揉勻排氣。
4、把麵糰揉成長條，然後分成均等的小劑子，揉圓做成饅頭坯。
5、蒸鍋倒入適量的冷水，把饅頭坯放入蒸籠，大火煮沸騰後，再蒸15分鐘。
6、15分鐘後關火再燜3分鐘，即可盛出食用。
5樓：湘廚衡陽何
你按這種方法試試
原料：饅頭專用麵粉1000g、溫水500ml、酵母3茶匙、鹽2茶匙。
發麵過程：1、將酵母倒入溫水中，攪拌使其混合後靜置10分鐘左右；
2、麵粉放入盆中，在麵粉中間挖一個小洞，逐漸的加入鹽和酵母水並攪拌麵粉至絮狀；
3、和好的面揉光，盆地撒上一層薄薄的乾麵粉，把揉好的麵糰放在盆中，用一塊溼布蓋上，放置溫暖處（30度左右）進行發酵；
4、大約1小時後，麵糰發至兩倍大，用手抓起一塊麵，內部組織呈蜂窩狀，醒發完成。
饅頭製作：1、發好的麵糰在案板上用力揉十分鐘左右，揉至光滑，並儘量使麵糰內部無起泡；
2、揉好的面搓成圓柱，用刀等分的切成小塊；
3、切好的麵糰整理成圓形；
4、如果不喜歡圓形，就將切好的稍加整理，成為方形的刀切饅頭；
5、蒸鍋中加入適量的涼水，在蒸籠中鋪上溼的屜布或者油紙，將整理好的饅頭放在屜布上，中間要有一定的間隔；
6、蓋上蓋，涼水上鍋蒸30分鐘左右，時間到後關火，但不要立即開啟鍋蓋，幾分鐘後再開啟鍋蓋。
6樓：乳神也vc域名
饅頭的做法，和麵時使用鹽水
鹹饅頭怎麼做好吃，花樣鹹饅頭的家常做法
7樓：水煮死魚土豆絲
1.準備好2種麵粉。
2.酵母用溫水溶化慢慢加入麵粉中，用筷子攪拌成鱗片狀。
3.加入10g白糖揉成麵糰發酵至2倍大。
4.火腿切出幾個薄片，其它切碎成丁狀。
5.蔥花與火腿用適量油混勻。
6.取出發酵好麵糰排氣揉搓成長條。
7.切開小塊。
8.取一塊小麵糰揉開。
9.放上剛剛混好的火腿餡料，包好。
10.包口朝下，用切刀壓出直線。
11.分成4-5個花瓣捏起，火腿片放在中間。
12.做好再鬆弛20分鐘，冷水下鍋蒸20分鐘熄火後再燜5分鐘。
13.味道不錯很鬆軟。
8樓：匿名使用者
主料玉米麵
20g低筋麵粉
480g
火腿50g輔料油
適量鹽適量蔥花
適量白糖
10g酵母
8g步驟
1.準備好2種麵粉。
2.酵母用溫水溶化慢慢加入麵粉中，用筷子攪拌成鱗片狀。
3.加入10g白糖揉成麵糰發酵至2倍大。
4.火腿切出幾個薄片，其它切碎成丁狀。
5.蔥花與火腿用適量油混勻。
6.取出發酵好麵糰排氣揉搓成長條。
7.切開小塊。
8.取一塊小麵糰揉開。
9.放上剛剛混好的火腿餡料，包好。
10.包口朝下，用切刀壓出直線。
11.分成4-5個花瓣捏起，火腿片放在中間。
12.做好再鬆弛20分鐘，冷水下鍋蒸20分鐘熄火後再燜5分鐘。
13.味道不錯很鬆軟。
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1.洗淨。2.準備好輔料。蔥 姜 番茄醬 青紅辣椒。3.油裡放鹽，下魚小火慢煎。4.兩面煎黃。5.鱖魚裡已入鹽味，兩面煎黃裝盤。6.熱油炒青紅辣椒。7.放入番茄醬，料酒，蒸魚鼓油，鹽做待澆的湯汁。8.加入蔥段。9.澆在兩面焦黃的鱖魚上，裝盤，開動啦。香煎桂花魚怎麼做 準備好輔料。蔥 姜 番茄醬 青紅...
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